站到饭馆门口，苏意晚喘了几口气，这才提高声音，笑着对着众人道：“今日我们山海阁开张的日子，感谢大家的捧场，也顺便在这里跟大家说一个好消息，本店开张前三日，全场八折，单次消费满五两银子，还有特色菜赠送，送完即止，大家先到先得！”
她这话一出，人群瞬间沸腾了起来，一个个吵嚷着不知议论着什么。前头几个显然也有些急了，扯着嗓子问道：“苏掌柜，饭馆什么时候开张啊，干脆也别搞那些场面了，我肚子都饿了。”
就为了赶上这山海阁开张，尝尝这饭馆的菜，他可是特地连早饭都没吃，就想着尽可能地留着肚子，好到这里多吃一些。这会儿听到今天不但有打折，还送菜，忍不住便有些着急了。今天来的人可是真不少，就算待会儿这些人不会都进去吃饭，至少也得有一半是要进去的，这饭馆看着不算很大，若是坐不下，岂不是还要等？其他人听到这话，有赞同的，也有摇头反对的，只说自己起了个大早，就是特地为了来看舞狮表演的。毕竟这样的热闹可不常见，请舞狮的收费不低，寻常小店开张，基本也就是放几个鞭炮而已，不会搞那么大的场面，只有那些大店才会弄得那么隆重。不过大店往往开张之后生意稳定，也不会总是有新开张的，所以这样的热闹场面，大家也是有许久不曾见到过了。“你要吃饭，吃你的饭去，我们还等着看热闹呢！”
“就是，咱们可是特地来看舞狮表演的，你不想看就别看，别耽误别人看！”
众人一个个七嘴八舌的说了起来，语气带着几分不满的味道，竟是有些要吵起来的模样。见状，张爱琳忙往前走了几步，笑着抬了抬手，“大家不要吵，今日我们饭馆开张，是大喜的日子，大家想吃饭的吃饭，想看表演的表演，我们既然说了会有舞狮表演，自然不是假话。”
说着，张爱琳转头示意苏意晚和苏意舟，兄妹两个立刻领会了她的意思，吩咐伙计点了两挂鞭炮，抬手便一左一右扯住红布的两角，一把将挂在招牌上的红布拉了下来。只见那崭新的牌匾上，用一种极为潇洒的字体写着三个大字，“山海阁”。这字体十分飘逸好看，正是出自肖俊安之手，至于招牌，自然是苏意舟亲手做的，从打磨到上漆，半点不曾经他人之手。大家一看这牌匾，便觉得这家饭馆似乎很有一种气势，这种气势说不清道不明，但就是让人觉得很不一般。何况这饭馆的名字起的也大气，山海阁，囊括了山海，这名字不仅仅是大气，简直是有些傲气了。苏意晚自然不是那自负的人，敢起这样的名字，自然是因为，她对自己的手艺有着绝对的信心。而且这个名字，也是有这两层含义，其一是想说他们饭馆的菜系十分丰富，囊括了五湖四海的各种口味。另一层意思，则是想表达，他们饭馆的菜式所用食材也不拘一格，山里的、海里的，各种各样的东西都能被搬到餐桌上来，烹调成美味的食物。苏意晚自己对这个名字是十分满意的，苏家其他人也是一样，不仅仅是对这个名字，对这个饭馆也同样有些相当大的信心。有苏意晚这样的手艺在，他们的饭馆生意必定会火爆的。听到张爱琳这么说，大家才不再吵了，一个个都点点头，有些满意的模样。兄妹两个揭开红布之后，这饭馆便算是正式开张，经过训练的伙计一个个笑着站在门口，招呼着客人进门，其余一些暂时不打算吃饭的，便留在门口看热闹。那舞狮的队伍已经来了，此刻，正在门口敲锣打鼓的表演起来了，场面很是精彩。围观的群众时不时就要伴随着那惊险的动作，爆发出一阵尖叫惊呼声，气氛相当热闹。人天生就有对未知事物的好奇心，这人群自然也是越聚越多，没一会儿，便把饭馆门口的位置牢牢围住，有些想要进来吃饭的，愣是急的衣衫凌乱，发髻都歪了，才好不容易钻了进来。进门之后，看到饭馆里坐的满满登登的场面，自然又是一阵惊讶。此时苏意晚已经没空在前头招呼客人了，留下张爱琳和苏意舟两个带着伙计在前头，自己则是系上围裙，戴好袖套和头巾，站在灶台前忙的脚不沾地。厨房的角落里，肖俊安带着李清和诸葛云把菜刀挥的快要留下残影，切肉切菜忙的好不快活。每当苏意晚抽空抬头看过去的时候，都要忍不住感叹一句，这使刀剑厉害的人，果然摆弄起菜刀来也很有天分，前前后后也不过就几天的时间，这几个人的刀工便突飞猛进，达到了一种还算不错的程度。虽然比起她自己还是差了不少，不过这么多客人，苏意晚若是自己切菜配菜，根本也不可能忙得过来，她也只能把握最重要的一关——掌勺，力求把菜做的色香味俱全，彻底勾住客人的胃。这厨房里一共有六口铁锅，此时都没有闲着，苏意晚一个人就占据了两口锅，左右手同时动作，翻炒着两道菜，那两个丫头一人管着一口，另外两口锅则是闷着满满的米饭。身后那口大瓦罐里头，还温着苏意晚提前做好的卤味，此刻那香味儿顺着瓦罐上头的盖子一阵一阵的往外冒，就连刚进饭馆的客人，隐约都能闻到一些。“伙计，你们店里是不是有那卤味？”
客人一进门，便迫不及待朝着伙计问到，待得到肯定的答复之后，一连点了好几样，什么卤猪耳、猪头肉、卤鸡腿、卤豆干的，根本不带重样的。等到东西端上来的时候，那人才惊讶的发现自己一时激动，竟是有些点的多了。这么多人在，也不好意思说退掉的事情，只能硬着头皮操起筷子大口大口的吃。