第二天刚开门不久秦小二就上门取卤味了,这个原本不是他这个前厅要做的活,但是和云家相处了些日子处出感情了,凡是和云家有关的伙计他都抢着来。秦小二装完卤味刚要走身后传来云舒的声音:“小二哥,你且等等。”
他转过身,看到云舒带着紫玉走过来,每人手里还抱着一个小坛子:“云姑娘,有什么事吗?”
云舒问道:“不知秦叔现在在店里了吗?我想去拜访他。”
“掌柜的在店里的,要不您坐我的马车一块去?”
“嗯嗯,正有此意。”
于是云舒和紫玉抱着小坛子就上了满庭芳的马车,路上云舒和秦小二闲聊:“小二哥,我听说好多家餐馆都推出了小龙虾,那如今满庭芳的小龙虾还卖得红火吗?”
“虽说别家也有得卖,但是咱们家的味道那还是独一家,所以一天买个一两百斤的不是问题。最烦的就是对面那家富贵楼,我们出啥他出啥,还总是降价出售,幸好我们得了姑娘你的方子,他们是拍马也赶不上的。”
“那卤味在店里卖得如何?”
秦小二赶着马车,语调中满是兴奋:“好!卖得太好了!几乎每一桌都会点上一盘,我们掌柜的还说过几日每日要多进二十斤才行。”
云舒暗戳戳的笑:“等今天我去了说不定秦叔会打消这个念头呢。”
秦小二:“?”
就说从满庭芳的麻辣小龙虾横空出世开始,对面的富贵楼的老板就让伙计紧紧盯着满庭芳,半月前他们又推出了云记的卤味,更让他眼红心热。本也想学着满庭芳去云记批发些卤味回来卖,没想到云记净说些什么地域保护之类乱七八糟的话来搪塞他,哼!照他看来,满庭芳和云记就是狼狈为奸想排挤他。这日伙计又来报了,满庭芳的秦小二去云记拉卤味,带回来两个姑娘,有一位美貌典雅看起来不像是来吃饭的,秦掌柜亲自跑出店门来迎,到店里呆了好半天才出来,他倒要看看这回满庭芳又有搞什么幺蛾子。再说云舒将八百两的银票一把塞进绣鞋里,向秦掌柜告别:“秦叔,那我就回去了,等这批剁辣椒和咸鸭蛋做好我便让下人运过来。”
“我让小二子赶车送你们回去吧,你们两个小姑娘拿着这银票不安全。”
云舒好心情的吐吐舌头:“不用了,我还想和紫玉逛逛街呢,没人知道我鞋底里会有银票的~”秦掌柜还是不放心:“不行,还是让小二子跟着你们,也好帮你们拎东西,再说那小子这段时间没能去你家讨饭吃,天天抓耳挠腮的。”
云舒和紫玉都被秦掌柜的话逗乐了:“秦叔,小二哥是不是你亲戚呀,你还挺宠他的。”
云舒只是随口一说,不想秦掌柜真的点点头:“嗯,是我侄子,读书读不下,他爹就送来给我管着,还好脑子算灵活,做事也还勤快。”
秦掌柜既然已经这么说了,云舒也不推辞了,带着紫玉和秦小二从满庭芳一路扫荡回去,吃的玩的穿的用的,三人拎得满满的,等回到家三人都快瘫到地上了。云柳氏忙叫福婶端绿豆汤来给她们喝,好笑的道:“这是怎么了?买这一大堆,不知道的还以为你上哪处捡到银子了呢。”
云舒把绿豆汤一口闷了,才稍稍喘过气:“娘!是得银子了,但不是捡的,是你女儿聪明的小脑袋瓜赚的!”
“让娘猜猜,你又去唬秦掌柜了吧?”
“嘿嘿嘿,我把剁椒鱼头的方子卖给了秦掌柜,并说了剁辣椒的用处,还送了他一坛子咸鸭蛋,秦掌柜给了八百两。”
云舒伸出手比了一个大大的八。“把做剁辣椒和咸鸭蛋的方子卖了?”
宋衍从外铺走进来,他狠狠的忙了好几日,今日终于有空闲回来吃饭了。“宋大哥!你回来啦!没卖方子,虽然剁辣椒和咸鸭蛋制作的方法很简单,但是我也想批发着卖,这两样能保存的时间久,一般人家拿来当做菜的调味料和佐食小菜很方便。”
宋衍很赞同:“那这八百两就是剁椒鱼头的菜谱钱了?”
云舒说:“我可没那么心黑,一个菜谱卖八百两,我还附赠了其他好些菜谱咧,水煮鱼啦~剁辣椒炒鸡蛋啦~咸鸭蛋炒豆芽啦~好几样加起来才八百两的?”
宋衍摸摸下巴逗她:“这新鲜出坛的剁辣椒我都没吃过呢,家里没有鱼头,鸡蛋总归是有的吧。”
云舒对上大家期待的眼神:“行!今晚我就做个剁辣椒炒鸡蛋,让你们见识见识剁辣椒的下饭程度。”
当晚这一道剁椒炒鸡蛋成了所有人的心头好,鸡蛋的黄和剁椒的红相交色泽鲜亮诱人,味道香辣开胃,让大家伙毫无疑问的吃撑了。吃完饭云舒和大家商量起批量做剁辣椒和咸鸭蛋的事:“这两样东西都不难做,但是剁辣椒要把辣椒剁碎比较费人手,而且要装在都要坛子里腌制半个月以上,也需要场地。”
宋衍说:“这事不难,这个院子本就是暂住的,不如另寻一个更好的院子来住,这里就留给下人们,还能专门做咱们要卖的东西,至于人手,再买几个下人也使得。”
云柳氏说:“那我们是不是需要很多辣椒和鸭蛋呀?要不我们回村子里去收吧,村子里都是熟人价格便宜也不会卖不好的给我们。”
云舒和云毅都举双手赞成,回村子里去收有村长帮看着,他们能省好多事。云柳氏有些迟疑:“我们村子里养鸭子的不少,但是没人中辣椒啊,咱们这里很少有人种辣椒。”
这一点云舒早就想好了:“之前听林超说山的另一边有一大片的辣椒,我们可以让村里人闲的时候去摘一摘,我们收,还有我们卖的那块旱地刚好能用得上,辣椒长得快,两个月就能有收成。”
宋衍觉得这样也妥当,便说:“那块旱地有多大?”
“也就一亩的样子,我自己三四天就能种完。”
云毅回答。“明日我同你一起回去,我们两个一起种两个就能弄完,之后才去买两个擅长农桑的下人。”
“阿衍,你不忙了吗?这三四天都没见到你人。”
“嗯,事情已经告一段落了,接下来我可以休息几日,我要去将村子里的房子打扫好交给村长,以后就不去住了,村里谁家困难的可以让村子安排给他们住。”
云柳氏惊到:“村子里的房子不要了?小荷的排位牌位还在那里。”
“婶子,我回去将牌位和香炉都移到城里的住处来,原本回村里也是因为你们在,如今你们也进了城我在村子里也没什么牵挂了。”
“阿衍,你如今住哪?在城里可置办了产业。”
“婶子,先前你们去的古锣巷的宅子,不是贵人住的,是我买下了的,之前凑活住着,如今想正正经经的安置了,您这边院子伸不开手脚,想要您和云毅云舒过去同住。”
云毅听完蹦得三尺高:“阿衍,那所豪宅是你的?你这是花了多少银子才能买下哟,是多大的宅子?”
“三进的院子,现在除了我也就一个看家的老奴,你们过来我再多买些下人,这样院子里才有人气。”
云柳氏不愿意:“阿衍,这是你自己拼下来的产业,不管多大都没有我们去住的道理,我知道你与我们亲近,但是这实在不合规矩。”
看云家几人都不乐意,宋衍只好作罢:“好吧,那我再去留意些好的宅子。”
晚上宋衍回去时云舒出来送,他趁着没人看见往云舒手里塞了一个木盒子:“去办事时上级赏的,你若不喜欢放着也罢。丢下这句话就飞也似的跑了,后面提了灯笼给他的顾盛一路追到巷口愣是没撵上。云舒回房里打开木盒,是一个绞丝镶嵌珍珠的金镯子,做工十分精巧,虽是绞丝的分量不重,但刚好适合云舒这个带着。云舒将镯子戴在手上,金灿灿的富贵,把原本就白皙的肤色衬得更亮,中间那个润白的珍珠又透出少女的细腻。嗯!宋大哥是审美在线的!