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第四百六十一章 华佗的报恩(1 / 1)

第一楼用这菜单上的菜么?”

王发对华佗态度的转变颇觉的意外,但是让人尊敬总是一种美好的感觉,他随即笑呵呵的回答:“当然了,实话实说,我很同意这个菜单上的一些理念,读了几遍之后,让我豁然开朗,豁然开朗啊。”

王发说的这句话可不是虚情假意,他是真心的认同这份菜谱。原因有两条,第一条就是噱头够大,现在餐饮市场上最重要的概念是健康一词,这部菜单里的菜不但紧紧抓住了“健康”这一理念,甚至还更激进的推出“食补”,这何止是抓住了潮流,简直是走在了浪尖上。第二条就更实际些,设想一道普通的菜肴,想要卖出高的价位,那就需要在食材、厨师手艺、饭店环境等等方面下手,反正是不拿出真材实料是不行的,但是如果给菜式里添加出一些其它的因素,能把吃饭的行为提升到养生的理念之中,那么即使再平平无奇的菜式,也可以卖出极高的价格。所以不论是从宣传角度来说还是从利润角度来讲,这本药膳菜单在王发眼中绝对是一个大的机会。“王老板,如果是您打算加一些菜式,我还是可以帮忙的,但是就这个菜谱来讲,我也有些为难啊。”

雷师傅沉默了一会儿之后,还是说出了自己的心里话。在王发原本的设想之中,他认为向来不好说话的华师傅最难被说服,可是没想到第一个提出反对的竟然是雷师傅。王发先是看了华佗一眼,没从他的脸上看出任何异样的神态,就满意的点了点头。前台的任经理看到老板没有发话,他就主动的替王发问道:“雷师傅,你有什么为难的?不妨说出来,这样大家也能想出个解决办法啊。”

、雷鸣见到王发没有表态,他吸了一口气,然后讲道:“这些菜式,虽然看着新颖,但是效果到底如何,我看没人能做出保证呀···。”

王发原本笑眯眯的脸庞上,一个阴冷的眼神转瞬而过,他可不在乎这些所谓的药膳有用没用,他在乎的是客人能不能乖乖把钱掏出来。“雷师傅,我虽然不是学医的人,但是我知道,这人要是生病了,要持续吃药,同理,这药膳的效果也不是一两顿就能吃出来的对不对?”

任经理感到了自己老板的不满意,就赶紧讲出漂亮话,打算借此来说服雷鸣。“好的,任经理,我暂且认同你的观点,可是我还是有疑问,谁能保证这个菜单里的菜式,是真的有药效呢?”

雷鸣还是不肯就此放弃。就在王发有些不耐烦,打算亲自开口的时候,华佗突然十分肯定的说:“我能保证。”

此言一出,四座皆惊。雷鸣没想到华佗竟然会同意王发的药膳计划,想到华老师的人品,雷鸣有些怀疑是不是自己想的太多了。任经理看到华佗出言替王发背书,先是一愣,然后立马喜上眉梢的说道:“雷师傅,你看看,华师傅都说他能保证了,您信不过我,信不过菜谱,你最起码得信得过华师傅啊。”

王发则直接说道:“华师傅不愧是咱们天下第一楼后厨的顶梁柱,别看人家年纪大,但是思想却很先进,雷师傅,这可不是我教育你,你真的要向华师傅学习啊。”

华佗没有被王发的这句夸奖打动,他反倒是伸手拿向菜单,自己初步翻阅了一下,确认这部菜单就是自己呕心沥血之作,然后心满意足的合上了小本。以往王发在华佗心目中的形象,那只是一个满眼铜臭的商人,可是就眼前这种情况来讲,现在的王发简直就是华佗难觅的知音。千金易得,知音难觅,即使自己与张富贵那样的关系,他都不允许自己在红星厂房里主厨。如今自己不但是主厨了,王发甚至都替自己把食谱给搞出来了。这是什么?这是机会啊,这是一个千载难得的机会!“王老板,您放心,我一定会竭尽全力来报答你的知遇之恩。”

华佗老爷子一改往日的高冷,情绪颇为激动的对王发保证道。王发没听明白华佗这句知遇之恩是什么意思,此时的他也没弄清楚华佗口中的竭尽全力代表着什么。不过看着这么主动积极的华佗,王发是心情大好,他当下拍板:“那好,那这个药膳菜单计划,就由华师傅负责,雷师傅你做辅助,一切都有华师傅说了算。”

任经理此时也恰如其时的说道:“我想有华师傅与雷师傅两位大师出面,这个药膳计划一定会取得成功!”

雷鸣本来还想提议先把菜式做出来先试一试菜,没想到华佗的突然支持让给整件事儿通过的十分顺利,根本就没有给再他开口的机会。而且他也看出来了,无论如何,都是无法阻止王发的药膳计划,反正自己说到底,还只是一个打工的,既然雇主有着这样的要求,那他总不能一直跟雇主唱反调啊。心情大好的王发,想叫人来给华佗上茶,但是华佗此时已经充满了干劲儿,执意要去后厨策划一下药膳计划。此时的他一心只等材料采购完之后,就开始在天下第一楼大展自己的生平所学。王发现在看华佗是越看越顺眼,不顾华佗的阻挠,执意将自己橱子里最贵重的茶叶塞到华佗怀中,然后一脸笑意的将华佗与雷鸣送出门外。“等着吧,等着数钱吧。”

王发回过头,笑呵呵的对任经理说道,在他看来,今天算是又办成了一件大事。

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