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第三百一十二章 手抓饼(1 / 1)

第一批野果子酒也出来了。她又要了六坛子,让人连带着那些山货,一起送进了京。这时候都是三月底快四月了,村子里的枇杷也成熟了一部分。顾甄见今年的枇杷不错,就跟闻风云道。“大哥,这枇杷也是可以酿酒的。你与大姐夫收一些回来,去了皮跟果核,放在粮食酒里,之后存几个月,怕也能卖个好价钱。”

闻风云是早在枇杷刚开花的时候就已经有这个打算了,“我已经跟村里有枇杷的几户人家都说过了,他们也同意。我正打算明日去摘呢,弟妹我到时候给你留一些出来吃吧!”

“成!那我可就不客气了!”

“要是不给你吃啊,杨一咏那小子怕是能将我的酒都给喝光了!”

一想到当初自己没给自己弟妹留些山上的野果子,那小子当天就拿了一坛子好酒送人。那可是价值好几两银子的啊,这家伙眼都不带眨的就送出去了。自己现在想起来都还会心疼。“哈哈……大哥你别怕,他不敢的。”

顾甄被他逗得不行,“我就不打搅你做事了,我先回隔壁弄点儿吃的,大哥你一会儿过来吃。”

说到好吃的,闻风云眼睛就亮了起来,“啥好吃的?!”

“手抓饼!”

手抓饼?“那是啥饼子?”

“到时候你就知道了,你先忙,我先去忙,半个时辰过后你过来吃就好。”

……手抓饼,这在二十一世纪很常见的小吃,却是昭国没有的。本来自己是一直都没有想到的,但昨日她做梦梦到了这玩意儿,也就有些馋了。脆脆的饼子、包着热狗、鸡蛋、生菜,再往上弄点儿番茄酱或者是沙拉酱,那就是自己从前最喜欢吃的口味了!顾甄一边准备给肉馅儿调味,一边嘴馋。“夫人,您不是说要做什么手抓饼么?怎么还要弄肉馅儿呢?”

正在揉面的楚嬷嬷有些不解,“还有这肠衣,这不是做那个什么腊肉的时候才会用到的么?”

怎么做个饼子要准备那么多的东西,这未免也太复杂了一些……“这肠衣呢,就是为了做香肠用的。”

顾甄解释道,“这香肠呢,也是为了手抓饼才弄的。到时候往里头加一根烤好了的香肠,那味道简直是绝了我跟你说……”说起这香肠,顾甄自己都有些咽口水,“一会儿咱们弄好了,你尝一尝就知道那味道有多绝!”

以前读书的时候,她就喜欢买这个吃。后来学会了,大多都是自己做了放在冰箱里头冻着。想吃了,就拿出来烤上几根儿,简直不要太美!说着,顾甄就注意到她要醒面,”别别别,不用这样子!我来,你看着我弄,然后就照着办,很简单的,不用醒太久……”

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