第一十一章佩服之至自己辛辛苦苦忙了大半夜才做好的美味,怎么就让他们这么看不起。这时酒楼的掌柜的悄悄凑到唐宇的身边地上的问着。“东家,你知道才真的是用豕肉做的?”
“是啊,怎么了?”
唐宇也是一脸的好奇,看这样子他们不吃猪肉。“难道你们是回族?”
被唐宇这么一问,那掌柜的也是一脸懵?“什么回族?东家,难道你不知道这豕肉根本就没法吃吗,你竟然还用这豕肉来做菜,也不怪他们生气。”
经过掌柜细细的给他解释,唐宇这才明白。在这个时代,所有的人并不吃豕肉,主要吃的是鸡鸭鱼,还有牛羊肉。并不是说这豕肉不能吃,而是因为豕肉腥臭味太重很难处理,但凡是有些身份的,人家是根本不可能吃豕肉的。只有那些贫困之家实在吃不起别的肉了,无奈之下才会吃这豕肉,在这个时代的人看来,这豕肉是极为下贱的肉。也怪不得这些人反应竟然如此强烈。“各位,大家静一静,请听我说。”
唐宇大声的说着,这些人才慢慢的安静了下来。“今天你不给我们说出个道理来,你这酒楼就别想开了。”
下面有一彪形大汉,大声的威胁着唐宇。这人正是肖世豪所安排的,就是为了引起冲突之后趁乱砸了这个唐宇的酒楼。“诸位,你们说这豕肉不能吃,是下贱之肉。”
“但是你们不知道的是我所做的是东坡肉可以说到上是一道无与伦比的美味,大家可以先尝一尝再说。”
唐宇向众人解释着。“说的容易,这豕肉极为腥臭,怎能入得了口,让我们吃,你怎么不吃呢?”
下面又有人开始嚷嚷了。“好,大家都觉得此肉入不得嘴,那我先吃一份再说。”
说完唐宇便招呼伙计给他上了一份东坡肉。这东坡肉色泽红润,选用上好的五花肉,肥瘦相间,煮肉的香料也都是唐宇精挑细选出来的,整整熬煮了三个时辰,已经达到了入口即化,肥而不腻的程度。众人看着唐宇夹起筷子肉塞入嘴中,一脸的满足之感,分明就是吃了什么美味一般。看着唐宇一筷子又一筷子往嘴里塞着,顿时有些人都开始怀疑了,这样子分明就不像是吃腥臭之物,难道这豕肉真就那么好吃?有人尝试着把鼻子凑到那东坡肉前,轻轻的嗅了嗅,并没有什么异味。然后又拿筷子稍微蘸了些汤汁,砸吧了一下。嗯……味道还不错。于是便尝试着轻轻的夹了一筷子,放入嘴中。这肉质极为软糯,而且还散发着油脂和香料的香味,并不像牛肉那般干柴,也不是羊肉那般腥膻,更没有原来豕肉那般腥臭难闻。“嗯嗯…不错不错。”
那人一脸惊讶地用筷子指了指面前的东坡肉,含糊不清的说道。同时又夹了一筷子放入嘴中,细细的品尝起来了。看到这人吃的如此香甜,其他人顿时也有了食欲,连忙都夹了一筷子尝了尝,结果这就一发不可收拾,那一盘东坡肉瞬间被抢的干干净净。“美味呀,能把那豕肉做成如此美味,看来这唐公子也是下了不少的心思,这肉竟然没有一丝一毫的腥味儿,简直就是极品呀!”
又是一阵赞美声传了过来。看着其他桌子上面都疯狂的抢着那东坡肉,肖世豪和肖玉琳对视了一眼,竟然是满眼的不可思议。“难道那肉就如此好吃吗?”
两人心中同时嘀咕道。于是二人也忍不住了,各自夹在一块尝了一下。结果两人便也顾不上再做别的了,就是剩下埋头苦吃了。一直的宴会结束,两人这才抬起了头,心满意足的抹了抹嘴角。这时二人才发现该干的事情竟然一件也没有干成,来这里一次就混了一个肚圆儿。肖玉琳狠狠的一拍自己的脑袋。“我怎么就这么嘴馋,就光顾着吃了!”
肖世豪也是一脸的懊丧,他看一下唐宇的目光越发的狠毒了。“唐宇,你给我等着,不把你搞臭了,我就不姓肖。”
肖世豪在心中恶狠狠的嘀咕着。开业第一天。正如唐宇所期待的品味轩一炮而红,收获了阵阵赞美之声。能把普通食材做成美味,这不算本事。但是品味轩却把那极为难吃的豕肉做成了世间罕见的美味,这可让城中的食客都为之一震。一时间这品味轩的名头在这城中传的人人皆知。今天的效果如此之好,让唐宇的心情极为愉快。只要这第一天效果好了,接下来酒楼的生意也就不用愁了,只需要时不时的上一些新奇的菜品就可以。接下来这几日在街头巷尾都传唱着唐宇所作的东风破,如今这城中的文人们都已能够弹唱出这东风破为荣。在萧府之中。肖玉琳正给萧玉若讲着今天的所见所听。“姐,你真是不知道那菜肴有多么的好吃。”
“尤其是最后上的那一道东坡肉,竟然是用豕肉做的,但却却是那一桌子上最为美味的一道了。”
“真不知道那唐宇是怎么做的,原本那么难吃的豕肉,竟然被他做的如此美味,你今天没有去品味轩,真的是太可惜了!”
说着肖玉琳还是一脸惋惜的样子。“看你这馋嘴的样子,今天可算是吃好了吧?”
萧玉若一脸宠溺的看着自己这个妹妹。“嗯嗯,我吃的可开心了,原本是打算去他那里闹事的,结果因为饭菜太好吃了,最后就没有闹成。”
肖玉琳一边说着,还一边露出了惋惜的表情。“好了,你这个小吃货。”
“不过听说那唐宇今日弹奏了一曲东风破,这城中好多人对着东风破都是惊为天人。”
萧玉若说着,一脸好奇的样子。她也是一个精通音律之人,知道唐宇放出狂言说,要在今日弹奏一曲东风破,并且以自己的酒楼为赌注。若是有人能够弹出一曲超过他这曲东风破的话,就把酒楼输给他。不过看最终的情况,唐宇的这首东风破应该是让众人佩服之至了。