第一次听到桃脯这个概念。沈卿接下来自然是先跟张婶解释了一下什么叫果脯了。“这桃子做的自然叫桃脯了,其他的果子也可以做果脯的,比如杏子李子梅子那些的都可以做的。”
张婶似懂非懂的点点头,“那这野果子味道又不好,做出来的那个什么果脯能好吃嘛!”
“这个没有什么关系的,做果脯的时候是要放糖的,等做出来就好吃了,而且这个可以放很久,不像新鲜水果一样,几天不吃就会坏掉了。”
大部分野果主要还是太酸了,这个问题有糖就解决了,她相信自己做出来的果脯味道不会差到哪里去的。“还要放糖啊,那要是最后做好了卖不出去的话那不是要亏钱了嘛!”
这糖可不是什么便宜东西的,一般人家的孩子一年也吃不到几回糖水的。“张婶,你就放心吧,要真是卖不出去的话放在家里吃也行啊,到时候给小皓还有三贵当零嘴吃,反正果子又不要钱,就是买点糖的事情嘛,就这么多桃子到时候咱们把核去掉再切好那些的其实也费不了多少糖的。”
沈卿赶紧安张婶的心,省得她又得说她乱花钱了,不过有这么关心自己的长辈其实也挺好的。“行,行,那就按你说的做,明天吃完早饭我过来帮你弄桃子。”
张婶知道沈卿不是个胡来的人,所以也就没多说什么了。“好,那明天又要麻烦张婶啦,到时候带着三贵一块过来哦!”
“那还用你说嘛,那个皮猴子听到我要来你家帮忙的话肯定会跟来的。”
张婶离开的时候沈卿装了些桃子让她带走,因为是山上的野果不是费银子买的,张婶也就没有拒绝。