第一次有这样一段无忧无虑基本上什么都不用考虑的时光。说实话，挺有意思的。喻小理觉得自己都没怎么反应过来，一年就这么飞速的过去了。这种感觉还蛮神奇的。虽然有种荒度人生的感觉，但这种感觉其实还不错。在最后一次去体检，确定脑子里的瘤子已经基本消失，不用再多管他，只要保持未来一年内还是清淡饮食就没有影响了之后。喻小理终于可以继续自己远大的理想了。但她本来以为，这样重回战场她会很高兴。结果没想到，自己竟然还有点怀念之前那段什么都不用做的时间的生活。嗯......果然懒惰使人颓废。不过这段时间的生病还有休息，也让喻小理想通了一件事。那就是其实她不需要把自己逼迫的那么紧了。拼搏一阵就休息一阵好了。身体是最重要的，别到时候钱赚了那么多却没命花。这才是最惨的。喻小理可不想让自己变得这么惨。重生的机会也不可能还有第二次了，她不得好好珍惜一下。而且喻小理不仅自己开始珍惜身体了。她还督促着沈知行每年也要做个全身体检。三个孩子目前就不太需要了，毕竟都还年轻的很，身体各方面的性能都是很优秀的。而且上辈子的时候，喻小理也看到了他们至少十年内身体是不会出问题的。所以没关系，三个孩子现在不用催。就是沈知行，每年都得去体检一下。不过沈知行的身体是真的好，每次去体检的时候，医生都会说他三十几岁的人了，身体各方面都像二十出头一样。除了一些无法避免的劳损。其他地方都非常健康。喻小理记得，上一世沈知行到她临死前，身体也都是挺健康的。至少表面上看是很健康的。而且也没听说什么，沈氏老板身体出状况的新闻。所以他们一家人应该身体都不错。当然了，她的身体现在也已经恢复的差不多了。所以也很不错。终于可以施展拳脚了，喻小理第二天就兴致勃勃的来到了刚建好半年的美食楼里。现在这里面的味道也散的差不多了，捣鼓捣鼓就可以开业了。目前有八家店铺已经确定下来：麻辣烫、黄焖鸡、烧烤、奶茶店、炸鸡、烤鸭烤鸡，还有韩国料理店。这个韩国料理店，是喻小理前两天才定下来的。也算是一个比较冒险的决定。毕竟这个东西在国内现在还基本上，一家都没有。但是喻小理选择开这个店，也是经过谨慎考虑的。首先就是成本和售价的问题。韩国料理这东西不用说，连二十年后的韩国料理都是，主打的就是一个泡菜。这玩意儿的成本和售价都不可能高。然后就是石锅拌饭，基本上只要有个鸡蛋在里面，其他只需要蔬菜和大米饭就够了。虽然现在的人的消费能力，已经比过去十年那会儿的好不少了。已经有不少人愿意花钱买肉吃了。但喻小理还是希望能考虑到更多的范围。比如韩国料理店，到时候的整体售价就会比较便宜。会比其他已经确定好的七家店都便宜一截。成本在那嘛，就一些蔬菜鸡蛋什么的，有肉的话也只会有一点。毕竟那个小国家，所谓的美食也就这样了。只要有那个酱料，就是韩式料理。做起来也方便。到时候只要把米饭蔬菜什么的备好，有人来点，把酱料一撒上去一份饭就做好了。泡菜更不用多说，这可是我国北方传到那边去的。其实本来就是中国的东西。而且还比较新颖，毕竟那个韩国辣酱的味道还是不错的。偶尔吃吃调节一下口味，是个很好的选择。反正喻小理一家都觉得偶尔吃吃还可以，不过要是经常吃就不咋地了。会很无趣。总而言之，考虑了很多之后，喻小理觉得开一家韩式料理店开始可以的。总归试错成本也不高。这种店，也很难亏本。到时候看看大众的接受程度，要是接收的好的话，以后在此基础上再发展一些烤肉什么的，也很不错。要是接受不怎么样的话，那就先放一放，等再过个几年再拿出来，也没关系。这点成本她完全担得起。既然要开的店铺都已经敲定了。喻小理很快也把店铺的分布安排好了。麻辣烫作为她目前的王牌，被喻小理安排在了二楼的窗口。这样不仅能香飘十里，人家冲着麻辣烫来的时候，也能路过一楼二楼的大部分店铺。这样也能带动其他店铺的生意，再合适不过。店铺分布安排好之后，就开始布置内里了。内里其实也不难弄，当时装修的时候，他们就已经让工人在每一个铺面里面，都装好了厨房。里面灶台都已经弄好。而且考虑到晚点时代的飞速发展，喻小理用的还是煤气灶，不是那种大土灶。现在这样搞的成本其实是比较高的。但是喻小理算了算，觉得如果现在不这样搞，以后再换的话，那成本会更高。所以干脆一步到位算了。反正她也不差这点钱。七七八八的事情都安排好了，桌椅板凳什么的也安排好之后，喻小理才来做一些细节上的布置。店里的员工也在招聘了。不过一下开这么多店，对员工的需求量也很大。所以现在京市的三家麻辣烫店，都在帮这边进行招聘。三管齐下，这样效率也会高很多。李萌和喻清清最近都在忙这个事情。现在才招到四个人，按平均一个店至少三个人来算，也还差八个。啧，还得加把劲。