“行啊!”
宋运之所以过来,其实就是想要跟他们谈一谈野物的事情。现在一听顾甄有可能需要自己的帮忙,他自然是很乐意的。而且还是美食方面的事情,正中下怀!加了盐巴、芝麻,在上铁板烤之前,顾甄也给肉脯轻轻的刷了一层的蜂蜜。宋运在看到她弄的这东西之后,当下就被下了一跳,“顾娘子,你这是打哪儿来的方子?”
京城里的肉脯贵得要命,就是因为做肉脯的铺子只有一家。不少人想过要做,但是都没有方子,自己做出来的味道自然也就不及人家的。可如今光是闻着这厨房里的香味儿,宋运就知道顾甄做的肉脯不比京城的差!“啊……额,自己想的,之前见过,觉得好像不是很难,我就自己尝试一下。”
说着她就将重新配好了的肉糜按照刚才的操作走了一回流程。这回肉脯都还没有好,杨一咏就已经开口了。“媳妇儿,这一次的味道肯定比刚才的好!”
真的,这香味好浓郁!肉香、芝麻香,还有那带着丝丝儿甜味的香,又有辣,他是真的很喜欢这个味道!“汪汪!”
“嗷呜!”
顾甄都没来得及说话呢,小黑跟小狼这两个家伙就已经迫不及待的站在厨房门口叫了。“哈哈……我刚才进来的时候,这两个家伙可都没喊,现在闻到了香味儿,它们就按捺不住了!”
宋运见状大笑不已。说到这个,顾甄也真的是有些哭笑不得。自家的生物,人也好动物也好,一个个的都是吃货。不,准确一点儿来说,那就是饭桶!老的是这样子,大的也是这样子,小的也不例外!看着自己小媳妇儿那无语的样子,杨一咏也笑出了声。但他只笑了一小会儿,就立刻严肃的看向了小黑很小狼,“叫什么,都上院子门口守着去!你们两个要是不老实,你看我怎么收拾你们。”
被教训了一顿,两个家伙都有些委屈。见它们夹着尾巴走了,杨一咏这才看向自己媳妇儿。本以为能够讨个好的,谁知道还被嗔了一眼。悻悻的摸了摸自己鼻子,他就不敢吭声了。楚嬷嬷见状,当下就背过身去偷笑。……“宋掌柜,您过来尝一尝,看看这肉脯的味道怎么样?”
好不容易小媳妇儿烤好了肉脯,可她却不是给自己先。杨一咏眼巴巴的看着自己小媳妇儿,满眼都写着“我想吃”。“这是你的,你还以为我会忘了你不成?”
自家男人的视线一直都停留在自己身上,这一点顾甄是清楚的。她当然知道他心里是怎么想的,也知道这家伙是有些吃味儿了,“这是最好的一块儿。”
说这话的时候,顾甄的声音很低,低得只有他们两口子才能够听得见。杨一咏听了心花怒放,嘿嘿,小媳妇儿将最好的留给了自己。尝了尝,味道的确是很好。鲜嫩多汁不说,风味还十足,比京城中那些满是腥膻味儿的肉脯好吃太多太多。宋运也被这肉脯的味道给惊艳了,“顾娘子,这法子真的是你自个儿琢磨出来的么?”
“那是当然,不过这肉脯的味道离我想要的还有些远。”
做猪肉脯的法子,以前网上大把多。她当初就是从网上学的,然后根据自己的口味改良了一下,这才有了现在的味道。不过条件有限,现在的这个味道自然是没有在二十一世纪时候做的好吃的。宋运听了震惊得不行,“这还不是最好的?”
不是他没见过世面,而是这肉脯拿去京城的话,那真的是能够卖个极好的价钱,随随便便就能够将那家铺子给压下去的。“是啊,等过两日我琢磨一下,说不定就能够做出比这更好吃的来了。”
“顾娘子,我这次过来呢,是想要跟闻小子谈一谈送野物的事情。”
将自己的来意说明白了之后,宋运就接着道,“但是这事儿是小事,你们两位就帮我转告一声,说他打多少的野物,我四方饭馆都收就是了。再有一个呢,就是这肉脯的事情,不知道顾娘子你有没有跟我合作的打算……”这肉脯绝对是个挣钱的好路子,比开饭馆挣钱多了!京城的肉脯多少钱一斤,小一两!若是辗转卖给那些富贵人家,更是一两银子一斤!要是自己也开一个这样子的铺子,怕是会赚个盆满钵满。“您是想要卖这个肉脯?”
顾甄当然愿意,“不过做这个肉脯有些难度,您找个靠谱的厨子来,我去教他。”
等教会了一个,那就可以教给更多的人。不然就一个厨子,怕是没办法做出足够的量来销售。顾甄这么爽快,宋运自然是高兴的,“那没问题!我回去之后就让人过来,就是可能会麻烦你们两口子几日。”
“不妨事,辛苦的可不是我们,是厨子。”
“哈哈哈……来来来,趁热打铁,咱们先把协议商量一下,然后签好!”
确定他们两口子都没意见了,宋寻当下都顾不得吃肉脯,只想着赶紧把事情敲定下来。……本来就只是想做一点儿吃食囤着以后当零嘴的,但是没想到机缘巧合的,家里又多了一门营生。这夜杨一咏给孩子们把完尿了之后,就有些感慨,“媳妇儿,我觉得你真的是福星。别人家求都求不来的方子,你却痒痒都会。”
“我们那里什么都有,这些所谓的方子啊,到处都是。”
到处都是?!“那媳妇儿,到处都是方子的话,那大家伙不就都知道了么,还怎么挣钱啊?”
顾甄闻言耐心的解释,“有了方子是一回事,能不能做出大家喜欢的味道来,又是一回事。就好像咱们两个做的饺子,你自己不就比较喜欢我做的?可是我也教过你很多次了是不是?”
“这倒是……不过媳妇儿,你是真的很厉害!真庆幸当初我坚持下来了……”“嗯?什么坚持下来了?”
顾甄闻言有些不解。