第一次见到如此的方式。居然直接把菜摆在这里任客人挑选，而且也干净。所有东西，都进行了分类。一目了然。想到这里。老板顿时也来了兴趣，走上前，挑选了几样。然后店小二进行称重，计算价格，“客人，一共五元钱。”
店小二笑着说道。老板看了一眼，摸出钱递了过去，对于这所谓的冒菜，此时也是充满着好奇。“嗯嗯。付了钱。回到了位置上坐了下来。等着冒菜送来。老板也没有等多久，店小二很快就把菜送了过来。“客人，你尝一尝，味道如何，有什么问题，随时叫我们。”
说着，放下菜和米饭转身离开了这里。老板看着眼前的冒菜。这不就是大锅炖吗？还叫什么冒菜？还真是……想到这里，老板的神色明显闪过了一丝诧异。抱着试一试的想法，尝了一口。一口下去，顿时眼前一亮。眼睛都变得闪闪发亮了起来。这个菜和平时自己吃过的菜，都不一样。