张赛文吃得赞不绝口。
妈妈的味道是香味，准确点说渗着甜的香味。和妹妹还没分开前那些年少的岁月，午夜梦回嘴边都是香甜的味道。 爸爸妈妈一直都在上班。但年少的张赛文始终觉得，妈妈的厨艺一语概之，那就是：化腐朽为神奇。 大部分情况下，张赛文背着书包回家是肯定没饭吃的。七八岁狗都不愿意和他一起玩的时候，他每每到了放学的时候就会感觉饿到头晕眼花，前胸紧贴后背。 等妈妈下班回到家，看着饿得蔫嗒嗒的儿子。她总会在最为有限的时间内给儿子端上最为美味的食物。 比如电饭锅一键生成的腊味煲饭，比如剩菜杂烩炖剩饭，比如各式时蔬煮面条，还比如滚水生鸡蛋冲泡面…… 长大后在身边围绕着的伙伴和朋友，偶尔也会交流一下自家妈妈的拿手菜。 每每这时，张赛文总是被朋友们无情耻笑的那一个。小伙伴们一听就知道他妈妈给他应急充饥的那些食材，统统被称之为：黑暗料理。 张赛文很不服气，黑暗料理不都是口感奇差，卖相反胃的东西吗？这帮家伙根本不知道剩菜杂烩炖剩饭那种触及灵魂的美味。 夏天偶尔南方的天气会快速给剩菜注入酸酸的口感。加一支酸奶和几片酸黄瓜进去一拌。那口感就不是纯酸，是引人入胜的酸爽开胃！ 总之，也因为每次交流这些被伙伴们称之为黑暗料理的东西。说出来就只有少年李斯瑞会咕咕吞咽口水，这也是他认定李斯瑞为最佳少年好友的原因之一。 其他小伙伴的评价简直就是在诋毁妈妈的手艺好吗？ 年岁再长大点没有那么强烈的饥饿感，不会走在路上看到别人溜的宠物狗都恨不得冲上去生吞活剥的时候。爸妈决定找个乡下亲戚来帮忙收拾家里，顺便给全家做饭。 但是自从李姐的到来，张赛文实在没有多少机会品味她的手艺。自己要不在学校吃，要不和同学朋友们吆五喝六在街边吃。为数不多的口感尝试，感觉李姐的手艺主打一个清淡为主。 妹妹炒的这几个菜，该咸的菜有咸香味。该清淡的菜又有食物的本味。就连毫不起眼的米饭，都煮的晶莹剔透。令人瞟一眼就食欲大增。 也许，被全国人民打趣的“鸡有鸡味，鱼有鱼味”可能就该是这个样子吧？ 他一边扒拉着菜碟子里面的汤汁拌饭，一边口齿不清说：你知道吗？我同学，哎呀，就是你斯瑞哥，他那个女朋友是完全不会做饭的。 呵呵呵呵，他跟我说，他女朋友炒的番茄鸡蛋里面全是快餐店顺回来那种小袋装的番茄酱…… 单文婷的饭碗里面早就空了，她抓着筷子有点赌气一般跟哥哥抢菜吃。发现哥哥准备清扫一个菜盘子，她就迅疾如风抢在哥哥前面夹起来小小一筷子菜。 夹起来也不急着吃，慢慢悠悠送进嘴里细细咀嚼。一边鼓动小小的腮帮子一边满眼的幸福和满足看着哥哥狼吞虎咽。 看起来似乎是心不在焉，又似乎是全神贯注。她慢条斯理嚼着一截西芹语气幽幽搭哥哥的话说： 不会做饭不是天经地义嘛，都什么年代了还要求女孩子要三从四德。打小就不断练习该怎么围着灶台转一辈子呢，哼…… 哥哥把碗从嘴边挪开，满嘴油渍菜汁盯着她看。清澈的眼神里透露出不协调的愚蠢： 没人说女孩子就要会做饭哪。你看她，满心欢喜给爱人做顿饭。结果番茄炒鸡蛋里面全是快餐店的番茄酱…… 说谁呢你？单文婷把筷子轻拍在桌上，瞪圆眼镜一副要吃人的架势。 张赛文把饭碗扒拉得丁零当啷直响。连脸都懒得挪开就这么盖着饭碗闷声闷气说： 说的当然是你斯瑞哥的女朋友啊废话。你这个厨艺绝了，大大的加分啊婷婷同学！我感觉自己很久没这么好好吃过饭了……嗝…… 单文婷并拢膝盖抱握抱着双手，眉飞色舞笑嘻嘻问：“哥，真的，有那么好吃吗……”接下来那半句“那个留学一去不回的师姐呢？你有没有尝过她的手艺？”话到嘴边强行压回去肚里，憋得咳咳一阵猛烈的咳嗽。 张赛文把碗筷放到桌上，左手夸张摩挲着肚皮右手伸直出来竖着大拇指在她眼前晃来晃去说：岂止是那么好吃，简直是人间绝味啊妹妹。 我们家可能你伯父特意交代过，李姐做的菜式都很清淡。我也懒得开口要求人家。我看以后我就在这里常驻了吧，管饭就行。伙食费和水电费哥哥给你出了。 真的呀？看着眼前晃来晃去那个大拇指。她开心得像是中了五百万巨奖一般又开心又有点小小的不知所措。 张赛文反倒嘬着牙花子没点正形，顺手就把大拇指轻轻按了她额头一下。装得一本正经的样子说：给你认证一下，真的太棒了。 不是，我是说你以后来我这吃饭。帮我付水电费的事情。 啊是是是，我给你全付了，你个小财迷。你的工资发了也要分我用一点的，不然多不公平。 嗯嗯嗯，好哒好哒。单文婷点头如捣蒜，心里不知道想到些什么。两片红霞飞到脸上久久不散。 本来忙碌了整整一天，快腰酸腿软眼冒金星了。不知道为什么一下子又像是双腿灌满了弹簧。原计划吃完收拾完就回学校去大睡特睡一觉，现在却是一点都不觉得累了。 张赛文坐在迷你沙发边插上排插，又轻车熟路拖过来刚才吃饭用的小方桌。插上电源摆上电脑就开始敲敲打打。就看他时而换行时而滚滑鼠，时不时还皱眉沉思一番。 收拾妥当坐在迷你小沙发另一端的单文婷开始还看他看得饶有兴致。看着看着就眼皮沉重，浑身一瞬就被全卸了力气，软绵绵朝哥哥大腿上倒去。 迷糊间她强撑睡意梦呓一般低沉喊了一句：哥。 嗯？张赛文忙得手上不停，嘴里说你先枕着我大腿睡。我搞完这里带你走。 帮我买床。 好，知道了。