第三年，新的灾害性时间又发生了：鄱阳湖发生大旱，农田龟裂、赤地千里。头顶的烈日如同在农民的头顶上举了一堆篝火，烤坏了地里的禾苗，更烤得百姓们内心煎熬。鄱阳湖西面的豫章郡受灾非常严重，农民们忙碌了一个春天，到头来却只能眼睁睁地看着刚刚冒头的嫩芽被烈日烤得枯焦。一开始，龙王庙、玉帝庙以及各种神庙，还有许多百姓在此祭祀祷告。到了后来，连庙祝都跑了，这些无法灵验的神庙就被愤怒的百姓拆毁。饿死的野狗、昆虫、草根、树皮，甚至是观音土，一切能放入嘴里的东西都被饥民抢光了。龙虎山天师府的情况也不太好，虽然道观里有些存粮，但只能用来勉强维持道士们的生活，根本不足以支撑起救灾所需。后来天师张天养想到了一个无奈的办法：将庙里的钱拿出来，所有上山求告的人全都可以领一份路费，拿着这些钱去他乡投奔出路。钱在这种时候就是最无用的东西，只有等这些百姓逃出了灾区活下来，这些钱才能派上用场。将来这些活下来的百姓再回来的时候，自然会感念天师府的恩德。就是靠着这样的办法，天师府总算是保全了下来，没有受到灾民的冲击。眼看局势越来越乱，春风得意楼的穆丹再次站了出来，她拿出了陆氏常平仓的钥匙，向所有的灾民宣告：“我们有粮食。”
由于放粮及时，本地那些粮商都没有囤积居奇，哄抬物价的机会，百姓们的粮荒就已经得到了缓解，粮价不得不落了下来。可即便有粮食并不能解决全部的问题，大旱缺水才是问题的根源。少了水，即使有粮米都没办法做熟，更没办法吃下去。为此，穆丹想尽办法，一边组织人手四处挖井，一边想办法做出不用水也能熟的食物。终于被她想到了：炒面。将稻米、小麦等谷物去壳舂成碎末，锅里加上油，将米粉麦粉反复翻炒，这样也能做熟食物。炒面出锅以后，穆丹亲自尝了第一口，可那干粉瞬间吸干了口腔中仅剩的津液，粉团噎在嗓子口根本咽不下去。呛咳了好一阵子，穆丹终于把炒面咽下去了，可这东西怎么能发放给灾民呢？想来想去，她又拿出了葡萄糖和柠檬酸混入炒面之中拌匀。经过多次调味、反复加料以后，酸甜的味道已经能齁死人的地步。可这对于饥渴的灾民来说，却只是刚刚能入口，而且还必须小口才能吃得下去。吃的问题算是得到了一定程度上的缓解，饮水却才是根本性的大问题。挖井的工作队始终没有进展，许多地下水脉都干涸了，最深的井已经打到了十几丈，却还是不见有水出来。也或许真是天降垂怜，就在立秋这天，一夜之间，一场大雨不期而至。紧接着，豫章郡境内的上百口井陆陆续续都涌出了水。灾情一下子就得到了缓解，农民开始抢种作物，穆丹则继续开仓放赈。官绅和百姓们都有了活路，大家最感念的人自然是慷慨解囊、奋力救灾的穆丹。多下来的炒面也不能浪费，大家拿着这齁死人的炒面加入更多的面粉调成糊，再加入大量的盐来调和，做成了点心慢慢吃。豫章郡如此，鄱阳郡的情况更糟糕，因为鄱阳郡不光没水，而且也没有常平仓。关键时刻，是陆氏商行在东阳郡的大掌柜陈庭和出面，将东阳郡的存粮发放给鄱阳郡的百姓。鄱阳郡守崔杰接到了陈庭和发来的书信，第一反应首先是不信：“天下哪有人会把自己的钱粮拿出来，赈济这些不知所谓的灾民呢？”
“你就看本地那些富豪粮商，平日里一个个把‘乡亲’挂在嘴边，可真到用时，人人都憋着要大赚一笔，哪个真舍得出钱出粮？”
可他联想到了陆川一贯的作为，再看看信中所述，顿时激动地热泪盈眶：“可这话若是陆川说的，便有八成可信了。”
于是他马上派人按照信中所述与陈庭和进行接洽，陈庭和表示：“粮食已经齐备，只是我处人手不足，希望崔郡守能够多派些人手帮忙。”
“到时候不光是粮食，还可以把水也一并运过去，这样才能让更多的百姓吃上饭。”
待粮车运到鄱阳郡，崔杰亲自带着百姓，出城二十里相迎。迎接的队伍有些单薄，除了崔杰本人之外，整个鄱阳郡有头有脸的人物一个都没有出现。迎接的队伍声势异常浩大，因为城里城外的平头百姓们全都自发地赶来迎接亲人。待炊烟升起，崔杰拉着陈庭和的手说：“贤人，你们陆氏在东阳郡的日子不好过吧。”
陈庭和似乎被勾起了伤心的事：“唉，天子猜忌，世家不容，我们陆家主有志难舒，这才不得不选择避世。”
“自从他离开后，我们底下人的生计就更难了。”
陈庭和打开了话匣子：“唉！陆家主可怜啊，我那妹妹素有商贸之才，若她不是英年早逝的话倒是能够为家主分忧，或许也还不至于走到如今的地步。”
“我如今没有别的念想，只盼等到家主回来的时候，我还能把这一亩三分地维持住，否则我有何脸面见他呢。”
崔杰抓住机会，立刻向陈庭和投去了善意：“陈掌柜既有此心，何也来我们鄱阳郡发展一二呢？”
“陈掌柜放心，你这次帮了我大忙，以后你到鄱阳郡，一切自然有我照拂。”
“以后若是在东阳郡做不下去了，我鄱阳郡绝不亏待陈掌柜。”
见陈庭和还有些犹豫，崔杰接着说：“此前拒绝了你们修路的要求是我不对，这回可以敞开了修，一切花销我来想办法解决。”
“鄱阳郡的商路也对陆氏开放，你们的货物都可以自由往来，而且我给你们在关税上做减免。”
崔杰说得十分诚恳，陈庭和也不好拒绝，于是应允道：“却之不恭。”
此事过后没两个月，陆川就从草原回到了中原，还获封了侯爵之位。各处迅速见风使舵，穆丹又被重新抬了出来，执掌一部分豫章郡的决策权，就连敖思远也重新给陆川发来了工作报告。刘安的粮食已经还不上了，他拿出了等价的财宝分别送给了陆奇和吴梦答抵账。龙虎山天师府也有了动作，他们借穆丹的手，给陆川送去了去年一整年的供奉金。