薛安从马屁股后面，拿出地图，钻研了一会。吐谷浑王都，名叫伏俟城，在青海湖南面。从长安出发，沿着渭河走南丝绸之路，途径凤翔、天水、陇西、临夏，然后转道去兰州，途经西宁，一直抵达吐谷浑。路途有点艰难，有很多海拔陡峭之地。“还好有南丝绸之路建立的商道，虽然路途物资补充困难，但至少还能通行。”
“诶，古代的交通……令人惆怅啊！”
感慨一声，薛安来到渭河边上。他发现，没有遇到下雨天，渭河的水还算清澈，今日的渭河是绿色的。“如果我能阻止黄土高原的诞生，阻止土地荒漠化，我这穿越，算是功德无量了。”
“进一步的，确定植物选育的技术，那更是福泽无数唐人后代。”
“其他的……走一步算一步吧！”
大唐的生产条件太落后了，让薛安有点举步维艰的感觉。正想着，刘壮实跑了过来，问道：“二公子，你晚上吃什么？”
“你先问公主啊！”
“问过了，公主胃口不好，随便喝点米粥就可以了。”
“你去给我拿点香料和油盐酱醋，杀一只鸡来！”
“是！”
看刘壮实去忙活了，薛安叹了口气：“想那么多干什么，先把我想要的现代人的舒适生活，给经营起来啊！”
“现在有了厕所，等我的新房子盖好了，夏天用硝石降温，冬天……铺上暖气。”
“美滋滋啊！”
“美食上面，有我让宋朝才有的压榨油技术提前出世，我现在也不用天天苦着脸吃炖菜了！”
嘴巴是那么说，薛安却发现，他的躁动的心，其实还是想要干点大事的。胡思乱想着，薛安手没有停下。他拿了根木杆子，绑上细线和铁钩，挖了几只蚯蚓穿过去，丢到渭河里钓鱼。等了半天，啥也没钓着。不过刘壮实倒是把东西拿来了。薛安看到杀好的鸡，把香料涂上去，然后撸起袖子拍打。噼里啪啦一阵响。马车里，李秀秀拖着香腮，正在出神。奇怪的打击声，让她情不禁掀起帘子看了眼。薛安的行为，很是古怪。她看向婢女，问道：“薛将军在干什么？”
婢女轻声道：“好像是在打鸡肉，可能是心里郁结，需要殴打死鸡出出气吧！”
婢女回应着，这赶了一天的路，她就觉得无聊得发慌了。可李秀秀知道，薛安不是一般人。她关上帘子，可那击打声太有魔性，让她还是忍不住下了马车，走上去看了眼。“见过公主！”
周围的士兵纷纷作礼。李秀秀微笑着回应，走到了薛安的旁边看了眼。薛安真的在打鸡。“它做错了什么，为什么要打它？”
李秀秀睁着大眼睛，好奇地问道。“打打更健康……应该差不多了！”
薛安收回了手，盖上盖子，用清澈的渭河水洗了个手。说着，他又坐在钓鱼竿旁边等待起来。“你现在又不打了，是泄愤完了吗？”
李秀秀好奇道。“不是泄愤，是腌制。我是打算再腌半个时辰，顺便钓个鱼放松一下！”
等了一会，看鱼钩没反应，薛安就没了耐心。薛安把鱼竿递给公主，转头拿了根红缨枪走向渭河，然后脱下靴子长袜下水。渭河里水产应该不少，但薛安走了一圈，没看到什么大鱼。就在他要离开的时候，发现一只比他头还大的黑影，一闪而过。以薛安现在的武艺，条件发射不是开玩笑的，长枪咻的一声被他射了出去。“发生什么了？”
李秀秀咋咋呼呼的跑了上来。薛安就像是少年带土一样，捡起了长枪，一只圆滚滚的东西，坚韧的背部流淌着鲜血。“啊哈哈哈……”薛安大笑起来。“天啊，好大的鳖！”
李秀秀捂着小嘴。“刘壮实，拿食用油来！”
薛安赶紧把甲鱼杀了，拿回旁边的桌上，涂上酱料腌制。第一天出门就抓到大甲鱼，他觉得这一趟开门红了。杀完甲鱼，将其腌制好，放在一边，准备先做鸡肉。在地上生了篝火，旁边堆了一大堆石头，然后把石头全部用大火烧热。他清理食材的速度不快，再加上准备工作，半个时辰已经过去了。“为什么不用焦炭？”
李秀秀好奇地问道。“焦炭也叫煤，我可不想被那东西毒死！”
薛安翻了个白眼。“不是说乌金石做成焦炭，就熏不死人了吗？”
薛安瞪大眼睛，这是谁宣传的，把一个公主给忽悠成这样？“你不知道，有些酒楼模仿我搞自助餐，用焦炭来煮火锅，因为通风不好，毒死了不少人吗？”
“啊？”
李秀秀呆呆的。“抱歉，我都很少出门，都不知道这回事！”
薛安摇了摇头，继续用普通的木材烤石头，感觉差不多了，才把鸡肉挂在炉子里，把上头密封起来。“这是什么烹饪方法？”
“焖烤！”
薛安可不做叫花鸡，水分泄露出去，叫花鸡纷纷变成焦炭鸡。温度低了熟不了，温度高了又容易焦。十个用土法烤鸡的，九个人会翻车。薛安也怕翻车。他把上方封好后，拿了些柴火，在旁边烧着小火。宁愿没熟，他也不想烧焦。薛安奇怪的烹饪方式，吸引了不少人的注意力，李秀秀的侍女们，刘壮实和一群士兵，还有远处的农夫。李秀秀又问了一些奇怪的问题，薛安没把她当公主，也没太客气，有一句没一句聊着。感觉差不多了，薛安掀开了炉子看了眼。没熟透，但至少没焦，因为密闭得好，表面还挺嫩。薛安把鸡拿出来，放在火堆旁边继续烤，用木架子旋转着烤。顺带的，还拿了些蜂蜜，刷在表面。鸡皮越来越干，却也往外渗透着油脂，滋滋作响，蜂蜜的香味弥漫，表皮油光透亮。李秀秀忍不住咽了口口水。刘壮实也是一脸惊叹，假装着四处巡视，绕着来到了下风向闻着香味。没一会，刘壮实就被烟熏得难受，流着泪跑了。“烤熟了，还差甲鱼！”
薛安来到甲鱼前面。“少了地瓜粉，很多口味都搞不定啊！”
叹了口气，薛安开始烧油，让人把大豆油倒进去。油温上来后，薛安把腌好切块的甲鱼丢进去炸。香味逐渐上来了。周围的侍女和士兵，全都目不转睛地盯着薛安。光是香味，就让他们欲罢不能。薛安炸好甲鱼，把鸡肉也拿到了桌上切块。然后用碗弄了个甲鱼腿、一条鸡腿，递给了李秀秀。“我喝过粥了，我不吃！”
李秀秀道。薛安笑了。他小时候，看到邻居家做好吃的，就眼巴巴地看着，邻居要给他一点的时候，他也害羞找借口说不要。