萨拉·赫特又在男孩子的屁股是踢了两脚，这才一屁股坐在沙发上，大喊着：“还不拿吃的来，想饿死我吗？”
“夫人，来了来了。”
那个先前在门后面偷看的小女孩端出了食物。 一个烤的金黄的面包。 还有一盆汤。 男孩子心放下来了，夫人吃东西了，就不会再打他了。 今天算是逃过一劫。 “把我的酒拿来。”
萨拉•赫特从手提包里把钥匙递给女孩。 家里的食物都是锁着的，钥匙只有她有。 小女孩又去拿酒。 是半瓶子白兰地。 看来夫人今天很高兴。 高兴的时候她才会舍得喝白兰地。 他们知道这种高兴是那些比他们大的哥哥姐姐换来的。 如果他们拿回了钱包或者值钱的东西，夫人就很高兴，就会喝酒庆祝。 还有就是每当送走一两个哥哥姐姐的时候，夫人也很高兴，也会喝酒。 今天应该是后一种情况。 因为早上夫人带着一个哥哥和一个姐姐出门进城去了。 夫人说带他们去找工作了，以后他们就要靠自己了。 他们知道哥哥姐姐再也不会回来了。 他们也希望自己快快长大，能够自食其力，而不是在这里过着提心吊胆，挨打受骂，还吃不饱的生活。 他们不知道的是萨拉·赫特今天把两个少年带出去，说是给他们找好了工作，其实就是把他们卖了。 小女孩拿起刀开始切面包。 萨拉·赫特给自己倒了半杯白兰地，对蹲在地上的男孩子说：“哼，要不是今天谈成了买卖，赚了钱，有你好看。今天就不罚你了，但是晚饭没得吃。滚回你的狗窝去。不要在我眼前晃荡，扫我的兴。”
男孩像听到特赦令一样赶紧爬起来到后面去了。 萨拉·赫特喝酒吃饭，等她吃完的以后，就从盘子里挑了一片面包，加上剩下的一点汤，对站在旁边的小女孩说道：“吃吧，吃完赶紧干活。”
小女孩坐到桌子前，很优雅的拿起了餐具，硬是把那边面包 吃出了切牛排的感觉。 刚来的时候，她狼吞虎咽地把食物塞进嘴里，被夫人狠狠打过。 夫人要她吃饭的时候要有淑女风范。 她不知道什么是淑女风范。 经过几次教训，她慢慢懂得了。 等小女孩把食物吃完，收拾好餐具到厨房里去的时候。 萨拉·赫特也跟着到厨房里。 剩下的几片面包会被锁进柜子里，那是他们明天的早餐。 她在厨房里东看西看，这里闻闻那里闻闻，就是想看看小女孩有没有偷偷的藏食物。 “哼，你们别想在我眼皮子底下搞鬼，没有什么能够瞒过我的眼睛和鼻子。想当初我在德国人的集中营里一点面包渣都逃不过我的眼睛。”
小女孩只顾自己洗刷餐具。任由萨拉·赫特这个胖女人在厨房里转来转去。 厨房里的能够食用的东西都是被她锁着的。 每天早上她会把需要的东西拿一些出来交给小女孩，剩下的再锁起来，钥匙就随身携带。 家里的孩子没人能够拿到食物。 每天的食物都是定量的，本就没有多余的，如果谁犯了错，或者那天没有收获，就会被剥夺吃饭的权利，分给其他的孩子，所有的孩子都必须当着夫人的面把食物吃掉，要想偷偷藏起来，根本就不可能。就算有剩下的，她也会计数，发现少了，全部都要遭殃。 他都锁在柜子里了当然也就不会少了。 就算是这样，每天萨拉·赫特都还是要到厨房里来检查一遍，看看她的碗柜里有没有少什么东西？ 然后还要去孩子们的房间里搜查一遍。 萨拉·赫特自己住在前面，后面是厨房和两个房间，还有一个小院子。院墙外面就是一条窄窄的小路和一条臭水沟。 两个房间分别就是男孩子和女孩子们的寝室。 萨拉·赫特进了女生房间。 今天刚刚送走了两个少年。所以现在女生宿舍里并没有人。 屋子里放着两架高低床，中间有一条窄窄的过道和一张桌子。 最多的时候这个小房间里曾经挤过大大小小六七个女孩子。 随着那些孩子陆陆续续被送走。 又有孩子陆陆续续的被捡进来。 看着空荡荡的房间。 她想着过不了几天就又有人来了。 不，也许明天就有人送孩子来。 她在这个贫民区算小有名气了。 之前她收留了一些大一点的流浪儿，后来那些人不管是在垃圾堆，或者什么地方捡到弃婴也都会给她送过来。 她只需要付给他们一点钱或者一些食物，就能把孩子留下。 等到长大之后转手卖出去就是一笔不菲的收入。 何况在没卖出去之前，这些孩子还要替她干活，她可不白养他们，不能白吃她的饭。 想到这些，因为今天小男孩没有收入的郁闷心情，稍稍得到一点缓解。 她进去到处翻看了一番，嗅了嗅没有闻到食物的味道。 这是她的习惯，害怕那些孩子偷偷藏食物，或者偷到的钱财不全部交出来，而是留一部分藏起来，所以每天的例行工作就是要好好搜查这两个屋子。 就算今天大孩子们都走了，也不例外。 女孩子的房间还满意。 然后进了男生宿舍。 那个小男生正躺在床上。 今天在外面奔波了一天，一点收获都没有。已经累得筋疲力尽，饿得心头慌了。回来的时候又被夫人责骂。揪耳朵，踹了几一脚。现在身上还在疼。躺在床上应该要好一点。 见夫人进来了，小男孩胆怯的坐了起来，缩成一团。 不知道夫人还会怎样，以前有哥哥们挡在前面替他求情。 今天这里只有他一个人。 “瓦特，别躺在床上装死，去帮露西干活去。”
男孩赶紧爬起来一溜烟的跑出去了。 帮露西干活已经算是好的了。 他再不动作快一点话，夫人说不定就改变主意了。 萨拉•赫特在男孩子房间里又搜查了一番，没有什么发现，就悻悻然地回前面去了。 她要好好地洗个澡，舒舒服服地睡个好觉。 “你们快点把热水提过来。我要沐浴了。”
瓦特和露西抬着一桶热水进了夫人的卫生间，倒进澡盆里， 两个小孩子有跑了好几趟，又抬了几桶热水倒进澡盆，看看差不多满了，这才出来，回后面的院子去了。