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第四百九十二章 不适(1 / 1)

第二天就知道了,因为女儿第二天就回门问自己是怎么一回事。也是地里活多走不开就没有来询问。但他证实了确实有这么一行人,他们不是贼是外乡人。“呵呵,我那女婿啊就是喜欢吃,这会儿又带着孩子们出去了,说要买点你们这儿的特产来吃呢!”

朱义笑着说道。“我们这儿哪来什么特产啊,就是些吃不完烂地里的水果不知道算不算!”

肖兴全无奈的笑道。算,当然算!乔小乔为证明他的是特产,决定用肖兴全送来的香蕉给做两道菜。炸香蕉、香蕉鸡蛋羹最后加上一个香蕉小米粥,色香味俱全,端上茶告诉肖兴全这就是他送来的食材。“真的吗?”

肖兴全被震惊了,活了几十年,他还没见过香蕉可以当菜肴端上桌。“肖爷爷,我娘比御厨还厉害,你快偿偿!”

说这话是京生听朱义讲过多次自然就记下了,他和云山云十二一起出去找好吃的,结果好吃的却在家里。一回来就看见娘正在厨娘里忙碌,爹让快洗手大厨亲自上阵了一定有好东西。果然,金灿灿的一条条的娘说是炸香蕉,惹得他围着锅边转,最后还是捞了一根吃了这才算是解了馋。外脆里嫩,香香的,这大约是这辈子肖兴全吃得最好的菜。当询问做法和配料后,他不得不承认,无论自己家有多少香蕉是永远都吃不起这种菜。为啥?单是配料自己家都没钱买,而且,也没那人工来做。阿灵家的大宝小贝也吃得很欢,阿灵想要跟着学一学。“鸡蛋、面粉肯定是少不了!”

确切的来说,乔小乔这次做得也不算成功,只是说成形了而已,因为还差点面包糠和淡奶,材料不齐也只能凑合:“先将香蕉切成适合的小段,依次将香蕉沾上一层面粉鸡蛋然后入锅炸至表面金黄即可。”

“成,明天我就做!”

阿灵知道乔小乔很忙,孩子们要吃那自己就动手吧。结果,说起来容易做起来,阿灵做的炸香蕉根本就成了一团,稀得起不了锅,看着锅里的一团团香蕉,孩子们在旁边吵着要吃,而云山却是一脸兴灾乐祸笑得的样子,阿灵真是欲哭无泪。同样的东西同样的工序,做出来的结果怎么就是两回事呢?等乔小乔知道后也只能抱以同情了,大约是沾粉的时候没有把握好一个度。“阿灵啊,做吃食这件事你太外行了,就不要去碰了!”

云十二坐在旁边也不替阿灵解围,却是劝说让她不要做。谁是外行谁是内行啊,厨艺和武功一样,都是练出来的。“不一样,阿灵没有做厨的天份,就像你不会武功一样!”

云十二淡淡的瞄了云山一眼。乔小乔听明白了这句话,他是冲着云山来的,意思是你嘲笑我媳妇不会做厨,你媳妇不也不会武功吗?半斤八两,咱俩谁也别笑谁。其实,尺有所短寸有所长,乔小乔从来就没想过要和谁比高低,偏偏这些人就是闲得蛋疼,无事找事做。阿灵其实也不服输,炸不好香蕉她就用煮的。乔小乔说的香蕉小米粥倒是好煮,小米和糯米用清水淘洗干净,再浸泡小刻钟。锅中水烧开放入小米和糯米,大火煮开撇去了浮沫小火熬煮,等粥稠米烂了加入一些糠,最后放香蕉,煮开了即可。香蕉小米粥甜甜的,很得小孩子们的喜欢。肖兴全也回去给老婆子说了朱家做的香蕉菜和饭,炸香蕉这事儿连试都没有试,家里人太多,配料鸡蛋都不少,还花费很多油,最后也选择了做香蕉小米粥。吃倒是好吃,也很得孩子们喜欢,但是吃过一顿后肖大娘提出以后别煮。为啥?根本不抵事不经饿,吃了没多久就又觉得肚子空空的还想吃。“香蕉小米粥具有补虚损开肠胃健胃消食的作用,当然会越吃越想吃,肚子有空空的感觉!”

乔小乔听了高穗和肖大娘说的话笑得不行,这吃也是一种讲究,农家人要的是实诚是抵饿才行,而大户有钱人家讲究的是品位,是养生,根本就是不在同一条起跑线上。至于香蕉鸡蛋羹肖家就更不可能做出来当菜吃了。平日里的鸡蛋都要凑了拿去卖的,怎么可能寻常日子里蒸蛋羹吃啊。“那你还答应帮他们寻找水果的销路?”

连做吃的都行不通,这销路可不好找,高穗跟着朱义去一趟肖家就替女儿着急一次:“我看他们是将全部的希望都寄托在你的身上了!”

“我也只能尽量试试!”

这儿不是京城,这些菜肴她可以送回鸿运楼让御厨们制,但是这儿的香蕉也没办法销到京城去,天远地远的,豆腐都会搬成肉价钱,或许比肉还贵。适合的才是最好的,乔小乔也没打算将这事儿朝菜肴上发展。

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