鲁小咪放入黄豆酱,紫苏叶和辣椒圈在田螺里翻炒匀,直到田螺炒熟,才熄火装盘。 厨房内,鲁小咪把田螺做好后,并没有急着拿出去,而是把锅洗净,立马热锅凉油爆炒姜丝,爆炒牛肉。 厨房外,西蓝花嗅到牛肉的香味后,眼睛瞬间一亮,道:“是不是快做好了,我嗅到牛肉的味道了,是不是两道菜都做好了。”
“没这么快。”
中年女子把突然激动得站起来的西蓝花拉回座位上道:“耐心在等等。”
在院子外看着这一幕的干瘦男子犹豫着走上前道:“公主,这么晚了吃这种油腻的东西不好。”
干瘦男子知道这个时候不该说这种话,可是公主常年肠胃不好,他怕公主大晚上吃了这么油腻的菜会吃不消,肠胃不舒服。 “我自有定数。”
中年女子道。 干瘦男子沉默片刻道:“好的,老奴退下了。”
“去吧。”
中年女子手一挥,道。 干瘦男子缓步离开了,但他并没有回房休息,而是穿上衣服冒着夜里的寒风去附近请大夫了。 华宝公主是主子,他们做奴才的如果没办法劝说主子不能做什么,那就为主子考虑周全,如果华宝公主半夜胃痛,有大夫备着药在院子候着,也好及时救治。 另一边鲁小咪在给牛肉装盘,姜丝有去腥的作用,加入姜丝,腌制后的牛肉的口感就会翻倍美味,暂时把炒好的牛肉装盘后。 鲁小咪迅速另起一锅,下油下河粉,先用小火炒制,后放生抽大火翻匀,最后把葱段,酱料,蔬菜,牛肉和少量鸡蛋放进锅中翻炒。 不一会炒牛河就做好了。 鲁小咪把两碟菜一起端出来的时候,西蓝花眼睛都快紧张的瞪出来了,深怕鲁小咪一个失手,其中一道菜会掉在地上。 “小咪,我帮你拿一碟子菜吧。”
西蓝花喊道。 “好,不过有点烫。”
鲁小咪见西蓝花那么想帮忙,也没有拒绝,同意道。 于是西蓝花的手指就感受到了菜碟的温度,这何止是有点烫,这温度几乎要把他的手烫熟了。 不过最后西蓝花还是咬着牙把菜端到了桌子上。 不过转头看到鲁小咪游刃有余的拿着菜碟多少有点挫败感。 不过想想鲁小咪是小仙女,小仙女肯定有过人之处,就立马不纠结了。 乐呵呵跑回厨房拿筷子碗勺。 爆炒田螺麻辣鲜香。 西蓝花第一口下去,感觉辣味正好,舔舔嘴角沾到的料汁,又夹了一个田螺,几块田螺肉入口,西蓝花感受到自己的舌头又麻又辣,忍不住吸气。 不过虽然被辣到了,他还是想继续夹田螺来吃,总之就是很辣,很麻,但就是忍不住想吃。 觉得这种美味,就算是辣点也不能放过。 另一边,中年女子吃到鲜椒滑爽的辣椒,抿抿嘴,又拿了一块,她知道自己肠胃不好,这种辣菜最好少吃,但她即使如何克制自己吃田螺的速度,几分钟下来,她的碗边还是攒了不少的田螺壳。 不过让中年女子感觉奇异的是,通常她吃多了辣菜就会胃痛,但今天她都吃了那么多田螺了,可肠胃并没有任何不适感,反而肚子的地方暖洋洋的,好像被什么奇妙的东西在滋养着,很舒服。 鲁小咪一边吃河粉一边吃田螺。 这次她选的田螺是来自天梯的水灵螺,这种螺有一个特性,那就是养胃,饱腹。 适合她这种处于疯狂成长期,总是吃不饱的妖兽,不过她自己也没想到只是随心选择的食材意外滋养了中年女子因为小时候常年吃不饱饭而饿坏了的胃。 让鲁小咪没想到的是他们三先吃完的竟然是炒河牛。 不知是因为牛肉嫩而有嚼劲口感一绝,还是因为爆炒后的河粉有着独特的鲜香,炒河牛上桌后就没有停过有筷子夹这道菜。 直至最后,剩下一根豆芽,都被西蓝花不放过夹走了,完成了清盘行动。 在干瘦男子带着大夫回来的时候,鲁小咪,中年女子以及西蓝花都吃饱了。 中年女子回到房间里泡茶,西蓝花则是迅速把碗筷洗了。 “真没有想到刚刚那两道菜竟然是你做的,你真的只有七岁吗?”
“我真的只有七岁。”
鲁小咪接过中年女子递来的茶,苦笑道。 “为什么都是七岁,差距这么大。”
中年女子感慨,看看鲁小咪,七岁就已经会做菜,会做生意了,自己七岁的儿子,现在连字都还不会写,天天只会在外面瞎溜达。 鲁小咪笑笑,不知可否。 “听说你想用五铜钱一斤的价格买断我们家的山楂树上未来所有的山楂,为什么?”
中年女子感慨完也知道鲁小咪露这一手厨艺是为了什么,于是拉回正题道。 “因为这里的山楂与其他地方的山楂不同且未来好几年都会与其他地方种的山楂不同。”
鲁小咪没有详讲,因为干瘦男子已经领着请来的大夫进了院子。 虽然干瘦男子只适合带那位大夫去偏院,但他现在正正好经过,难保他听到一些什么不该听的东西生了不该有的心思。 鲁小咪这么说,干瘦男子听到,只觉得他们院子里的山楂长的要比别处好,比别处酸甜,比别处大。 可中年女子听鲁小咪这么说,倒是能很快理解鲁小咪的意思,中年女子隐约能察觉丈夫种的茶叶,西蓝花院子里接出来的山楂还有鲁小咪刚刚做的菜中都蕴含一些奇妙的东西,她并不知道那东西叫灵力,但却能隐隐察觉到这种东西的存在,感知到这种东西的不寻常。 这也是为什么鲁小咪会出高价买这山楂。 “我答应了,到时候你每年八月到十月来一趟,我留点山楂自个儿家里吃,剩下的都卖给你。”
中年女子大手一挥,爽快道。 鲁小咪听到中年女子爽快答应自己,愣了愣道:“你这就答应了?不多想想?”
“有什么可想的?这山楂本来我们就吃不完,卖给别人,最高也就一斤三铜钱,不可能更高,可在你这一斤山楂能卖五铜钱,我为什么不卖给你?”
中年女子道。