雪姨名叫高沁雪，是高氏当年的的陪嫁丫头。早些年被高氏许配给了镇上的年轻秀才王辉。现在算起来雪姨离开童家有已经有六年了，而且早在五年前，王辉便带着雪姨去了江南做生意，这一去便杳无音信，也是自那时起，雪姨和童家再无来往。童婳还依稀记得这位对娘亲极为忠诚、对童家上下相当好的雪姨。前几年还听娘说过，当年雪姨是个孤儿，她来高家的时候才四岁，那时娘亲也才十岁。在一次偶然的相遇中，娘亲看见雪姨，小小孩童竟要做一些超过自己身体负荷的体力活，身边的管事对她动辄打骂。四岁大的雪姨看起来就比婴儿大一些，瘦的不成样子。娘亲实在是不忍心，所以就跟继母乔氏讨要了雪姨。雪姨虽然年纪还小，但是，从那时起，雪姨就将娘亲当做一生的主子，后来不管娘亲在高家处境怎样艰难，雪姨都对娘亲不离不弃！雪姨来童家才刚刚十岁，乖巧听话，也会看眼色，童家人对雪姨也当女儿疼爱。在童家的这几年算是雪姨长这么大最幸福的事了。但是，就在六年前，王秀才看上了雪姨，本来雪姨打算终身不嫁的，可是王辉感动了雪姨，娘亲看着王辉对雪姨不错，又念着雪姨年纪着实大了，便依着雪姨的意愿将她许配给了王辉。娘常说，雪姨是她丫鬟，更是她的姐妹，所以就认了雪姨做了义妹，再后来更是悉心教导，雪姨也是她寄托的希望。短短一年，时过境迁，现在童家根本就没有一点雪姨的消息，也不知雪姨身在他乡过的好与不好。所以童婳发誓，以后她有能力了一定要找到雪姨，好好孝顺她。根据娘亲笔记记载，当时是雪姨先做成豆腐的，后来紧接着就是雪姨出嫁。雪姨和王秀才的婚礼准备的比较仓促。一是王秀才唯一的老娘眼看是熬不住了，王秀才想赶着老娘还撑得住，把亲事给办了，要不然又要等三年，二是，王秀才和雪姨没结婚前就偷吃了禁果，娘亲怕雪姨肚子大了，有碍于名声，因此，竟是草草的就将雪姨下嫁给王秀才。所以。娘也没来得及自己试验，只是根据雪姨所说做了记载，童婳也不能保证能不能做成豆腐。“豆腐？我听大嫂说过，这可是个好东西。不过，这东西在江南比较多，咱们这边也没有几个人会做，所以豆腐价格还挺高的，好像是十二文一斤，要是能做出来真的挺挣钱的呢。”
三伯娘一听眼前一亮，这婳儿就是爱尝试。这大嫂留下的宝贝可真多，家里有了这些，那日子肯定会好过的。“所以三伯娘，你们就要多辛苦了，我也就只能看看书，多出出主意，真正动手的还得是你们。这做豆腐也是力气活，咱们现在不怕吃不饱饭，所以，爷，照我的意思，咱以后就把饭做足了吧，咱们再不饿肚子了！”
童婳趁机提要求，哼，来这边五个月了，没吃饱过一顿饭。每天劳动量又大，常常到了半夜她就会被饿得睡不着，可能其他人习惯了，但她就是习惯不下来呀，她要吃饱饭！“好，是这个理儿，以后大家可劲的往饱了吃，多做点活也就挣回来了。吃吧，吃吧。”
好耶，爷同意了，嘿嘿，身体是革命的本钱，她以后一定要吃的饱饱的，多想出些挣银子的路子，让大家吃好吃的。“我要说的，大概就这些，以后再有什么我们再商量。”
“好，就按婳儿说的办，大家都散了吧，该忙啥忙啥去。”
童婳和莫氏他们迫不及待的开始尝试了，好在买来的黄豆够多，足够她们折腾了。童婳将娘亲留下的方子誊了一份给三伯娘她们，又把自己的想法跟三伯娘说了说。三天后。“我成功了，娘，三嫂，你们快来，你们快看呐，我是不是做成了？”
“给我看看，来，让我看看！”
童婳听到后，立马凑到姑姑身边，哈，真是豆腐，姑姑真的做成了。这丫头还是蛮心灵手巧的嘛，哈哈。“姑姑，你可真厉害！”
“没有，你别这么夸我，都是大嫂的功劳。我不过是学着做罢了，真没多厉害，真的。”
童小娟一听大家都夸她呢，立马就害羞了，使劲儿把功劳往别人身上推。童婳哪里能让姑姑这么轻易的就带过去呢。“哎呦，姑姑你就别害羞了，我们几个也就是按照娘说的做的，不是也没做出来吗？这次真是你的功劳。你可别再推脱了，这有啥呢，你聪明了我们高兴都来不及呢。等豆腐卖了钱，我们就买好看的布，做些新衣服穿。”
自家的姑姑脸红的毛病还是不见好啊。等挣了银子该给自家人做些衣裳啦，天气有些凉了，是该穿的保暖些。再说自家现在手里有银子了，以前的破衣烂衫早该换了，要不然以后出去让大家看见了，就该笑话他们童家了。“好好好，一定做新衣服穿，小娟呀，你快教教我们怎么做的，等咱们今儿学会了，咱们晚上就吃豆腐！”
到了晚上，外面干活的人都回来了，吃着自家做的豆腐，大家都惊讶的不行，这些女人们真厉害呀说干什么就干什么，还真就让她们干成了，看来他们男人以后要更努力才行了。要不然，被这些能干的女人比下去，实在是太伤男人的面子了！吃完饭后，童家人照例将用废的豆渣给了家里的鸡鸭鹅等吃。豆渣可是个好东西，别看这东西废了之后好像没什么用了，其实不然，这豆制品里富含蛋白质，对于家里的动物们来说，是再好不过的营养物质了。现在的豆渣虽然不多，但是拌到草里面，这些个家伙们长得还挺好，这不，就这几天，一个个的可都长结实了。以后有了豆渣呀，童家就不愁家禽们过冬的吃食了。