于卓尔那边拜托大舅舅在渔村寻人，目的是能支撑起私房菜馆的海鲜菜品。这边，于卓尔和黎姑姑亲自去了一趟榆树村，请村长帮忙推荐两个东北菜做的地道，又干净利落的婶子。榆树村村长也姓黎，和黎姑姑是本家，一听于卓尔开出的优厚条件，顿时心头火热，眼中带着卑微和祈求问：“于同志，我能不能举贤不避亲？”
“可以，只要能通过我的面试就行！”
“堂哥你可以多叫几个人让卓尔选选！”
“哦，好，我这就去！”
“黎姑姑咱们都来了榆树村，您去看看黎爷爷他们吧，我在这里等就行！”
“那可不行，我哪能把你一个孕妇独自放在这里？”
黎姑姑死活不同意于卓尔让她回娘家的提议。“那这样吧，黎姑姑咱们一起去看看黎爷爷，然后就借黎爷爷家的厨房考教一下婶子们如何？”
“好好好！”
“行，那有什么不行的，就去我们家！”
村长和黎姑姑一同答道。之后，于卓尔和黎姑姑拎着东西去了黎冬家。在那里，既解了黎姑姑对娘家的想头儿，又有了适合面试的地点。村长一共带过来五位婶子，于卓尔让她们根据自己带过来的食材，做了一道拿手菜。其中有个婶子穿得最破旧，但是人却是几个当中收拾的最干净利落的。看着于卓尔提供的鸡鸭鱼肉，这位婶子也没犹豫，反而是借用了黎家的两个土豆，一点儿胡萝卜和香菜等配菜，就刷刷刷切起了土豆丝，那土头丝切的堪比头发丝，根根粗细一致，焯了水后，做了炝拌土豆丝。那一盘卖相极佳的土豆丝一下子就入了于卓尔眼，于卓尔拿起筷子叨了三两根，放进檀口，一吃味道竟也出奇的好！然后，于卓尔不动声色的又尝了其他四位婶子做的菜，一个是酸菜粉条，一个是土豆鸡块，一个是地三鲜儿，还有一个婶子做的是地地道道的农村汤！妈呀，于卓尔最喜欢喝的就是农村汤了，这位婶子勾的芡粉，不薄不厚，鸡蛋花打得片大丝滑，喝一口，真的是咸淡适宜啊！反倒是那两个选择大鱼大肉的婶子做的菜，味道平平！地三鲜儿也一样没有卖相儿！从五个婶子选择的菜品能看出她们的智慧，农家饭菜一年到头难见荤腥，如果不是家族祖传的厨艺，普通农村妇女很难做好肉食，而这两位选了素菜素汤的婶子，在于卓尔看来，足够明智，而且有头脑！再一看两人也确实是四人中最老实本分的，于卓尔心里有了数儿。“大妈们都累了一上午了，这些菜咱们就一起享用！黎爷爷今天您家里可得破费些米粮啦！”
“你这丫头可是爷爷请都请不来的贵客，咋还说这让爷爷脸红的话！”
“好好好！我就不跟黎爷爷客气啦，我和几位大妈一起吃个饭，我们再聊聊！”
闻言黎老爷子和黎姑姑都去了另外的屋子吃饭，堂屋里只剩下于卓尔和四个做菜的大妈们。“大妈们请坐，咱们能认识就是缘分，今天就当我和大妈们聚餐了！大家快动筷，我这个孕妇都饿了，迫不及待想吃肉了啊！“话落，于卓尔用新筷子给每个大妈们叨了一块鸡肉，然后催促着大家一起吃，那随和的样子就跟邻家小姑娘撒娇一样，不禁让几个大妈们放下了戒心。大家也纷纷动起了筷子。农家一年到头吃不到肉，几口肉打开了味蕾，再加上于卓尔不停的用公筷分肉，几个大妈们最后放开了手脚一顿大吃！但细节决定成败，先前看好的两位婶子，真的没有让于卓尔失望，她们两个始终没有忘记用餐礼仪，就在自己门口吃着菜，而且吃饭时几乎没有声音，相反有一个大妈们扔了筷子，抓着鸡腿大口啃，还边吃边说话，唾沫星子飞出很远，顿时让于卓尔没了胃口！