因为乔木新推出的盖浇饭价格不高，而且口味比食堂好多了，量还蛮足的，因此，原先因为凉皮凉面聚拢出来的人气迅速扩张，毕竟这边是南方，大多数人还是喜欢吃米饭，凉面其实不怎么受欢迎，只是以前没吃过，大家愿意尝个鲜。 很多人吃三五顿，吃腻了就不吃了，可是没有哪个南方人会说自己吃腻了米饭的，所以，盖浇饭的生意当然是远超过了凉皮凉面的。 可以说抢了食堂大半顾客。 但好在现在食堂都是企业自己经营，并没有外包出去，食堂里的工人也不觉得自己会失业，只觉得来的人少，还给他们大伙省事呢。 因此，竟然没有驱逐乔木。 而是十分乐于放纵。 等乔木经营了半个月的盖浇饭生意之后，甚至都已经跟食堂达成了一个默契，这个默契就是食堂主要卖饭，菜都是出来到乔木这买。 没错，乔木因为每天需要卖出的盖浇饭数量实在太多，所以索性直接舍弃了卖饭业务，让那些工人去食堂打饭，然后到她这边买菜。 那些工人也不觉得麻烦，索性三五成群的结队一起吃饭，其中一个人专门负责买饭，另一个人专门负责去买菜，大家轮流着来，不但省事，而且每人还能多吃几个菜。 不过，大家一般都会把吃饭的人数控制在六个之内，因为红烧肉正常一份是六块，人多了不好分。 而且，大家也都总结出了一个经验，那就是队伍里一定要有个长的好看的，之后买菜的活全部交给长得好看的那个去买，这样运气好能多点肉，运气差也能多点肉汤。 一时间出卖色相竟成为流行。 而买来的红烧肉多少则成为大家比拼颜值的重要依据，用同样的钱，买来的红烧肉越多，那就说明越帅或者越美，也越受大家欢迎。 两个工厂的员工在短短不到一个月的时间里，就迅速养成了工作完先洗手洗脸的习惯，虽然最开始只是长得好看的那部分洗，可是那么多人洗了，剩下的也不好意思让自己还脏着，于是便养成了全员洗手洗脸的习惯，两个工厂的整体精神面貌都焕然一新，变干净多了。 乔木的生意这么好，每天毛利润基本都在百元以上，一些人心动之下，不免就开始模仿学习和搞竞争，同样开始卖盖浇，想抢生意。 并且价格还比乔木低。 乔木卖一毛，他卖九分。 卖六毛，他卖五毛八。 虽然价格只比乔木低了那么一点点，但第一天还是分去了不少客流量，大家一来想尝尝鲜，二来也是想着能省几分是几分，如果一个月都这么吃，能省下块儿八毛呢。 结果，那家想抢生意的。 第二天销售量就直线下滑。 或者称之为断崖式下跌。 几乎没人去买。 乔木也不好意思落井下石的去打听，所以，便拉住李青，又给他多打了两块红烧肉，问了下情况： “小青，今天你们厂里的人怎么不去对面买菜去了，不好吃吗？”
“大娘，你别以为我没听过白蛇传啊，您老还是直接叫我李青吧。 这小青听着怪别扭的。 感觉像个娘们。 那家的饭菜啊，便宜也没便宜到哪里去，一分两分的，我们也不是特别在意，您说是不是，最关键的是味道还不好，我们为什么喜欢到您这吃饭，那肯定是味道好啊。 毕竟您这也不比食堂便宜，要是吃便宜的，我们去吃食堂好了。 其他不说，就说红烧肉。 您这红烧肉绝对没话说，每块肉整整齐齐，都是标准的五花，而且块切的也都很标准，不会说哪块特别大，哪块特别小，最关键的是颜色好看，糖也舍得放，炖的那是肥而不腻，感觉吃多少都不会腻。 您家糖放的是冰糖吧。 红烧肉里面的糖是冰糖还是白糖，我一吃就吃出来了，口味差别大着呢，具体的不好说，反正放白糖的没有放冰糖来的香，最关键的是他家还舍不得放料，那红烧肉跟白煮肉没什么区别，也就比白煮肉多放了点酱油，多放了那么一丢丢糖，口味还不如食堂土豆烧肉呢。 没的比，完全没的比。 就算他家便宜一毛我都不吃。”
李青先是拒绝小青的称呼。 随后，才开始解释大家为什么不愿意去新开的那家盖浇饭买菜。 不过也是，舍得出来吃饭的都是想吃点好吃的，要是烧出来的菜味道不好，那为什么不回家吃呢？ 回家吃更便宜呢。 量还大。 “是啊，而且他们家那个红烧肉都是瘦肉，几乎看不到什么肥肉。 红烧肉要的就是肥瘦相间。 吃的就是那口油。 都是瘦肉柴的很。 根本不好吃。 还有他们家那个炒青菜，唉呀妈呀，我昨天还吃到了个大青虫。 我的天，差点没吓死我。”
“我倒是没吃到大青虫，不过他家炒青菜里面好多黄菜叶啊，一看就是什么垃圾破烂货都往菜里放。 我根本就没敢吃。 哪像大娘您家的菜，那青菜根根碧绿，有的甚至都是青菜心，那口感真是绝了，我以前都不喜欢吃青菜的，可您家的青菜真好吃，愣是治好了我多年不吃青菜的怪病。”
一听有人说另一家，大家伙全都议论纷纷的讨论了起来，总之没一个说好话的，都是满脸的嫌弃。 人都是挑剔的。 也都是由奢入俭难。 乔木卖的东西基本都是从农场里取得原材料，再加上各种比较先进的调味料，弄出来的食物口感绝对是没话说的，可能比不上什么国宴大厨，但在家常菜这方面的口感绝对远超过绝大多数的普通家庭。 大家吃惯了她的菜，回去吃自家老娘的菜都感觉没滋没味的，又更何况对面连食堂都不如的口感。 完胜几乎是肯定的。 然而，第二天，对方又推出了一个令乔木哭笑不得的口号，那就是公开宣布长得丑的去他们那边买菜能多给，说实话，乔木听到他们家宣传的时候，差点没笑出来。 这是哪个脑残想的主意？ 大家承认别人美是一回事，可是承认自己丑就又是另一回事了。 况且，他们家的饭菜口味又不怎么好，谁会没事抱着我最丑的念头，去他家那边多买点难吃的菜。 疯了这是！