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第五章 麻辣烫店开张(1 / 1)

第二天,吃过早饭,我就叫春生哥带我去城镇上看看,一天下来,看了好几家铺子,都谈了一下价格,最后决定在城东一个人流比较大的地方租一家铺子。跟那老板讲了半天的价,最后那老板没办法,一拍手道:“我看你是一位姑娘,出来开店什么的也不容易,估计你以后也挣不了多少钱,给你一个最低价吧,一个月八十文,少了就不行了,你看着办吧。”

讲了这么多家,就这次最便宜了,觉得还划算,就跟那老板成交了。回来的路上,春生哥一个劲的夸我会做生意,说像那样的铺子,月租最少得要一两五才能租到的。嘿嘿,听到别人的夸奖,还是挺高兴的,看来我以后要好好发挥我的聪明才智了。回到家里,叫娘去刺绣坊里请几天假,先回来帮我准备一下开张的事,春生哥也说要一块帮忙,于是顺道把我的打算跟他讲了,我叫他到我店里帮忙,就我一个人手肯定是不行的。并答应每月他的工钱是少不了的,可春生哥好像一听到我提钱就不高兴了,说大家都是一家人,不需要这么见外。听到这些话,心里真的很感动,心里暗下决心以后一定要好好报答王大婶他们一家人。铺子开张的那一天,王大婶家的三个人加上我和娘,忙活了半天终于把要用的素材准备好了,接着就是挂上写着“真心实意麻辣烫”的几个大字的牌匾挂上去,还放了一挂鞭炮,炮声一响,立刻吸引了好多过路人围过来,于是我连忙喊:“各位好,今天我们家的麻辣烫店开张了,相信大家以前都没吃过吧,走过路过不要错过哦,相信你们尝了以后还会想尝第二次的,这样吧,今天是新开张的第一天,为了给大家一个试验的机会,凡是进此店的前五十位顾客,我们都只收你们半价。”

大家本来就对这个好奇,听我这么一说,立马往店里冲去,由于铺子比较小,一次只能进二十位顾客,因此,进去一批人,外面还有好多人在等着,连忙叫春生哥教那些顾客怎么拿夹子和篮子选自己要吃的东西,叫王大叔在店门口招呼人,我则站在放着很多小铁篓子的大锅旁边煮顾客选好的麻辣烫,娘和王大婶负责送麻辣烫给客人。每张桌子上还放着辣椒粉,酱油,醋之类的调料,以方便顾客选自己喜欢的口味。一轮顾客吃完了,几乎每个人都讲味道很好,很还吃。这样一传,就有更多人来到店里,奈何店太小,要不然今天肯定能赚更多的钱。一天下来,王大婶他们都在店里帮忙,连午饭都没吃,心里感到愧疚,于是,一到天黑就叫春生哥打烊,尽管晚上逛夜市的人比较多,生意可能更好,但还是要有个限度的,钱是赚不完的,况且如果这样无休止的卖下去,以后顾客们吃厌了就不太好了。

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