关于芝麻油的生意已经被一些有关系的商人包揽，他穿越到唐朝如果只是一介平民的话，想接触有关芝麻油的声音，那简直就是难如登天！蛋糕就那么大，你一个没权没势的穷小子，谁会分给你利益？所以说宁北选择了华国自古就有的植物大豆，和还是西汉传入我国的油菜。大豆经过繁琐的制作可以做成大豆油，而油菜籽也可以做成菜籽油。两种植物做出来的植物油，足够维持的他的粮油市场，甚至还能打败芝麻油。毕竟油菜和大豆的成本加起来都没有芝麻的一半成本高。所以从某种程度上来说，这两种植物油已经可以单方面宣布赢了！天下买不起芝麻油的百姓多了，但如果他们还想吃植物油，那么就只能买宁北的植物油。这就足够了。像贩卖食物这种生意，最好还是价格规划的低一些。为百姓们谋取福利，才能走得更远。当然，对于那些为富不仁的贪官权贵，宁北也会相对应的多赚点他们的贪污钱。至于动物油，这个更简单，宁北甚至都不需要做实验，因为他之前就熬过猪油，可以说是手拿把掐。可能没有阉过的猪连炼猪油都是臭的，但别忘了，他可是学过阉猪技巧的人！所以说关于猪油和猪肉这方面，宁北丝毫不慌！等到他穿越唐朝，可能王侯将相弄不了，但弄个养猪大王当当总归没什么问题！反正都是王嘛！宁北记下植物油动物油，并且记下百度上和观众们给出的制造方法！他现在的任务就是疯狂吸收知识，等回头再借个实验室，将这些能力技巧一一实验一遍再说。说完油后，很快就到了盐。直播间的弹幕直接飘荡。“兄弟们，说起来柴米油盐，可能我还什么都不懂，但要是制盐，那可就是我的强项了！老子就是制盐厂的员工！”
“盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布……具体的百度搜吧，反正盐就是很重要！北哥你可要好好把握住！”
“古代用的都是没有过滤或者过滤很少的粗盐，虽然也有咸淡味，但过多地还是杂质，偶尔吃一些问题不大，但吃多了肯定能结丹！北哥还是学习一下炼制精盐的方法吧。”
“制盐本来就不难好吧！只需要找到一处盐田，然后煮沸提取结晶，那就能得到粗盐，古代人用的粗盐就是这样来的。但如果想做成精盐的话，还得经过溶解、沉淀、过滤、蒸发等步骤才行。”
“你说的方法是现代科技完成了，穿越到古代条件那么简陋，怎么可能完全按照步骤来？我这边建议用木炭，那玩意吸收杂质强的一批！只需要用碳过滤两遍，绝对能提取到杂质较少的精盐。”
“不止如此，还有这种方法……”见大家讨论的一个比一个激烈，宁北也乐了。“听大家这样一说，我忽然觉得制盐才是‘食’中最没有难度的一项啊！这玩意很简单啊！”
可能其他的实验他还没怎么做过，但宁北也曾尝试过煮海水得到结晶，那结晶就是夹杂了大量杂质的粗盐。虽然这个世界最不缺的就是海水，不过宁北并不准备用海水炼盐。盐田中得到的粗盐杂质，可比海水中提出的粗盐杂质少多了。所以说第一考虑还得是盐田。“确实没有难度，有手就行！”
“主要是盐这玩意真不缺啊！且不说盐田在世界各地都有分布，实在不行北哥你就包下一块海边沙滩，用海水提炼盐。”
虽然弹幕中出现了最简单的有手就行，但也有见多识广的观众开始警告宁北。“虽然制造精盐的方法很简单，但我奉劝北哥最好不要这样做，古代人也知道盐的重要性，所以说通常都是官府制盐然后售卖，私人卖盐可是杀头的罪过！”
此话一出，便引起千重浪。“对啊！贩卖私盐是特么犯法的啊！北哥你还是省略这一步吧！没什么势力最好还是不要跟官府斗，下场会很惨的！”
“古代帝王之所以能赚到那么多钱，靠的就是垄断，有些生意只能让他们做，他们不赚钱谁赚钱？”
“尤其是盐，华国自古以来就知道盐的重要性，而且盐还是暴利！所以说很早之前帝王家就将盐垄断，北哥最好还是不要触及这门生意了。”
“其中不生产精盐，也可以记下制造精盐的方法，哪怕只是自己吃呢！而且说不定还能在关键时候还能救下自己的性命呢！”
“……”宁北郑重其事的点了点头。他确实忽略盐已经被朝廷垄断了，他一个身份未知的毛头小子如果贸然触及制盐的生意，定然会死无全尸！想到这里，宁北不由地打了个哆嗦。精盐可以学，但在没有绝对实力之前，最好还是不要进行贩卖了。短时间内，还是让自己一人品尝精盐带来的快乐吧。“不只是制盐，北哥也可以学习一下制作白糖的技术。糖也很重要，而且制作方法同样非常简单。”
“古代虽然也有制糖技术，但制糖的技术就太粗糙了。糖甚至都没多少甜味，糖不甜还能叫糖吗？”
“说起来，北哥可以制作不同颜色的白砂糖，我家厨房白糖和盐放在一起，我经常会放错，我在想，如果白砂糖能变成红色的，那可就好了啊！”
“楼上的，你说白砂糖为什么带这个白字？”
“还有，你说这个世界上有没有一种糖叫做红糖？”
“还是想问问楼上，你觉得这个世界上是不是有一种糖叫做冰糖？”
“……”丝毫不再在意观众们的争吵，宁北只是笑着记下制造各种糖的技巧。盐很重要，但糖的重要性也不容小觑！糖对调节人体的生理功能十分重要，大脑功能正常运转都要靠糖。如果一直不摄入糖的话，人就会变得动作迟缓，甚至是影响智商！至于有的人可能会杠，自己从未吃过白糖，不照样很聪明？哎，不好意思，馒头和米饭这些主食里面也包含着葡萄糖。而古代的平民因为吃得不好，往往会低血糖，甚至是贫血，而吃糖绝对是治疗贫血最有效的方法。而且最主要的是，糖的生意没有被垄断！糖没有被官府垄断，所以说他可以放心大胆的搞糖。