第一卷云舒递给云柳氏,第二卷给柳福明,接下来,小辈们就都自己动手了。柳福明吃得连连点头:“这烤鸭皮脆脆的,但是肉一点也不老,嫩嫩的一咬还能冒油。”
云毅很快就卷了第三卷了:“妹妹!这个烤鸭可太香了!配上黄瓜条和大葱,一点也不腻。”
云柳氏也喜欢吃:“确实好吃,就是费功夫,你忙活了一个下午才烤好的。”
“娘,没事儿,今天第一次做,所以摸索了好久,如今做成了以后就快了,把手艺交给福婶她们,以后咱们想吃就吃。”
云毅也连忙点头:“是!是!今后妹妹可别那么累。”
很快一盘烤鸭就下了几人的肚里,似乎是还没吃饱,没关系还有两只。第二只由刚才在一旁看了云舒片鸭子的顾盛来片,果然不愧是擅长用刀的,手十分的稳,片得比云舒好多了,云舒暗暗想这片鸭子的手艺和前世全聚德大师傅差不多呀,果然专业的事还得让专业的人来做。第二只吃完后大家的肚子也满得差不多了,就让顾盛把鸭子带下去分给大家尝尝,虽然不多,一人两三口尝尝味道也是好的。这时炸鸭架也做好了,刚刚从油锅里出来,撒上了孜然粉、辣椒粉和盐,喷香扑鼻,已经饱了的众人有开始大快朵颐,这晚,大家毫无疑问的开始吃撑了。到了第二天,吃了很多炸鸭架的云舒华丽丽的上火了,口腔溃疡真是愁人,这里好像没有喜欢西瓜霜的样子,她只能灌了许多的薄荷饮,让它自己愈合吧,喝中药她是不会去喝的。云舒和舅舅商量把烤鸭的方子放到满庭芳或者海底捞去,柳福明觉得也好。柳福明说:“烤鸭比较合适一桌子吃,还得有师傅片鸭和炸鸭架,在饭店里卖比较方便,再点几个菜就能凑成一整桌席面了。”
“是的,我倒是比较想放到满庭芳去,那里什么菜系都有,加上烤鸭也不突兀。海底捞专门吃火锅的,如今卖米粉算是主食还行,若是卖烤鸭就不太合适了。”
“那你便放到满庭芳去,咱们铺子前段时间刚新上了臭豆腐和仙草冻,如今正卖得火热,你暂时不必费心思考虑铺子里的新品。”
原本要拿去满庭芳直接拿给秦掌柜就好了,不过云舒正好收到了赵慕青的来信,说是过几天就回来了,于是就先等了等,想先让赵慕青吃过烤鸭之后再商议。