李婉清的一番话，给这群掌柜的，挤兑得哑口无言。福满楼掌柜那一瞬间啊，这心里别提是多么的开心了，甚至是隐隐的带着自豪！刚才在顾娘子还没有来的时候，掌柜的被这群人给围攻，一个个恨不得要吃了他一样，他双拳难敌四脚，那一瞬间别提是多么的绝望了。而现在就好了，现在他们就算是想要跟自己算计，那么顾娘子在这里呢，顾娘子就不会容忍他们！想到了这里，掌柜的看李婉清的眼神都充满了崇拜。而李婉清却是淡淡的扫了一眼几个掌柜的，半响之后，这才捏了捏眉心，说道：“各位掌柜的，我们并不想要跟你计较那么多，但是你们这么欺负人，是不是就有些过分了？”
和气生财，这是老祖宗留下来的训诫，说实话，李婉清还真的不想跟他们因为这么一点的小事儿吵闹起来，但是如果他们太过分的话，李婉清也是不会容忍的。几个掌柜的闻言，顿时楞了一下，随后便是微微抿唇，想了想，这才说道：“顾娘子，我们也没有其他的意思，不过就是想要让你们把螃蟹的制作方法分享出来而已，毕竟……我们做的那些螃蟹，味道不对，而且还让客人吃到了医馆里。”
其中一个掌柜说完，便是叹了一口气，这心里别提是多么烦躁了。人家福满楼做螃蟹就能够赚了一个满盆金箔，他们呢？他们还是在观察了几日之后，见那些食客们并没有出现任何的反应才着手了这螃蟹的，却不想结果竟然还是一样。几个掌柜的也着实是没有办法了，索性就一商量，然后来逼掌柜的来了。现在又是被李婉清这一番话给说的，众人竟然是有些羞愧。福满楼掌柜的也是瞪大了双眼在看向李婉清，那心里多少有些紧张。他并不想要把方子贡献回去，赚钱是一方面，另一方面也是因为这群掌柜的实在是太放肆了，在自己买青年说的那些话，到现在他都不会忘记！人都是有仇恨心理的，掌柜的自然而然也不例外。而李婉清却是听了这话，微微拧眉，半响之后这才说道：“各位想要螃蟹的方子也不是不可以。”
几个掌柜闻言，顿时眼神都亮了。而福满楼掌柜的却是一脸的紧张。她可不想要失去这么好的赚钱机会啊！李婉清当然能知道掌柜的心里是如何想的，她好笑的摇了摇头，随后说道：“掌柜的，我知道你的心里想的是什么，但是不要担心，现在事情会发展成这样，本身就是我们不可预知的，而且……这螃蟹本就性寒，吃多了对客人的身体也不是很好。”
掌柜的听了这话，细细的琢磨了一番。不得不说这李婉清说的很对，可是即便如此，掌柜的心里还是有些担心啊。“那……那……”那就这么把制作螃蟹的方法告诉他们？掌柜的这么就这么的不服气呢！而李婉清却是微微一笑，随后眼神淡漠的看向了几个掌柜的。“给你们制作方法也不是不可以，但是各位应该明白，这制作方法，可是我们福满楼头一份，所以……各位应该如何，是不是得思索一番了？”
莫不是真以为这么简单就可以把事情给弄的清清楚楚明明白白的了么？那是不可能的。几个掌柜的听了这话，顿时脸色不算是很好，但是却也是在能够承受的范围之内。众人彼此对视了一眼，然后点了点头。“好的，这一点我们明白，那顾娘子，我们给了表示，制作方法你是否会给？”
“自然是会。”
几个掌柜的彼此对视一眼，没有说话。李婉清清楚的明白他们这是要商量一番，随后便是给了掌柜的一个眼神，二人就这么转身走了出去。福满楼掌柜的跟李婉清离开了包房之后，这才深深地吐出去了一口气。“多亏了顾娘子前来，若是不然啊……小老儿都要被他们几个逼死了！”
即便是现在想起来，掌柜的心里都特别的生气。李婉清听了这话，也是微微一笑，随后说道：“掌柜的莫要担心这些，现在事情已经解决清楚了，不管是发生了什么事情，掌柜的也都莫要惊慌，他们想要得了咱们的好处而一点的表示都没有，这也是不可能的，让他们自己去反思吧。”
说完之后，李婉清便是微微一笑，与掌柜的去了另一间包房里等着结果。而此时的包房里，三个掌柜的彼此面面相持。“你们……啥意思？”
一品居掌柜的姓赵，长了一张算计的脸。可是即便如此，此时也是被李婉清给拿捏的死死的，纵然有再多的心计，却也在这会儿使不出来了。而其他两位掌柜脸色也并不是很好。可是他们却是需要这个方子。想了想，众人彼此对视了一眼，抿了抿唇，说道：“那……那就得给一点表示，毕竟咱们现在要学的是手艺啊。”
而且，都是做掌柜的，心里很清楚，若是自己能够把这手艺给学到手，到时候岂不是就如鱼得水了？花一点点银子，而学了一个能终身受益的本事，也是很划算的。一个能想到这里，那么三个人也都能想到这里。彼此对视了一眼，然后点头。“行！那咱们就用银子买！”
既然事情已经敲定了，那么他们也就没有再犹豫，直接与福满楼掌柜跟李婉清说明了自己的意图，之后每个酒楼用了五百两银子，请李婉清亲自去他们酒楼教厨子。李婉清自然是没有什么问题，等银子被掌柜的接在了手中之后，李婉清这才与其他几个掌柜的下楼，先行去了一品居。一品居原本在这镇上算是最大，最火的酒楼了，但是因为福满楼横空出现了一个顾娘子，从而造就了地位，这才让一品居的人流量变得惨淡。赵掌柜在看到李婉清的时候，这心里就是多方的算计，最终却还是安耐住了，请了李婉清到后厨给众位厨子讲解。