要风光大办(1 / 1)

“你说得对,这是大喜事,不能随便就给办了。”

沈如来又吃了两串羊肉,说:“我家里还有点事,就先不坐了。你们要是想办,随时来喊我就是。我好跟大家伙儿说一声,给你们帮忙。”

“哎,行!”

赵氏今日,是欣喜至极,也没留沈如来。把人送走后,她紧着跟大家说:“你们说,到时候办酒的话,准备多少道菜合适呀?要不要给语舒做套喜庆点的新衣裳?另外,我要给语舒准备点什么吗?”

赵氏说这些话的时候,都有点语无伦次的感觉。秦蓁蓁说:“娘,您别急。日子还没挑呢,咱们先把日子定了,再看买什么。”

“那不行,蓁蓁,菜的话要提前给师傅们单子,让他们准备呢。”

“菜的话,我觉得还是让三多去操办,旁人,我也信不过。到时候,就凑满十二道菜,六道热菜,两道凉菜,两个汤?”

秦蓁蓁并不是很懂吃席的规格,在她看来,十二道菜,已经算是不错的了。“六道热菜再做两个碗肉,鸡鸭,鱼,炒菜一道?”

秦蓁蓁说着,问赵氏,“娘,一道炒菜会不会有点少啊?”

“是有点少,不过,对村里人来说,炒菜根本算不得什么。大鱼大肉虽然听起来俗气,也是大家喜欢的。沈家村确实比其他的村子富裕许多,但也不是谁都能吃得起肉。对他们来说,肉是最好的吃食,比那些炒菜啊什么的,好多了。”

秦蓁蓁听完,也觉得赵氏的话有道理。“那就按您说得办吧?鸡鸭的话,咱们家是有的,鱼跟猪肉得去买。到时候,先让里正统计一下,会有多少人过来吃,再看有多少桌,就买多少鱼。”

说着,一顿,又道:“如果是这样的话,鱼就早些买回来,找几个盆子先养起来。不然,一次性买那么多鱼,三多一个人也买不了那么多,”“说得对,那就每天,让赵婆子跟怀宁一起去。每天买点新鲜的鱼回来养着,省得到时候抓瞎。”

“娘说得对。三多,到时候就要麻烦你了。”

“行,这个你们放心,我会处理好的。”

李三多拍着胸脯给秦蓁蓁保证。这件事也算是谈妥了,秦蓁蓁心里也安稳了些。“既然这么说了,那就这么办,到时候,周掌柜一定要来喝杯酒啊!”

赵氏笑着说。周掌柜点头,“婶子放心,我一定会来吃酒。”

“有你这句话,我就放心了。”

他们说着,秦蓁蓁就在心中盘算着这次办酒得花费多少。她记得,沈家村现在也没多少户人了。在她来了之后,还走了很多,如今估计也就剩下个百十来户,大多数还都是孤儿寡母的。所以也不会有多少桌,大概有个二十桌,就差不多了吧?保险起见,还是预备二十五桌的东西,万一不够的话,还可以拿来应急。一桌的话就按...二两银子的规格来办,那也要个五十两。嗯,对现在的她来说,说贵不贵,但绝对不便宜了。一桌酒席二两银子,也算是高规格了。算完,她惊自己的想法跟赵氏说了,“娘,我打算一桌就按二两银子来办,您觉得呢?就先这样打算,若是不够就添,多了就剩。”

“成,就依你。”

赵氏晓得,二两银子一桌,绝对是非常高的规格了。秦蓁蓁这次,也是给租足了他们萧家的颜面。“那,场地在哪儿?要在厂子里吗?”

李三多问。“不,”秦蓁蓁拒绝,说道:“厂子里的东西太贵重了,万一不小心失火了,或者被弄坏了,我得心疼死。就在厂子外面吧,我看也有很大一块空地,足够咱们放桌子吃席。”

赵氏接话,“到时候我跟里正通个气,让他帮忙筹备一下桌椅板凳。这个,咱们确实不多。”

“行呢。”

说完,烤的东西也快凉了,又拿去热了一下,众人上桌开吃。各个都吃的肚子圆润起来才罢休,周掌柜更是,吃了一嘴的油。秦蓁蓁还是头一次瞧见周掌柜这么失礼的模样,不禁一笑。周掌柜掏出帕子擦擦嘴,发现帕子上都是油,道:“哎,我要是多来几次,用不了多久,就能胖成球儿。”

“那不是很好?”

赵氏又给他拿了两串肉,“也没多少了,再吃点,咱们吃完,省得剩下。”

“婶子,是真的吃不下了...”周掌柜觉得,他肚皮都快撑破了。“就这么点肉,又不占地方。你看你瘦的,不得多吃点?”

赵氏便说边催他吃掉。看赵氏这么高兴,周掌柜也不忍心让她扫兴,只好点头,咬着牙答应,“好!”

见他吃了,赵氏脸上带笑。打扫完最后的战场后,赵婆子跟怀宁负责收拾,他们则去屋里闲聊。说着说着,外面响起一声惊雷,刹那间哗啦啦的下起了倾盆大雨。几人都没想到,这雨来得会这样快。“这雨下得可真大。”

周掌柜站到窗前,看着雨滴捶打到地上溅起一道道水花儿,道:“看样子,我只能等雨停了之后再回去了。”

说完,他坐回去,问:“小嫂子,你们买那套宅子,有什么需要置办的吗?若是有,我就派人过去帮你妈置办好。”

秦蓁蓁说:“暂时还没想好要置办什么,我去的话,估计也要在六七月份的时候。还早着呢,若是有什么需要你帮忙的,你放心,我是不会跟你客气的。”

“行,有什么需要的,你说一声就可。但凡我能做到的,一定会帮你做到。”

“有你这句话,我就放心了。”

说完,她垂下眼眸,又道:“说起这个,现在这里又没外人,周掌柜我想问问,你们少东家,到底是何许人也?”

周掌柜‘嗯?’了一声,看向她,说:“这个,还是等到了京城,我再跟你说吧。你初到京城,还需要韬光养晦,切记不能太过于展露锋芒,以免风头过剩,被人家折在襁褓之中。”

周掌柜这话,绝对是心里话,至于听不听,就看秦蓁蓁了。

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