第一次发酵，一边等待着顾梓晨的回信。就在子渡离开的一周之后，信鸽来了。虽然对回信的内容已经有了预感，但是在亲眼看到的时候，秦月夕还是忍不住叹了一口气，果然就如她所想一般，意思一点儿都不差。她在信里说，现在葡萄都已经摘完了，马上就能进行第一次发酵，约摸二十天左右就能第一次发酵完毕。到时候她把成品推出去，剩下的第二次发酵时间就长了，在这段时间里，她还是可以重返京城，去帮助顾梓晨的。但是在他的回信里，却让她不要惦记着这边，只要是能按照她的心愿和步骤完成她想做的事，就已经给他最大的帮助了。这样的话顾梓晨不是第一次说，当然也不会是最后一次，但是秦月夕还是觉得自己没能帮上忙，心里有些许的遗憾。既然顾梓晨已经这样说了，秦月夕就收拾好心思，全心地开始为葡萄酒的第一次发酵结果做准备。二十天的时间转瞬即逝，第一次发酵结束之后，会把木桶中的废渣排除，若是还想让葡萄酒的口感和香味更醇厚香浓，那就需要进行第二次发酵了。只是这回的发酵时间是一个月到十八个月不止，就是不知秦月夕会不会等上那么长的时间了。秦月夕在准备排废渣的这天早上，刚从院子里走出来，就看到门口站着一个人。“哎哟，今儿这么重要的日子，怎么你还起得这么晚？要不是我现在耐性好了很多，早就冲进去把你揪出来了！”
鬼手李原本正在门外来回溜达，像只被蒙了眼转圈的驴子，一看秦月夕出来了，立刻就抱怨着迎了上来。“我就是知道你今儿一定不会错过，所以才特意出来晚的，反正我是不着急，嘿嘿。”
秦月夕如今虽然已经嫁为人妇了，但是在鬼手李面前有时候还会表现出她这个年纪的“少女”所应该有的活泼狡黠。从来没有享受过兄弟姐妹情的她，在拥有了这样的情意之后，就显得格外恣意享受。“好好好，我今天啊不敢得罪你，你说什么是什么，只要你让我能喝到发酵后的第一杯酒，你说什么就是什么！”
鬼手李现在在秦月夕面前是完全不敢有脾气的，开玩笑，他现在口水都要泛滥了，恨不得抓着秦月夕就往酒窖那边跑，能在这儿老老实实地跟她说几句话就不错了。秦月夕也就是跟他开开玩笑而已，还不能真的就把鬼手李给急坏了，当即就笑着说：“好了大哥，今儿别说你是求着要来，就是不想来，我也得给你绑过来。”
“那还等什么？赶紧走啊！”
鬼手李这回是真忍不住了，直接抓着秦月夕的袖子，转身就往酒窖跑。两个人到了酒窖，鬼手李帮不上其他的忙，就只能搓着手在一旁等，看他转圈圈的样子，竟然是比刚才还要着急。秦月夕被他转得头晕，忍不住笑斥了一句：“大哥，你到底是来给我帮忙的，还是来给我添乱的？我的头都要被你转晕了！”
“我，嘿嘿，我这不是，这不是着急嘛！”
鬼手李不好意思地笑笑，说：“要不，我先退出去，不过说好了，第一杯，可是我！”