说干就干。“要用面，白面，鸡蛋，牛奶……”陈琼溪一边扒拉刚得来的鸡蛋，一边念念叨叨的回忆炒棋的用料，白面他们家还有一小袋，整个吃了有点心疼啊。陈琼溪想着，把白面放到一边，又扒拉了粗粮面出来，“反正都是面，没什么差别。”
霍昭鹤兄弟俩已经捡完柴火，把火升起来了。张秀秀已经搭了个简易的小案板出来，还贴心的把家里的小锅给支好了。陈琼溪看着那小破锅叹了口气，这玩意是大锅做比较好，算了算了，凑合着用吧。“娘，我帮你揉面吧。”
张秀秀翻了翻娘拿出来的粮，有点心惊肉跳：“这些都要用吗？”
“唔，用一些。”
陈琼溪拿碗舀了半碗白面，看着本就不高的白面袋子下去了一截，她又抖着手倒了半碗回去。真是造孽啊，现在吃个白面都成了奢侈了！然后舀了两大碗粗粮面，倒进去。张秀秀手脚麻利的拿了个灌水的气球过来，就要和面。“不用水和。”
陈琼溪拦住她，把水放到一边，“等会儿用羊奶和。”
家里煮好的羊奶还有一些，味道可能比不过牛奶香醇，也能让炒棋好吃一些。鸡蛋，章寡妇拿过来的倒是有几个，就是放在炒棋里有点可惜，反正也不是吃味的，凑合一下就行了，至于芝麻，自家吃的东西，可有可无。陈琼溪一边琢磨一边点头，这饭做的纯粹糊弄自个。“老大媳妇，你先把面和了，要硬一点的，不要太软了！我跟你爹去找点东西去。”
“哎，娘，儿媳晓得了。”
张秀秀赶紧应了一声，手脚麻利的接过了羊奶。炒棋最灵魂的东西就是土了，听说最正宗的炒棋，用的土都是很有讲究的，最正宗的白土她找不到，整点其他能用的土还是简简单单。陈琼溪拉着傻男人，顺着崎岖的山坡往上爬，走一会儿，就抓把土看看。树荫下的土呈现出黄褐色，用手搓还能感觉到里面的潮气，怎么选土她不懂，但是这种潮湿的土显然不行。“以前倒是听人说，坡边的土常年吸收日月精华，比平常的土要好一些，也不知道真的假的。”
陈琼溪嘀咕着扬了手里的土，反正人已经往上走了，去看看也不费事。霍渐鸿茫然的看了她一眼，好奇的抓起地上的土看了看，表面的土早就被风吹的风化了，用手一捏就成了西沙，从指缝里漏了出去。他的眼睛亮了亮，伸手又抓了一把土，把手举的高高的，脸凑到手下面去看。“好，好玩。”
霍渐鸿傻呵呵的喊了一声，正巧一阵风吹过，飘落的沙土直接糊了他一嘴。“呸，呸呸，呸呸呸。”
霍渐鸿下意识舔了舔嘴唇，尝到苦涩的土味，一下蹦了起来，弯着腰就开始往地上吐。“怎么啥都吃啊！”
陈琼溪看着他，无奈的扶了扶额，真是比养孩子还难！“没吃，风吹的！”
霍渐鸿可怜兮兮的告状，拿袖子在嘴上擦了好几遍，已经吃到嘴里的土怎么也吐不干净。“好了好了赶紧走吧！”
陈琼溪没好气的推了他一把，赶紧挖了土还要回去炒呢。“嗷。”
霍渐鸿不高兴应了。坡边的土果然要更好一些，老话说的也不是全无道理嘛。看着明显要更鲜艳一些的土块，陈琼溪感慨了一声，土块看着很硬手，轻轻一捏就碎了，再拿东西碾一碾，就变得滑溜溜的了。虽然比不上面的光滑度，但看起来也要好得多。“这种应该就行了吧。”
陈琼溪嘀咕了两声，伸出手在崖边上上掰了块土下来。随手摆了几个大叶子，往上面装土。最后都交给霍渐鸿拿着，俩人这才往回走。张秀秀的速度很快，这会儿面已经和好醒上了，柴堆也点了起来，小锅也刷了个干净，收拾的井井有条。“行了，把土放地上就行，大的土块都捣碎了，越碎越好。”
陈琼溪安排傻男人干活，自个撩水洗了下手，也没擦就在衣服上蹭了蹭。她掀起面盆，手指在面团上按了按，是她想要的那种硬，大儿媳妇果然靠谱。“老二老三，给你们爹帮帮忙，把土捣好了，直接放到锅里炒。”
陈琼溪交代了一声，下手把面盆里的面扒拉了出来，面硬，揉起来就需要更大的力气。张秀秀也赶紧上前帮忙，他们一人拿着一半的面，开始在简易的案板上戳，被临时搭起的木架子一晃一晃的。“二哥，你说咱娘是不是傻了啊，哪有炒土的，这玩意又不能吃。”
霍昭鹤小声的嘀咕：“咱不是还有吃的吗，咋还吃上吐了。”
霍儒之看了他一眼，沉默的加快了捣土的动作，她娘让做什么总是有道理的，他们跟着做就是了，肯定是有用处的。看二哥不说话，霍昭鹤撇了撇嘴，哼哼唧唧的加快了捣土的动作，他还就不信土真能做出好吃的。陈琼溪揉好了面，就开始擀面皮，炒棋的面皮要厚一些，做出来的东西才好吃。等擀到两厘米左右的厚度，陈琼溪就停了手，然后一脸认真的从腰间摸出刀擦了擦。她一手按着面皮，一手拿着刀，聚精会神的在面上画线，不知道的还以为她在做什么重要的手术。张秀秀忍不住多看了两眼，她娘好厉害啊，做个饭都这么大不一样，切的块好均匀啊！看着案板上大小均匀的面块，陈琼溪满意的点了点头，一厘米菱形，最合适入口的距离，不错！张秀秀照着她娘的样子学，切的方方正正。“你们土弄好了吗？”
陈琼溪甩了甩酸疼的手，凑到火堆边看了一眼，土本来就是干土，热的挺快，已经开始冒小泡了。她捡起一根木棍，在锅里扒拉了几下，让土能受热均匀。很快，土就沸腾了起来，咕嘟咕嘟的冒着泡。“土也能烧熟吗！”
霍昭鹤看着，惊讶的瞪大了眼睛，这也太厉害了，他都没见过。