“这是什么味?好香!”
小安子走到门口,嗅着空气中诱人的香味,忍不住一个劲咽口水,眼睛直勾勾的盯着王雪梅一行人围着的奇怪东西。“小安子来了?”
王雪梅听到门口的动静,放下筷子。“王夫人,这是少爷吩咐小的送来的清单,是村子里孩童们需要的书籍。”
小安子强迫自己把目光收回来,从袖子里掏出自家少爷写的信。“我看看。”
王雪梅接过清单,除了一些启蒙的三字经之外,还有很多其他的书,应该是专门给那些年纪稍微大些的孩子们准备的。“好,我吃过饭,下去就去镇子去看一看。”
王雪梅收起清单,准备吃完午饭就去趟镇子。“那个……王夫人……”小安子挠着头,有些不好意思。“这次来的匆忙,我家少爷跟孙少爷都没来得及带吃食,现在又临近晌午,不知道王夫人这里有没有多余的饭菜?”
说到最后,小安子的目光再次落到铜火锅。那味道真的是太好闻了!一直勾着让他挪不开眼。“你在这等一下,我去厨房看看。”
王雪梅回厨房转了一圈。还有一小碟鸡肉跟五花肉,两颗白菜,三斤豆腐皮。四个人吃倒是也勉强够。王雪梅收拾收拾全都带上。最后又调了两份蘸料,一份是麻辣的,一份咸口,到时候席源,孙琦他们吃什么自己弄。“回去之后,打开这里,把烧好的木炭放进去,然后这里放清水,直接把食物放进去,煮熟就可以吃了。”
铜火锅王雪梅定了两个,本打算是当备用。但是现在被小安子撞见,要是不给,怕是要不了多久,孙琦跟席源俩人就会上门闹腾,索性割爱,送一个给他们。自己要用的时候,再去镇子上找韩师傅。(铁匠铺之前帮忙打铜火锅的铁匠师傅)“小的记下了,就不打扰王夫人用膳了,小的告退。”
小安子宝贝似的抱着铜火锅,一脸兴奋的冲回学堂。“少爷,少爷你看小的给您带回什么来了!”
小安子冲冲撞撞,一路跑进学堂后院。这里是专门为教书先生准备休息的独门小院,不是很大,不过却样样不缺,非常别致。席源选的左边这间,孙琦在右边。“毛毛躁躁,我教过你多少次,要沉稳一点!”
席源收起折扇,作势又要敲小安子的脑袋。这次却被小安子一个闪身灵活的躲开。“少爷,您先别忙着教训小的,您看这是什么?!”
小安子得意的扬了扬手中的铜火锅。“哦?这又是什么新物件?”
席源的目光果然被铜火锅吸引。“王夫人说,这个叫铜火锅,里面可以放烧好的木炭,然后这里放食物,煮熟就可以捞出来吃,边吃边煮,非常的方便。”
小安子有模有样按照王雪梅教的,给在家少爷重复了一遍。“什么东西?!让我也瞧瞧!”
隔壁院子里的孙琦听到席源、小安子主仆二人的谈话,从自己院子走过来。“这难道就是王夫人说的新法子?”
孙琦来了兴致,这玩意儿还是头一次见。“小安子,你去把东西煮上。”
席源吩咐道。小安子麻溜的开始动起手,先烧木炭,然后把菜准备好。鸡肉,猪五花都是现成的,白菜过几次水就可以,很快一桌子菜准备好。铜火锅放在石桌中央,几块木炭下去之后,整个铜炉变得滚烫。水烧开之后,开始放鸡肉、猪肉、青菜。“有意思!王夫人真是奇才,竟然想到用这种法子吃!”
孙琦兴致颇高,已经开始盘算着,推出这个铜火锅之后,能带来多少利润。“东西好是好,就是这也太热了吧?!”
没多久,孙琦就被烤的浑身是汗。“这物件,似乎并不是现在用的,应该是天寒时使用。”
席源观察着铜火锅,得出结论。“没错,王夫人当时就说,这个是铜火锅现在做出来只是自己用,不适合拿出来做买卖,要等天凉了之后才行。”
小安子后知后觉,突然想起来说道。“现在三伏天,等到天冷那也太久!难道就没有适合现在的法子?”
一旁的小厮扇着风,汗水仍是不住的往外冒,索性脱去外衣,反正这里也没有外人,不用那么讲究。“这个王夫人没说。”
小安子得了铜火锅之后急着赶回来,多余的也没有再打听。“要是用冰来降温倒是不错,只可惜,冰块的成本太高,不适合。”
孙琦想起学堂里四处摆放的冰桶,若是在吃铜火锅时,四周摆上冰桶,倒是可以解决太热的问题。只是这样一来,成本太高,得不偿失。这么看来,只能等到天冷在做铜火锅的买卖。孙琦一向怕冷,往年恨不得冬天来的越晚越好,今年却恨不得马上就来。因为天冷了,他好用铜火锅赚钱。不想了!孙琦晃了晃脑袋,懒得再去想,此刻他只想品尝面前这个铜火锅的美味。石屋。马秀兰吃的走不动路,就连一向很克制的谭氏,这次也吃撑了,在院子里走来走去消化食。看着饭盆里放着小山一样的骨头,小粮兴奋的叫个不停,埋着头吃的起劲。王雪梅吃完一顿麻麻辣辣的火锅,出了一身的汗。冲完凉之后,整个人神清气爽。唯一的遗憾,不对,应该是唯二的遗憾,吃火锅少了肥牛卷跟羊肉片总感觉少了些什么。宰杀食用耕牛属于明令禁止的行为,这个真没办法。不过羊肉片……王雪梅扫了一眼羊圈里正在吃草的小咩,情不自禁的舔了舔嘴角。石头几个月的喂养,小咩已经从几斤重的小羊羔,长成了三四十斤的大羊。口感正是最好的时候,宰杀了之后,饱餐一顿绝对没问题。咩咩……咩咩咩……羊圈里,原本正在低头吃草的小咩,似乎感应到什么,猛地抬起头,不安的在羊圈里转来转去,似乎是在向自己的小主人求救。