第一天开业……”范凌兮解释着说着她们一会儿的工作。大家一听，你看我，我看你，还以为是什么事，原来就这么简单？做一个时辰就能有一斤油？两个时辰就是两斤油？要知道油可是不便宜的，这也太好了。看着她们这些人被广场的工作人员带走，剩下的人都急了。范凌兮让她们别急，很快她们也被分别带到了另一个大房间里。“把你们的拿手点心跟菜做出来，我们东家尝过了后，觉得可以会直接跟你们买方子，也可以请你们在这里干活，工钱肯定不会少，请大家开始吧。”
苏悦跟莱小小就站在另一个房间里，听着这边的动静。莱小小对她竖起了大拇指，“还是悦姐姐你厉害，我虽然也总听说过，高手在民间的话，可这样一个一个的去找，实在是太麻烦了，但像现在这样找，就太完美了。”
被人夸，苏悦还是挺开心的。她们就坐在这间办公室里，偶尔有人进出汇报一下外面的情况。很多人买完东西，也没有走，而是留在广场中，听着舞台上的人弹琴。这些弹琴的人都不用钱请的。而是感兴趣的都可以上台去弹。害羞不敢上台的大有人在，但是有一个人上去了之后，就会有第二个人上去，有第二个就会有第三个，现在后面还排着一大群想要表现的年轻文艺人要上台表演呢。就这一个操作就能省下一大笔的经费了。“你懂的也不少，以后有什么事我们好好商量一下，还不相信我们两个人，想不到更好的主意来。”
莱小小笑着点头，“是这样的没错。”
“行了，那边的美食好像准备好了，我们过去试吃一下。”
两人来到隔壁的房间，大家一看到她们，就想下跪请安。因为她们都认出来了苏悦的身份。苏悦笑着跟大家打招呼，没有真让她们跪下，她一向不喜欢这一套的。“大家别紧张，我们现在来尝尝各位的美食。”
苏悦说完，门外又走进来几人，带头的就是顾子安跟太子。他们是被苏悦叫进来试吃的。当然顾子安是先吃，然后再到其他人。这么多菜一道一道的试吃了过去，老实说还真的有几十道菜很美味，有十几道点心很不错，剩下的就只能说一般般了。在场的人都很紧张，等着苏悦她们发话。苏悦也没有让她们等太久，“一会儿点到名字的可以留下来，没叫到名字的，会有人带你们到别的地方去干活，工钱会照样给，你们有意见吗？”
“我们没有意见。”
大家都很紧张。范凌兮拿着名单来一个一个的念，留下来的人只剩下一半了。没念到名字的虽然有些失落，但也不会太失望，毕竟她们还可以去别的地方干活。“你们做的美食，点心都很不错，现在有两个选择给你们选，当然，你们也可以一个都不选，这完全是你们的自由。”
范凌兮代表大家站出来说话。“第一，直接把配方卖给我们，价钱是一道一百两银子。”
“第二，来我们广场开工，当大厨，我们给工钱你们，前三个月工钱五百文钱，当然若表现的好，过了前三个试用期，工钱会看你们的表现而另算，拿一两银子，还是拿十两银子，还是拿五十两一个月工钱都看你们自己的表现。”