萧煜横“嗯?”
了一声,随后说:“不确定,不过这两日我确实是准备进山看看,要是有,我给你送来。”
“哎,好!”
周掌柜笑了,“我家少东家来了,就好这口,可眼下确实没有,可将我愁死了。”
“那我要是能打得着,就给你送过来。”
“哎,好好好。”
很快,伙计将铜板拿了过来,周掌柜交给萧煜横。拿了铜板,二人准备走,刚出去,就听见对面的厨房里吵了起来。周掌柜脸上有些尴尬,二人也很识趣没多问,就往外面走。突然,飞出来一把菜刀,朝着秦蓁蓁就劈了过去,好在萧煜横手疾眼快,将秦蓁蓁拉开,菜没被砸中。‘duang’的一声,菜刀差劲一旁的木头上,吓得秦蓁蓁忍不住发抖。“谁干的!”
周掌柜大怒着朝厨房里吼了过去,就见到一群人出来,不敢吱声。“蓁蓁!”
萧煜横扶着秦蓁蓁打量起来,见她无事,松了一口气,“蓁蓁,你没事吧?”
“没、没事。”
秦蓁蓁吓得腿都软了,几乎是挂在萧煜横身上的。周掌柜见了,忙训斥厨房的人,“你们要做什么?造反?往外面扔菜刀,是嫌命长了吗?万一伤到人怎么办!”
不一会儿,有一位红着脸的厨子出来,说:“掌柜的,不好意思,是我冲动了。”
周掌柜看是自己的老人了,气也消了两分,“你该道歉的不是我,是萧大哥的夫人。”
那厨子看秦蓁蓁脸色苍白,也故作露出歉意,“对不住大妹子,我不是故意的,实在是不好意思。”
“没事......”秦蓁蓁握紧萧煜横的手臂,让自己勉强能站着。那厨子听她说没事,也没再说话,转身对周掌柜说:“掌柜的,要是没事,我先做忙了。”
周掌柜见有外人在,又实在忙,就让他去了。随后,转身过去给秦蓁蓁道歉,“萧家嫂子,对不住。”
“没事。”
秦蓁蓁摆摆手,笑了笑。“确实是我的不是,没管好自己的人。不如这样,你们稍微等会儿再走,这都快中午了,我让人给你们做几道菜带回去。”
“不用了,我们回去对付一口就行。”
“那不行,今日,你们就听我的吧!”
周掌柜不肯让他们走,说什么也要送两道菜。见无法推辞,秦蓁蓁就问:“周掌柜,既然您想送,那我能自己做吗?”
周掌柜愣住了,没想到秦蓁蓁会这么问。“要是不行也没事......”“那倒不是,只是,萧家嫂子还会做菜?真是让人意想不到。”
感情,人家是觉得她不可能会做菜啊!秦臻略微有些尴尬,“菜我倒是会做几道,您放心吧,我不会用太多。”
“萧家嫂子这是说得什么话?”
周掌柜领着他们向厨房走去,“厨房里的食材,萧家嫂子都可以用。”
见周掌柜带着外人进了厨房,方才那厨子立马黑了脸,“周掌柜,您带两个外人进来是什么意思?”
周掌柜微微蹙眉,“我答应了萧家嫂子送她两道菜,她打算自己做。”
大厨不满,略带讥讽之意,“她一个女人,能会做什么菜?掌柜的,不要暴殄天物了。”
“方大厨,不过是两道家常菜罢了。外面那么多客人都等着吃饭呢,您也快忙吧。”
方大厨看周掌柜执意要让秦蓁蓁做菜,更加不满,却也没说什么,转身去忙,还特意叮嘱秦蓁蓁,“不要乱碰东西。”
秦蓁蓁明白厨子的规矩,但是方大厨这副想骂娘的态度,还是让她不高兴。她看了看面前摆放的食材,十分高兴,还是头一次见到这么多绿叶菜。竟然有娃娃菜!她指着娃娃菜,说:“周掌柜,这个我能用吗?”
周掌柜顺着她手指的地方看过去,“矮黄?可以。萧家嫂子不必拘谨,这里的食材,你都能用。”
听他这么说,秦蓁蓁道了谢,心里却十分清楚界限。她取了一颗娃娃菜掰开清洗,又取了一小块五花肉切成薄片儿。随后将娃娃菜用开水烫软,将肉片放上去卷起来,放进砂锅里。又开始调配酱汁,由于材料有限,她就放了一些盐,一点生粉水,就盖盖去煮了。然后又切了一些薄的里脊肉片跟干的小米辣、葱姜蒜等食材备用,起锅烧油。等油热之后把葱姜蒜小米辣扔进去爆炒,很快就闻到了一股子香味儿。她又扔了一把香菜进去炸,炸透了把香菜夹出来丢掉。等味道出来,她嗅了嗅,比火锅底料的味道差了点,不过目前材料有限,就只能这样了。加了一勺水,‘刺啦’一声,香味儿瞬间迸发出来,让周掌柜都忍不住伸脖子闻了闻。萧煜横看她熟练的手法,更加疑惑。她是什么时候会做菜的呢!水开之后,秦蓁蓁将肉片放进去烫煮,很快便熟了。她将熟了的食材倒出来,又放入油,炒了剩余的小米辣,最后浇在肉片上。“好了,我就做这两道菜!”
说着,过去将娃娃菜的盖子打开,看到金黄色的菜里有一锅汤,闻起来还有一股子肉香,让人十分有食欲。“萧家嫂子,你做得这两道菜叫什么?”
周掌柜凑过来,嗅了嗅。嗯,香!不算精致,但是很看起来有食欲,尤其是那红红的辣子,让他这个不是太喜辣的人见了,都想尝一尝。“水煮肉片、跟...嗯,肉片矮黄吧。”
后面的名字是她瞎说的。“水煮肉片、肉片矮黄...”周掌柜倒是喜欢,就问,“萧家嫂子,这两道菜,我能在我这聚贤楼卖吗?我给您买。”
“啊?”
秦蓁蓁没想到,那种被买菜谱的事还真能发生。她有些不知所措,看看萧煜横,见他也是一连不敢相信的模样。她想了想,说:“行是行,但是不用您买,毕竟还不知会不会有人喜欢。要不这样,这两道菜,我拿分红,如果卖出去,您就给我一份,卖不出去,我也不要,如何?”