这一仗宋军大获全胜，战船多有破损，但沉没的船少，死伤的人也少，落水不死者多被救起来，这就是胜利带来的好处。 相比之下，鞑军水师基本上全军覆没，残余船只不到五十数，残破不堪。 有两百多艘战船被俘，大船基本上被俘或沉，彻底地丧失了过江能力，蒙古水军的渡江计划完全破产！ 战后述功，张顺将孟之祥的功劳评为头等，众人也很服气。 因为孟之祥击沉敌方大车船五艘，俘获敌方帅船，没他出手，只怕想打败鞑军不容易。 从对俘虏的审讯中得知敌将张柔实行高压政策，导致水军官兵死战到底，要是没有孟之祥表现神勇，在水战中压倒了鞑军，只怕鄂州水师不知道要付出什么样的代价才可以取胜。 “不不不，如果没有你们的战斗，我一个人是打不赢的，功劳归于大家，你们不必记我的功劳！”
孟之祥摇头道，坚决不同意记他的功劳。 他年少位高，实在不宜记太多的功劳，升得太快，以免遭遇御史们的集火。 并且，此番入蜀，仗有的得打，功劳将一个接一个，孟之祥完全有信心！ 到时搞得官家赏无可赏，真的让他转职当了三司使负责管钱，那可就糟之又糟，没有了军权，就不方便造反了！ 在他的坚持下，孟珙叫张顺不要评定孟之祥的功劳，不过，得到的钱财赏赐要分给孟之祥，左军官兵则要评定功劳，抚恤从优。 左军参战官兵打得普遍不错，王坚连夺敌人二条大船，郭明亮表现神勇，生俘了敌人的一条大车船，其余官兵也各自立功。 …… 虽说鞑军水师败北，但鞑军宗王口温不花的心情并没有受多大的影响，因为他陆上主力无损，那些水师是添头，白送的，能打赢最好，不能打赢也没啥，死了就是白死，死掉的水师官兵，没有抚恤！ 做人走狗的滋味确实不好受，但不做狗死得更快，不得不说，鞑靼人所到之处，不降即屠城的策略吓倒了许多人，让他们为保命而不得不做走狗。 口温不花召集诸将道：“现在黄州的南蛮（注1）之所以猖獗，是因为他们以为大江在他们手里，随时可以得到增援，依本王看来，南蛮黄州守军物资皆从黄州东堤接收，我们只要占领东堤，就能切断南蛮黄州与水军的联系，大挫其士气！”
以张柔为首，众皆称善。 于是口温不花指示拨都军（敢死队、刺头军）统领席日勾力格率三百拨都军攻击，同时发一千汉军助攻。 他的决定在黄州东堤掀起了阵阵的腥风血雨，宋军在东堤有一千人防守，遭遇了敌方优势兵力攻击，无能为力地败下阵去，伤亡大半。 一千汉军首先开路，他们填平了宋军防线上的壕沟，堆垒上墙，拨都军奋勇当先，一个上午就击破宋军，夺取了东堤。 他们身披重铠，战斗力超群，悍不畏死，宋军惨败而归。 鞑靼人在就东城下拉着不多的宋军俘虏游行，炫耀武力，似乎先前水军惨败的晦气尽去。 然而，鞑军并没有高兴多久，孟珙选派了五百壮士，归由打过武天锡的张子良率领，当天即对拨都军还以颜色。 攻击时间定在了下午五点（申时末），孟珙下令犒军，申时中（下午四点），这五百人现在就集中在城东的空地上，吃着他们“最后的晚餐”，每个人端着碗牛肉汤，大碗里满是牛肉与白萝卜，用来送饭。 考虑到战斗激烈，许多人不一定能回来了，孟珙下令宰牛，让一些可能一辈子都没有吃过牛的壮士一尝牛的滋味。 还真的是哦，古代禁食牛，没吃过牛肉的的壮士不在少数。 这时孟之祥跳出来，说他家来的两个厨娘愿意来掌厨，给壮士们吃一顿好的，以表示对壮士们的敬意！ 孟之祥率部队行军，一路饥餐渴饮，受尽风雨雪吹打，辛辛苦苦。 两个厨娘则是全程坐船，一路轻轻松松。 还派了十个士兵去保卫她们，初始士兵们还以为保卫的是老大的美女，一看她们年老又姿色平平，皆不以为然。 等他们有幸尝到了她们做的伙食，十个士兵就下定决心，不惜一切代价保卫她们，鞑军想要抢走她们，必须从他们身上趟过去！ 她们真的是孟长官所言的，乃孟家最大的宝藏，万万不能有失！ 眼下两厨娘被召来后即大显身手，她们指挥民夫将宰好的三头牛的牛肉切块冷水下锅，放入料酒焯水，捞出温水洗净。 焯好水的牛肉放入大锅沸水中，加入姜片炖煮一个半小时，再倒入白萝卜和适量盐，加适量胡椒粉，再炖煮二十分钟即可。 最后再放点葱花、香菜，完美！ 看似简单，但火侯、落料全由她们控制，结果炖出来的这份牛肉汤，汤汁鲜美，牛肉原汁原味，白萝卜清甜爽口，嗅起来诱人，喝起来真是太好喝了！ 吃之前，孟珙亲自对壮士们训话道：“鞑军总说我们不如他们强大，我从来都是不信的！大家都是爹妈生的，两条腿两条臂膀，我们哪一点不如他们了？跟着我孟某人，从来都是打胜仗不打败仗的，我们就要打败他们，也必定能够打败他们！”
各壮士慨然道：“我军必胜！”
吃饱喝足后，再喝上一碗壮行酒，把碗一摔，五百壮士出城，向城外的蒙古拨都军与汉军尽开了猛烈的攻击。 孟之祥手端他的奶茶，在东城墙上连喝边看，喝奶茶已经成了他的招牌，随时随地作广告。 不过他家的奶茶不便宜，喝得起的人不多。 他与孟珙及诸将官一起观战，看到的是已军士气如虹，势如破竹，打得鞑军无论是拨都军、还是汉军都是一败涂地！ “哟喝！打得还真够猛啊！”
众人欢喜道。 拨都军怒吼着，然而在宋军凶狠的攻击下，居然被打得逃跑了！ 之前，拨都军吹嘘自己能够以一打十，现在以一对一，被宋军追着来打！ 狗P的鞑军天下无敌，拨都军统领席日勾力格与张子良大战三十回合，结果张子良用风翅鎏金镗给拍死了！ 风翅鎏金镗乃先前金国大将武天锡所用的重型兵器，武天锡遭遇孟之祥暗箭伤害，被张子良将他击杀。 随着力量渐长，张子良也用上了风翅鎏金镗，正是武天锡用过的那一把，每一击发出，力道十足，威不可挡，打得席日勾力格几欲吐血，力不可支。 战到最后，风翅鎏金镗将席日勾力格的脑袋给拍个粉碎！ 宋军轻胜鞑军，夺回了东堤，貌似胜得很容易，大家都说是吃了厨娘高手的牛肉汤的缘故。 这碗牛肉汤滋味太好了，给壮士们增添了无穷无尽的勇气！ 大家明白过来：哦，原来我们以前不打胜仗的原因，是因为没有牛肉汤喝啊！ 孟珙听到议论，赶快溜了。 不溜不行，他怕以后每一次开战前，军人们都要求吃牛肉，那他岂不是成了杀牛的专业户，御史们会将他给喷S，官家都救他不得！ 孟之祥也赶快着他家的两个厨娘坐上船快跑，不跑不行，他怕军人们要救强征她们当军中厨娘！ 另一方面，看到自家俘虏被宋军在阵前凌辱，曾不可一世的拨都军似被拨了毛的蔫鸡，鞑军的宗王口温不花气歪了嘴。 死人不算什么，但不能丢了面子，口温不花狂呼道：“给我攻城，攻城！”
黄州城真正的考验来临了！ …… 注1：当女真人占领中原，接受了汉文化后，认为得中原者方为华夏文化的正统，其余政权皆为蛮夷，因此他们称呼南边的宋人是南蛮。 鞑靼人口温不花也用上了女真人对宋人的蔑称。