李官兵也算是有钱了,提了一块大猪肉回来。迫不及待的拉住叶家川:“叶兄,猪肉我买来了,这做法你可得好好跟我说!”
“你将猪肉洗净去毛,切成方块状放入陶锅中,加入盐巴、茴香、花椒等调料,炖一个时辰,这东坡肉便炖好了!”
叶家川说的极为简单。“就,就这么容易?!”
李官兵一愣:“为什么这道菜叫东坡肉?”
“呃,是一个叫东坡的先生教我们的。”
叶家川实话实说,确实是苏东坡发明的菜谱,只不过隔了一千多年。“这位先生真是厉害,猪肉都能做的这么好吃。以后若是有机会一定要拜访一下!”
李官兵说的诚恳,叶家川干笑一声,这怕不是得去地府见他。人家说不定还未出生呢!厨房只剩下一口锅,李官兵不好跟叶家抢锅,索性拿着陶罐去外头搭了个土灶。驿站的掌柜小心翼翼的走过来,满脸堆笑:“不知二位愿不愿意将这道菜的食谱卖给我?”
“不用买,送给你。”
本就是先人发明的菜谱,叶家川也不缺这买菜钱,干脆送人。“多谢!多谢!叶兄以后住这儿不用给钱,想住多久住多久!”
掌柜的欣喜若狂,有了菜谱,这座驿站能挣多少钱啊!驿站也是有自主经营的权利,毕竟每年官府就给那么点钱。只能勉强生存,要想过得好,必须自力更生。不早说!叶家川跟娘子对视一眼,明天便走了。想住也住不成。李秀兰挽了一下头发,夹出一块东坡肉,堵住掌柜喋喋不休的声音,实在太吵了!“天呐!这是什么人间美味!也太好吃了!”
掌柜陶醉的嚼着嘴里的猪肉,细细的品味,舍不得吞下嘴里的肉。有这么夸张吗?!李秀兰露出古怪的神色,难道她的手艺精进了?!再精进这表情也太吓人了!“走,回屋去!”
反正菜也做好了,不在这儿浪费时间。端着四盆菜,用布盖上,去楼上找闺女。这香味儿却无可避免的逸散出来,大厅里的人,不停的抽动鼻子:“好香的味道,是谁做菜了?”
掌柜见人走了一阵可惜,让伙计清理锅,打算学着对方试一试做东坡肉。伙计看到锅底残留的肉汁,喉咙忍不住咽了一下。拿起锅铲将肉汁全部刮出来,直往嘴里塞。好吃!真的太好吃!咸香入口,细腻丝滑!要是再来一碗米饭就更好了!“你干嘛呢?”
掌柜去而复返,看到伙计手里的锅铲,咽了咽口水。还不等伙计回答,一把抢过来往嘴里塞!真好吃啊!伙计愣住,掌柜不讲食德,沾了他的口水还吃!楼上的叶家人聚在一起,看着眼前的肉,喉咙不受控制的抽动。真踏马香啊!叶奶奶知道大郎挖中了宝贝,才有钱买猪肉。但是叶家剩下的两兄弟不知道,看到猪肉吓了一跳。“大哥,家里的钱还够花吗?”
叶山沉默一下,还是问出了口。“放心,肯定够花。我之前在山上采了人参,今日拿去换钱了。你们千万不能将这事说出去,免得引起有心人惦记。”
叶家川珍重的说道。“肯定不说!”
叶山头摇的更拨浪鼓似的,其他人几人也是。叶奶奶开始分肉,一人一小碗肉,配上黍米饭,吃的那叫一个香。黍米饭有些发硬,是杂粮。吃在嘴里硌人,叶蓁蓁吃了一段时间还没吃习惯。但是肉好吃啊!现代的猪肉没有骚味儿,炖的那叫一个香!几个小萝卜差点把头埋进碗里,拔不出来了。几个壮男人,很快就吃完饭了。叶山还有点羞愧,嫌弃自己吃的太多了。都是大哥挣的钱,但很明显叶家川并没有在意这件事。天色已晚,收拾一下东西,打算睡觉了。掏出怀里的药片,叶蓁蓁记挂那个小姑娘,跟她差不多年纪,被打成那样,真的好惨。下床穿鞋:“爹,我去找个人。”
“要不要爹陪你去?”
“不用了,我自己去就好。”
“快去快回。”
但叶家川还是忍不住跟在后头,远远的保护闺女的安全。老父亲的心思。跟叶家川说完,叶蓁蓁就走到盛家的房间。她记得这家人跟小姑娘的关系挺好的,来到走廊,整个客栈都是一股东坡肉味道。从上到下,腌制到味儿了!一堆人坐在大厅里点东坡肉吃,边吃边夸赞,想出这道食谱的人真是个天才。“砰砰砰!”
“吱儿~”盛清宁悄悄拉开一条缝,看到外头的人一愣,惊喜起来:“蓁蓁?你怎么来了,快进来!”
“我不进去了。”
叶蓁蓁掏出两片药:“那位被打伤的小姑娘,你可认识?”
“认识!”
盛清宁点头。“我家有些祖传的药,是山上的大夫给的,若是她的风寒还未好,你拿去给她吃,一餐一片!千万不可多吃。”
将三片感冒药放在盛清宁手中。“多谢蓁蓁,她叫宁薇,等她好了,我亲自带她来道谢!”
看到药片,盛清宁一阵感动!叶家都是善心人!至于药的真假,盛清宁从未怀疑过。叶家如此神奇的人,拿出的东西定非凡品。锦上添花易,雪中送炭难。更何况还是非亲非故的人。“你们千万别说出去这药是我给的!”
叶蓁蓁小心叮嘱。“一定不会说的!”
盛清宁立刻点头,感激的看着叶蓁蓁。看的叶蓁蓁都不好意思了!就送了个药而已,挠挠头,赶紧回屋。盛怀民在屋内听到对话了,面上露出感慨:“叶家真是大善人啊!一家子品行端正,也是我们的福分,在此处遇到他们。”
“爹,我去送药了,你们早些睡觉。”
盛清宁捏紧手中药,这种药片她从未见过。洁白如雪,上头还有米粒大的字,这是凡人所能制出来的吗?!她不敢给爹看,害怕爹起疑心。噔噔的跑走,攥紧药去找宁薇。“这丫头,有心事了。”
盛怀民叹气,姑娘大了,都有自己的想法。而回屋的叶蓁蓁,心里松了一口气,把药送出去好受多了。躺在床上睡觉,一旁的李秀兰:“我家蓁蓁今日做了大事,见到那小姑娘了吗?”
“没有。”
叶蓁蓁:“我让盛家人帮我送过去,娘,我这样算不算烂好人啊?”
“谁说的!助人为乐是好事,怎么能叫烂好人,这世上要是没有好人该怎么运转下去!”
李秀兰摸了摸闺女的脸,把她揽在怀里:“只求无愧于心,那便是对的!”
娘说的对!叶蓁蓁拉起被子捂脸睡觉!