第132章:青龙卧雪的真面目
大地方的餐厅上菜的度,农村的小饭店就是没法比,这儿刚点完菜,服务员离开还没有几分钟的时间,王巨君这一桌点的菜就66续续的上来了。+◆
开始点的菜都不错,可称的上是色、香、味俱全,但当最后的一道菜上来之后,王巨君却傻眼了,两眼直愣愣的盯着那道菜连话都不会说了!
因为服务员每上一道菜,都会将菜名报上,以便客人确认的。而最后的一道菜,服务员报的很清晰,那就是“青龙卧雪!”
也幸好服务员在上了这道菜后,只是满含深情的瞄了王巨君一眼,报了菜名之后,就急急忙忙的去给别的客人上菜了,要是让他现王巨君盯着这道菜呆的样子,估计王巨君刚刚还在他心中建立的高大形象,会瞬间崩塌下来,她刚刚的美好梦想也会瞬间灰飞烟灭!因为王巨君看到那道菜后,表现的并不像一般的有钱有势的人那么自然,而是震惊!
震惊!对!是震惊!就算是天塌下来,王巨君也不会有这样的表情的,但看到这道菜后,他却被镇住了!
“青……青……青龙……青龙卧雪?这……这……这就是青龙卧雪?”服务员走后,王巨君盯着那道菜足足有两分钟后,才结结巴巴的喊出了这么一句话。
本来服务员上来菜后,李娟和荷海英都已经动开筷子吃了起来,毕竟是女孩子,在商场里逛了那么长的时间,体力有些不支,肚子早就饿了。当然,她们有叫王巨君一起吃的,但王巨君一直没有动筷,因为他在等他点的“青龙卧雪”!前面点的几道菜都不错,这让他对这道既便宜名字又好听的菜充满了憧憬,为了一探究竟。他宁愿饿着肚子也不动筷子,只等着这道菜上来后,好好的品尝品尝!
当服务员报出“青龙卧雪”这道菜的名字后,李娟和荷海英也停下了筷子看向了这道菜。虽然荷海英还是个学生,但毕竟家境在那里摆着,平时也没少上大饭店里吃饭,而李娟的条件虽然不如荷海英,但毕竟有个副局长的名头挂着,到大饭店里吃吃喝喝的也有过几回。但她们也从来没有听说过这道菜,那么只有一种解释,那就是这道叫“青龙卧雪”的菜是这个餐厅独有的,所以她们对这道菜也充满了好奇!
“看样子道像是那么回事!”在王巨君盯着“青龙卧雪”看的时候,李娟和荷海英也在研究,听到王巨君的结结巴巴的喊出那一句话后,李娟想也没想,顺嘴就将自己观察的结果说了出来!
“是啊!看样子道是挺像的!”荷海英也顺嘴接上了话。随后就伸出筷子抄起了一块儿放到了嘴里,品尝了起来。接着就把她的感受说了出来“嗯!脆、甜、可口!”
李娟听荷海英给出来这么好的评价,忍不住也抄了一块儿放到了嘴里,接着她的眼睛就瞪大了起来,“这……这不就是黄瓜蘸白糖吗!”
原来所谓的“青龙卧雪”,就是在盘子低下铺上一层白糖,寓意为雪地。然后在上面按照传说中的龙的样子摆放上半根黄瓜,因为黄瓜是青绿色的,和传说中的青龙相近,“青龙卧雪”这道菜就这样诞生了!
当然菜的原料是有讲究的,用的白糖并不是普通的白糖。而是比普通的白糖颗粒要小些的绵白糖,颜色是纯白的,看着就像雪一样。至于黄瓜,也不是普通的农家黄瓜,更不是大棚里面的,而是专门栽种的纯绿色食品,不含任何的添加剂,从播种到收获,不使用任何的化肥、农药,至于为什么要用半根而不用整跟的,一来是用半根利于摆放,而且比整根的看起来要美观,特别是黄瓜根部的那一部分用来做龙头,用半根更利于雕刻,二来是每一根黄瓜的颜色等都不相同,用剩下的半根黄瓜雕刻龙须、龙爪等正好一体。
听了李娟的话,王巨君终于是忍不住了,他也拿起筷子抄了一块儿,放到了嘴里品尝了起来,可刚把菜放到了嘴里,他的脸上就露出了苦相!
王巨君之所以刚将菜放到嘴里就露出苦相,比不是因为这道菜是苦的,相反的,这道菜非常的甜,他之所以露出那样的表情,是因为他也品尝出来了这道菜的用料,那就是——
黄瓜!
“真没想到,青龙!这么好听的一个名字,居然是根黄瓜!这钱掏的真冤,这要是在村里这些钱都可以买上十几斤了,在这里确只能买半根……”王巨君看着那盘“青龙卧雪”懊恼不已,很后悔自己只是贪图一个好名字就点了这道菜。
“莽子,这道菜可是你点的,你可要把它全吃完啊!像青龙肉这么好的东西,我们就不和你抢了!我和小英还是把其他的菜全包了吧!”李娟看着王巨君那懊恼的样子就一阵的窃笑,忍不住调侃到。
“二嫂!你……”王巨君知道李娟是在调侃他,可他就是想不到用什么话来反驳她,只是喊了一声后,就盯着“青龙卧雪”生起闷气来!接着就一筷一筷的抄着放到嘴里狠狠的撕咬了起来,那样子就像是和这道菜有什么深仇大恨,不把它嚼嚼成稀巴烂不足以解气似得!
“好了呆子,你也别光吃‘青龙’了,那东西吃不饱的,你还是吃点别的菜吧!那道菜就留着当作我们饭后的甜品吧!”在王巨君吃到第十块儿的时候,荷海英终于是忍不住了,抄起一块肉放到王巨君的碗碟里说道!
王巨君看着碗碟里的肉一阵的感动,如果不是身旁还有个李娟的话,他恨不得扑到荷海英的身后,狠狠的亲她一口做为回报,如果还嫌不够的话,以身相许也是可以的,只要荷海英愿意!
荷海英的举动让李娟看着一阵阵的心酸,她多么想像荷海英那样给王巨君抄菜,甚至是像个小媳妇一样喂他吃,但她知道自己的条件,在外人的面前,自己是不能对王巨君表现的的太过于亲密的。
王巨君感动的看了看荷海英,又用幽怨的眼神看了一眼李娟后,抄起碗碟里的肉就要往嘴里放,可就在这个时候,刚才的服务员端着菜盘又来了,边往桌子上摆放,嘴里边解释着“猪头,水煮猪头来了!因为要现做,所以这道菜上的有点儿吃,希望你们能够谅解!”
王巨君刚放到嘴边的肉,在服务员的一声喊下掉落到了地上。他看着满桌的菜都是刚才他和荷海英点的,不多不少已经上齐了。见服务员又端着菜上来了,还以为是餐厅的赠菜呢,虽然他平时很少出入饭店一类的地方,但在姚高升的邀请下,也下过几次市区的小饭店,那些小饭店多多少少都有赠菜的,但听着服务员的解释,王巨君知道并不是那么回事。
“哈哈哈哈……”本来服务员上这道菜的时候,李娟和荷海英也都有些不解,毕竟她们点的菜都已经上齐了,就连王巨君最后点的“青龙卧雪”也上来了,没有想到还有菜上,她们好奇的想看看是怎么回事,听到服务员的解释后,先是一愣,就这就大笑了起来。特别是荷海英,笑的一点儿也没有女孩子应有的矜持,眼泪都出来了。
这道菜是荷海英点的,而且还是点的第一道菜,本来是荷海英看见王巨君被李娟喷了一脸的水珠而取笑他的时候,随口喊了一声,没想到服务员还真的记下了这个菜名。
听着李娟和荷海英的大笑,王巨君羞愧的低下了头,如果地上有个地洞的话,他真恨不得像个老鼠一样钻进去。
服务员看着三个人怪异的举动有点儿不解,本来以为上迟了菜,会遭到客人的不满,甚至是要求退菜,没想到三个人都没有那样做。虽然认为王巨君是个年青又有钱有势的人,对他很有好感,但看着身边的荷海英,她知道自己是没有什么机会的。
“你们的菜已经上齐了,光吃菜也没什么意思吧,看看还要不要再来点儿酒和饮料什么喝的东西?“服务员也想明白了,与其空幻想等待这样渺茫的机会,最后看着王巨君吃过饭后离开,还不如把握现在,让他们多消费些,让自己的奖金多些呢!也因此看他们三个都对迟上的菜没有什么异议后,又提议他们再点些酒和饮料。
“好!再来点酒和饮料!”李娟笑够了,见王巨君羞愧成那样了,荷海英也笑的前气不接后气的,人家服务员开口问了,还在等着,他们不回一声也说不过去,就捂着笑疼的肚子,顺着服务员的话说道。酒菜酒菜,下酒的菜已经上齐了,要是不来点儿喝的东西也没什么意思,虽然她开着车、荷海英还是个学生不方便喝酒,但喝点饮料还是可以的。
“嗯,我们的就和饮料都在那里摆着,您看下你们喝些什么,我会很快的给您拿来的!”服务员听李娟说再来点而酒和饮料,高兴的指了指李娟身旁的橱窗说道,那里摆放着餐厅里所有的酒和饮料的样品,方便客人的。(未完待续!
ps:感谢大家一直以来对《重建女儿国》、对一日居士的支持,居士无以为报,奉上这道菜“青龙卧雪”与大家共勉!