没过几天，环泗岛上副食品厂招工的消息就跟长了翅膀似的传遍全岛。岛上随军的大部分都是妇女，平时在家闲着没事做就是洗衣做饭，一听能有个正式工班上，且有好几十块钱工资呢，于是个个都激动得不行，赶紧就跟家里那当兵的琢磨，或是吹枕边风，看怎样才能选上。岛上有不少级别高的军官听到自家妻子/母亲要求给她们搞到这份工作，也很为难。部队里有程序章法，不是仗着谁关系铁军衔高就能去办到的。那不就成裙带关系了吗？李部长和高政委也听到了下面的一些风言风语，担心会造成不好的竞争风气影响，连夜在岛上挂出告示，应聘副食品厂营业员要进行招工考试，且要求年龄在四五十岁以下，是军属。除了搬货工，营业员尽量要求女性。消息一出来，大家都懵了。怎么还要考试？尤其是那些军属妇女。年轻些的还好，像那些军官的老母老娘，有的都五六七十岁了，首先年龄对不上，大字又不识半个，更别提去考什么试，当即一阵懊恼。幸好最后考试爆出来，不用笔试啥的，主要是面试，考察营业员的品性外表形象，以及算数能力。考试那天，呼啦一下，全岛符合条件的军属女性全去了。就算有的不识字，也想着去试一试，万一被选上了呢？贝曼英自然也是去了的。她要去时许晨还拦了一下，因为家里孩子还小，她去上班的话就没人照顾了。贝曼英说她就试试，凑个热闹。结果令许诗霜和二哥许晨都没想到的是，她竟然被选上了。整个环泗岛上参加考试的军属女性大概有百来名，招的工人却只有十五个。这个概率，让贝曼英又惊又喜。惊的是她怎么意外被选上了？她要是去上班，家里娃该怎么办？喜的是在岛上能有一份工作帮衬家里，正式营业员一个月工资有三十五元，都抵得上家中丈夫许晨这个顶梁柱的一个月津贴了！且还有各种米粮油食，票证等。部队里从来不会亏待军属，因此这份工作的福利保障相当优渥，惹得不少人眼馋。最后贝曼英跟许晨仔细商量过后，还是决定去上班。副食品厂并没有不允许工人带娃，甚至是支持的态度。毕竟每个养家糊口的母亲都是伟大的，尤其孩子的父亲还在前线保家卫国。不要小看人民的智慧。贝曼英扯了块旧窗帘布自己捣鼓半天，最后做出了一个背带包专门用来背娃。小乐躺在她背后很快就能熟睡，白天也不吵不闹的，很乖。就这样，贝曼英出去上班了。巧的是，她正好被分配到了水产区。许诗霜有时候路过去买海鲜，贝曼英都会冲她眨眨眼，特地给她优惠，以及把最新鲜的海鲜留给她。这天晚上许诗霜照例带着谢烨霖去二哥家蹭饭。在饭桌上，她让贝曼英留意，如果最近有新到的生蚝，三十个以内她全要了。“你要这么多生蚝干啥？”
贝曼英吃惊地问。许诗霜笑了笑道：“要做个大宝贝。”
许晨插嘴道：“你一个人吃不完这么多吧。”
许诗霜道：“我用来做东西，好吃的。”
行吧。许晨就佩服自家这个妹子脑子里的奇思妙想。说不准她到时候做出的又是令人惊艳的美食呢。贝曼英道：“改天放假有空我们自己去赶海捡呗，滩涂岩石上有一大堆，拿小刀一撬一个准，且个个大又肥美。因为大家要吃生蚝都会自己去弄，咱厂里一般都不进生蚝，没人买呀。”
许诗霜点头，“行，那就改天我们自己去弄。”
贝曼英也有些好奇期待这个小姑子会弄出什么好东西来。毕竟她上次做的捞汁小海鲜和生腌就格外符合她胃口。啧，不能想。一想就馋了，口水直流。休息日时贝曼英跟许晨一块去滩涂搞了二十几斤生蚝回来。因为许诗霜说这个东西越多越好。两人光是洗生蚝、撬生蚝，就弄了大半天，整得腰酸背痛。傍晚许诗霜从野战医院下完工回来，就指挥他们怎么做。“把锅烧热水，然后把生蚝肉放进去熬制最后将熬出的生蚝汁放布袋里过滤……”生蚝汁熬出来是有点墨绿的颜色，谢烨霖凑过来看了一眼，就喊道：“娘，它好像豆汁！”
而且闻着也跟豆汁一样臭。只是生蚝汁水是一股子海腥味。贝曼英瞅着这一碗腥臭的汁水，也觉得无论如何都跟美食沾不上边。许诗霜笑而不语。许晨扭头问她：“接下来怎么操作？”
“就熬，继续熬，加柴火熬到天亮。”
许诗霜道。许晨：“？”
这也太磨人了。不过生蚝汁盖上锅盖就可以吨吨自己烧，只需要中途醒来加几次柴火就行，倒也没费多少功夫。最后到凌晨四点，许晨起床下去看，熬出一大碗浓稠的深色汁水。这会倒没有腥臭味了，闻着还可香。许诗霜让他再加进去一把淀粉、老抽酱油，一些糖和盐，大功告成。因为他们一次性做的比较多，耗油做出来最终装了三个玻璃大罐子。许晨蘸筷子尖尖尝了一点，哎，你别说，这滋味还真鲜美！比酱油好吃多了。“这是调味料吧。”
他道。许诗霜点点头道，“这叫耗油，跟酱油和醋一样，炒菜的时候放点味道会很好。”
许晨道：“我尝出来了。”
就冲这能把人香迷糊的味儿，炒鞋底都好吃。许诗霜道：“赶明我们再多做些，寄两罐回去给妈尝尝。”
“好啊。”
许晨点头。“可惜这玩意不能量产。”
他感慨道，“要是能跟酱油醋那样成为能走进家家户户的调味料，一定十分受欢迎。”
许诗霜心想这个二哥不愧是天生做生意的料，这一下就察觉出了耗油的商机。“其实是能量产的。”
她想起李某记这个牌子。现在它应该已经找出了较低耗油成本，批量生产的方法，只是估计还未大规模进军内陆市场。