第一步，认识药材，清楚其药理以及作用，另外，我刚刚做这道菜的时候，我希望你们能一比一完美复制。”
“这很难。”
莫贝贝有些诧异的看着他：“很难吗？我九岁的时候，就已经能认清所有的药材，还有，你们刚刚不是看了吗？你们都是有经验的大厨，这应该不难吧。”
李大厨跟张大厨低下了头，怪不得人家有底气，他们实在做不到完美复刻。而接下来莫贝贝做其他药膳的时候，两人都睁大了眼，生怕错过她的任何一个动作。但厨艺这东西，有时候就是天赋，就像是，她明明将这几道药膳所谓的配方都告诉他们了，真让他们自己上手的时候，做出来的东西就是有察觉，火候，放入药材的时间以及任何药材所需份量等，都是有讲究的。两位大厨仿佛回到了自己当初学厨的时候，谁也不敢有任何轻视之心。