祁白摇摇手指,让虎雪仔细看他摊出来的煎饼:“这样干燥的煎饼,做好之后,即便在夏天也能保存许多天,春秋的时候更是能放三四十天。”
虎雪拿着煎饼的手一顿:“那岂不是......”
“没错,”祁白道,“这样轻便的食物,是狩猎和远行的极佳物资,可以与兽肉干、豆腐干、奶豆腐这些同时作为战备粮食。”
这可不是开玩笑的,要知道蓝星上的煎饼,曾经就被用来做过军粮。
祁白之所以会想着在这个时候做煎饼,可不仅仅只是为了贪吃而已,这些煎饼也将会是他和狼泽赶路的口粮。
至于虎雪说到的这个专门的锅,就是专门用来做煎饼果子的圆形鏊子,唯一有些遗憾的,便是目前这个鏊子还是用陶土制成的。
祁白倒是很想要一个现代小吃摊上的大铁鏊,不过这暂时还只能想想。
城池内的制铁坊已经开始制作铁器,但现在炼制出来的铁,都拨给了兵司制作武器。
经历过于桑火部落的战斗,所有人都深刻意识到,铁制武器在战争中的重要性。
可以重复利用的武器在狩猎中也有奇效,一个技艺精湛的亚兽人□□手,甚至可以单独狩猎体型大过他几倍的野兽,同时还不需要担心近身战斗的危险。
□□武器的出现,说是让黑耀之城的战力成倍增长都不为过。
所以现阶段,只有先制作出足够守城用的武器,制铁坊才会逐渐分出铁来制作农具和日用品。
祁白的思绪飘得有些远,鹿茗使劲拉了拉他的胳膊:“别愣着呀,快再做一张煎饼,我还没吃过呢。”
祁白回过神,看看旁边逐渐升温的油锅:“等着,我给你做一个超级好吃的!”
说着祁白便用竹片,从盆里挖出一坨面糊糊。
煎饼之所以被称作杂粮煎饼,就是因为它的饼皮并不局限于某一种面粉,小麦粉、玉米粉、高粱粉、大米粉等等,这些粮食粉都可以掺和在一起做成面糊。
只要多加一些水,顺着一个方向搅上劲,让面糊糊保持稀稠合适即可。
祁白现在调出来的面糊便是用葙稞和黄豆粉混合而成的,面糊落在被烧热的陶面上,瞬间击起一阵白气,随着祁白手中竹片的转动,很快一张圆形的薄饼出现在陶鏊上。
摊煎饼不仅是个体力活,更是个技术活,祁白的手艺还不熟练,饼皮摊得薄厚不一致,再加上陶鏊的受热不如铁鏊均匀,面皮变色的速度并不一致。
不过陶鏊的温度没有铁鏊高,倒是有充足的时间让祁白调整。
等面皮凝实,祁白从身侧的竹筐中掏出了一个凫鸭蛋,金黄色的蛋液在煎饼上散开,瞬间便传出了诱人的香味。
众人被勾得直咽口水,只是祁白动作未停,他们也只能焦急等待。
祁白用竹刷舀出事先准备好的酱料,将酱料均匀地涂抹在煎饼上,撒上葱末又加上几片金黄的薄脆,最后才将煎饼卷了起来。
如此,兽世版纯素煎饼果子便新鲜出炉了。
用竹片将煎饼果子切成小段,祁白将它们往前推了推:“尝尝。”
几人早就馋得不行,听到祁白的话,便立刻上手拿起一块。
祁白自己也拿了一块,饼皮劲道,薄脆酥脆,酱香浓郁,他慢慢咀嚼,都有点舍不得将煎饼果子吞下肚了。
要么说煎饼果子能在华国小吃摊界打下一片天地风靡全国呢,这味道有几个人能抵挡得了。
“真好吃!”鹿茗砸吧砸吧嘴,意犹未尽地说道,“唔,这里面要是能像我们平时吃的大饼,多夹一些肉就好了。”
祁白笑道:“你还挺会吃,这么大一张饼呢,随便夹上什么都好吃。”
至于薄脆和酱料的炒制,对于大厨房这边已经不算难事,从前大家就已经吃过裹着面粉炸出来的果子,这薄脆不过就是将面皮擀得更薄一些,没什么难度。
两张煎饼下肚,几人依旧眼巴巴地围着祁白,虎雪连忙招手:“别看了,都学得差不多了,赶紧回厨房干活去。”
祁白今天带来的材料都是他自己准备的,这些食物都不便宜,尤其是每天产出数量有限的凫鸭蛋,祁白的食物就算是再多,也架不住这么多人吃。
一行人依依不舍地回厨房干活,祁白则坐在院子里继续摊煎饼。
他先是做了四个煎饼果子放进竹筐,准备拿回家做夜宵,剩下的面糊,祁白便全部摊成了饼皮。
祁白摊饼的手法越来越熟练,等到广场上再次传来号角的时候,祁白身边已经摞了近百张煎饼,这些煎饼足够他跟狼泽两个人吃很久了。
晚饭后,中央广场上又聚集了许多族人,大家津津有味地听着主讲人为他们讲律令。
黑耀律典是祁白带头编撰的,这其中的内容他当然比任何人都了解。
不过能在这样宁静的秋日夜晚,与大家一同坐在广场上纳凉,不用担心食物的匮乏,不用担心野兽的袭击,祁白即便放空精神,只静静地坐在这里,都感觉无比惬意。
第二日清晨,黑耀议事厅。
留在城中的七司主要人员,聚集到了议事厅的会议室内。
作为分管城池的部门,七司每隔十天便要开一个小会,今天是七司正式开始运行的第一个十天。
祁白坐在长桌尽头,听着众人讲述这十天内的工作进度。
兽人们都是头一回接手自己的工作,大大小小的问题层出不穷。
然而大家很快就发现,不论他们觉得多么棘手的疑问和难题,只要汇报给大祭司,大祭司便能为他们一一解答,并帮助他们寻找到可以解决问题的方法。
看着祁白白皙俊美的面庞,会议室所有人的信念都更加坚定。
只要追随着大祭司的脚步,他们就无所畏惧。
祁白现在面对大家的炽热目光,已经产生了抵抗力,不管他们怎么看,祁白都能面不改色地继续说话:“今年的粮食已经都收入了城池仓库,这一年耕种的收获,大家想来也都看得很清楚了。”
众人均是满脸喜色地点头。
“我接下来说两件事。”
“第一件事,”祁白看向兔芽,“城北还有许多荒芜的土地,这些土地都可以开垦成良田,你将这些土地丈量出来,做成图册划分成块。通知城内的兽人,所有成年兽人可以获得十亩以下土地,所有十四岁以上幼崽可以获得五亩以下土地。”
“明年开春之后,所有认领了土地的兽人需要单独开垦他们的田地,城池将为他们修建水渠,提供种子,秋天收获之后,每亩土地他们只需要向城池缴纳五十升豆子,剩下的所有收获都会成为他们的私产。”
刨去种子和开凿水渠的人力,第一年每亩五十升豆子的地租其实并没有剩下多少。
可从第二年开始,地租的收入就会盈余不少,再加上城池原本就有的八千亩土地,足够支撑城池的开销了。
这是祁白和狼泽衡量许久计算出来的价格。
要说统治一片领土可真不是一件容易事,既不能收多了剥削百姓,又不能收少了导致财政赤字,每走一步都需要考虑诸多因素。
在座众人互相看看,同时看到了对方眼中的震惊。
城池竟然只收那么一点粮食!
云章忍不住问道:“城主......城主大人他知道吗?”
祁白点头:“城主当然知道,这是我和城主共同商议的结果,只希望大家督促所有城中居民好好耕种,不要浪费了那么多好土地。”
云章咧嘴笑着连连说道:“那是当然,那是当然。”
“至于第二件事,你们应该都已经知道了。”
猴岩点头说道:“鼠林昨天就已经将城墙的建造图纸给我们看过了,从今天开始,十二个生产大队轮流采集狩猎,我们会保证每天都有九支生产大队共同修城墙。”
除去外出狩猎和不能干活的幼崽,九支生产大队差不多有六千人。
别看干活的人数不少,可城墙的建设,绝对是一项浩大的工程,即便如今修建城墙的是拥有兽形且力量强大的兽人,没个一年半载也别想轻易完成。
祁白对兽人的工作态度还是很放心的,这时候的人大多还没有懒惰耍滑的心眼,不过仍旧忍不住提了一嘴:“城墙是保护族人们安全的最大屏障,不要被安逸的日子迷惑了双眼,兽潮与敌人随时可能袭击我们,城墙的建造必须坚不可摧。”
在座的都是聪明人,自然知道这个道理,他们或用右手重捶左肩,或用手抵住额头,低头齐声喊道:“定坚不可摧!”
所有人陆续离开会议厅,鹿言落后一步来到了祁白身侧。
祁白问道:“考虑好了?”
鹿言冲祁白重重点头:“巨鹿一族愿意将治疗术献给城主与大祭司。”
祁白看着鹿言视死如归的样子,感觉鹿言像是被他和狼泽逼迫了一样。
别看巨鹿只是一个部落,但他们的治疗术在整个北荒甚至大半个北方大陆,都算得上数一数二。
再向南便有神殿的存在,从桑屗的态度上来看,她本人或者神殿中应该是存在更加高超的医术,神殿好歹统辖了那么多城池,料想手里是有点真本事的,只是祁白到底没有见过,不好做评价。
鹿言身形一僵:“我们没有被逼迫,我们是自愿的。”
祁白摆摆手:“你不要这么紧张。”
城池光有衣食住行是不够的,尤其是在危机四伏的兽人大陆,一个稳定的可以治疗各种伤势的医院是不可或缺的。
除此之外,祁白还想培育一批战地医护人员,这样才能保证伤员能够及时得到妥善处理。
而医院和医学院的建设,自然就少不了巨鹿一族的医术。
祁白早先就找鹿言和鹿间讨论过医院和医学院的建设,只不过巨鹿一族上百年来都是依靠医术在北荒生活,他们担心将治疗术教给别人,自己在城池内无法立足也是正常。
“只是,”鹿言道,“治疗术一直以来只在巨鹿一族内传承,除了族人们的忠诚,还因为有许多治疗方法,只有灵鹿兽形才能施展。”
对于这一点,祁白倒也不意外。
祁白虽然没有在兽人大陆上见到十分了不得的异能和魔法,但各族自由自己隐秘的生存本领,祁白并不强求,他点点头,表示知道了。
见鹿言依旧眉头紧锁,祁白轻笑一声说道:“行了,别哭丧着脸,让你们教导一些学生,我自然不会亏待你们。”
“还记得我在墟山交易日上教你们用木花的办法吗?”
鹿言望向祁白,心中突然有些愧疚,大祭司早就传授过巨鹿医术,但他们此时还犹犹豫豫很是不应该。
祁白没管他,继续说道:“要保证伤口不会溃烂,只用木花止住血是不够的,如果用上特制的酒,会有更好的效果。”
鹿言一愣,大祭司这......这是又要教他们医术!