第二天，林小小见到了马运找的厨子，一共有六个，全部都是精挑细选的大厨，年龄基本上都在三十多到四十之间。
这里面有一个厨子引起了林小小的注意，看年纪大概三十多的样子，颜值也不错。
他不同于其他人那般恭敬，看起来性子极为冷漠，和其他几个厨子站在一起有一种格格不入的感觉。
察觉到林小小再观察他，男人看了一眼林小小，迅速移开了目光，眼中是毫不掩藏的傲气，显然，他并未将林小小放在眼里。
“小小姑娘，这个厨子叫赵南，他的师父陈御厨曾经是皇后娘娘的御用御厨，太子出事之后，陈御厨也告老了，赵南在薛城小有名气，他之前在祥云楼呆了两三年，后来和那边掌柜闹翻了就离开了祥云楼去了外地，最近才刚刚回来。”
见林小小再看赵南，马运和林小小介绍起赵南的情况。
“这么说他厨艺很好了。”
“在薛城算的上数一数二，也是机缘巧合才请到了他，小小姑娘可得想法子留住他。”
林小小点点头，示意自己已经知道了。
她提出试试他们的手艺，让他们每人做一道拿手菜。
所有人都应声去了厨房，唯独赵南放缓了脚步，漫不经心道，“姑娘年纪轻轻，懂菜吗？”
林小小淡淡一笑，“一会你就知道我懂不懂了，我先试试你们的手艺。”
“多此一举。”
留下这句话，赵南也去了厨房。
“看来这个赵南是个刺头，小小姑娘应付的了吗？”
“放心，能应付。”
林小小胸有成竹，说是刺头，其实也是仗着自己有几分本事瞧不上别人而已，这种人并不好相处，难怪自己单独开店会关门。
要收服这样的人，那得比他本事还高才行。
约莫一个时辰后，几个厨子陆续端上了自己的拿手菜，林小小特地把江英也叫了过来一起品尝，桌子上整齐摆着六道菜。
这几个确实都是经验丰富的大厨，做出来的菜色香味俱全不说，还会摆盘，摆出来的菜特别漂亮，尤其是赵南雕工了得，他做了一盘酱汁鸭掌，旁边用土豆雕出了一朵盛开的花，那花朵栩栩如生，这活她还真比不过赵南，她是手残党。
“这菜不错啊。”
江英都看饿了，马上夹了一块牛肉吃了起来。
“这牛肉炒的非常嫩，还非常下饭。”
林小小重点尝了一下赵南做的酱汁鸭掌，味道让人很惊喜，这是她来西南国之后遇上厨艺最好的厨子，这回真的是捡到宝了，难怪如此孤傲自大，还是有真本事的。
厨艺能到这种水平，这个厨子她一定得留下，新店需要有个好厨子做招牌。
“这个芙蓉酥和黄金糕做的也很不错。”
江英嘴巴就没停过，夸了这个又夸那个，尝到酱汁鸭掌的时候干脆直接竖起了拇指，“这个味道太绝了。”
说完附在林小小耳边，“这功底可以和你平分秋色了，大城市就是不一样，高手云集。”
赵南早就习惯别人的赞誉，他没有一丝反应，脑子里面盘算着不如还是回祥云楼算了，反正现在掌柜也换了，南平候府居然是个姑娘再管事，可见这个店开起来也就这样了，他可不想浪费时间。
“你们厨艺极佳，很高兴能够邀请到你们，我们的酒楼还没开业，需要诸位随我去一趟梅花县再好好学习一两个月左右，不知道你们愿不愿意随我去梅花县？”
几人面面相觑，他们厨艺都这么好了，还要学什么？谁还能教的了他们。
“诸位放心，学习期间工钱照发，吃住我会安排好，诸位不需要额外花钱。”
赵南只觉得荒唐，问道，“姑娘想让谁教我们呢？”
“我亲自教。”
赵南戏谑道，“姑娘可真会开玩笑，我们这里年级最大的都能做姑娘的爹，你能教我们什么东西，我就不陪姑娘玩了，先告辞了。”
说完赵南就要走，其他几个厨子见赵南走了，小声嘀咕几句，一致觉得不靠谱，也想找个理由离开，江英有些急了，“你们先等等，小小年纪虽然小，但她厨艺一绝，还真有不少东西可以教你们。”
“怕是秀色可餐吧！”
赵南毫不留情怼了一句。
林小小不慌不忙，语气既自信又洪亮，“多说无用，若想知道我能教你们什么，留下来一看便知，到时候要走要留再做决定也不迟。”
“你们都先别忙着走，且先看看。”
马运也开口了。
其他几个厨子也不能不给南平候府面子，再看看也行，他们也不信这个姑娘能翻出什么花。
赵南这会也没事，留下瞧瞧也无妨，班门弄斧也挺有趣的，权当解闷了。
林小小把他们带进了厨房，她先是榨出蔬菜汁放进面粉里面，做出了各种五颜六色的面条，接着又用蔬菜汁做了各种动物造型的馒头，厨子们一个个都很新奇，他们还从来没有见过这种做法。
林小小又拿了几块牛肉煎起了牛排，还炸了一些排骨，鱼排，烤了烧烤。
接着又做了几个凉菜，这些全部都是厨子没有见过的做法，他们没有人说话，全部都盯着林小小，不知不觉就到了下午。
“大家随意尝，看看味道如何。”
赵南也是第一次见这些东西，他每样都尝了，越尝越吃惊，这个丫头年纪轻轻，厨艺居然和他不相上下，不，应该说比他更强，她懂很多他从未见过的做法，这些都是从哪学的。
从前他总觉得自己年轻轻轻已经无敌，谁也瞧不上，没想到有一天居然会败在一个丫头手上，这种冲击对他实在是大。
“赵南，你觉得如何？”
赵南神色变化都落在林小小眼中，她问道。
“还行吧！”
赵南骨子里面依然傲气，并不愿承认自己输给了林小小。
“姑娘这手艺真是一绝。”
其他厨子纷纷夸道。
“你们都是经验老道的厨子，这些东西你们稍稍学一下就会，需要你们去梅花县学习一段时间是因为我们这家酒楼有点特别，这需要一点时间让你们适应，我保证你们去了绝对不会后悔，只要好好干，以后也绝对不会亏待你们。”
“姑娘也是厨子？”
有人继续问，听她说话这口气不像是个厨子。