季万里的应对，不可谓不及时。
这些来的顾客，或者说，纯粹就是一些喜欢占小便宜的市民。 对于他们来说，茶杯饭怎么样，他们现在不知道。 他们所需要的，就是这个优惠券。 别以为珠江人都有钱，还是有很多的不够有钱的。 或者说，哪里都有穷人。 这些上班族，在珠江也算是过的不如意的一批人。 他们挤在一些狭小的屋子里，一家七八口人，住的也未必有内地的房子大。 后世海珠就有几个小区，做的就是那种复式，设计的样式，为的就是为了卖给珠江人。 内地人去看，就很不喜欢那种样式。 因为太拥挤了。 甚至还有一些人，住在了天桥或者是桥洞内，隔开的只有一个床铺的地方。 这些人，根本没有时间，也没有精力去做饭。 如果能拿到足够优惠的优惠券，那么来享受一下，也不是不可能。 季万里知道，在鹏城和羊城，茶杯饭都很火爆。 但在碧水市，茶杯饭的影响就不大。 也就是一些人想要尝鲜，才会购买。 大部分人吃饭的时候，还是喜欢炒菜加白米饭。 老板曾经说过，这个茶杯饭主要还是给那些赶时间的人。 或者是一些比较懒，又想要优惠的人。 毕竟炒菜，可吃不到这么优惠的饭菜。 茶杯饭里的肉类和蔬菜的种类多，花一份钱，可以吃到好几种东西。 珠江的生活节奏比较快，有很多上班的人，不得不吃各种快餐。 或者是从家里带便当来吃。 茶杯饭的目标客户，就是这些人。 苏何下过定论，觉得茶杯饭能在珠江兴起，会很火爆。 但在事实来临之前，季万里也不敢肯定。 一顿准备了五百份，已经算是下了很大的决心了。 但当这五百份茶杯饭都卖光了，他还是吃了一惊。 这可不是一两份，而是整整五百份啊。 如果是原价，这就是五千块。 别看珠江人收入高，五千块仍然不是一个小数目。 这只是开张的第一天，季万里也怕卖不出去，所以有所保守。 没想到大大的低估了这个茶杯饭的畅销。 这个时候，很多人都挤在外面，这些人就是来要一份优惠的。 但他们也随时都可能转化为茶杯饭的顾客，成为九鼎快食店的忠实粉丝。 所以，应对一定要快，而且要让这些人满意。 一些优惠券算什么？ 季万里还让人准备了一些汤，拿出来，给现场的这些人品尝。 也算是安抚了这些人的情绪。 去打印优惠券的人回来了，季万里又忙安排人把优惠券给发下去。 有人拿了一张优惠券之后，居然又开始排队，再次领了一张。 有服务员想要去阻止，明明刚才就看到那个人领了一张的，结果又来。 季万里拦住了她。 服务员有些气愤的说道：“经理，你拦着我做什么？那个人太过分了，这贪小便宜，也不能这么贪啊。”季万里却一点都不着恼，反而是笑道：“拿了就拿了。本来我说本周内都可以用，就是预防这个的。他们拿了优惠券之后，还是得来咱们店里消费，才能享受到这个便利。也算是给咱们引了生意来。”
服务员质疑道：“可是这样一来，咱们店里就凭空少了五块钱呢。数量一多，就亏大了。”
季万里回头看了看其他几个服务员，见他们都是这么想的。 季万里就笑了起来，想起了以前老板给他们说的一些话，做的一些培训。 季万里道：“你们都是这么认为的？”
也有几个服务员若有所思，季万里笑着解释道：“他们还没有培养起来咱们店里消费的习惯。我们给的优惠券，他们得到咱们这里消费了，才能享受优惠。但实际上，除了房屋水电人工等费用，一份茶杯饭的成本是没有五块钱的。等于说，我们还是能赚回成本的。”
见还是有人觉得不认可，还觉得：“可是，只赚回成本算什么？不还是会亏本吗？房屋水电等，都是要用钱的啊。”
这个九鼎快食店的店面是租的。 苏何的手头上，没有那么多钱。 买不起，就只能租了。 不过季万里还是根据苏何的意思，和房东签订了意向合同，当他们有钱的时候，可以优先从房东的手里买下店面。 连价格都定下来了，这是有法律效益的。 房东可不能等他们火爆了，就涨价，或者说不租了。 季万里笑着给其他人上课，也算是培养这些人，如果他们能及早的提升能力。 九鼎快食店也能早一点扩张。 看着火爆的效果，季万里就知道，如果能早日扩张，他们也能早点赚钱。 季万里笑道：“他们多来几次，吃到了我们美味的茶杯饭。之后就能被养成来咱们店里消费的习惯。相对于那些来说，几张优惠券又算得了什么呢？我肯定，他们不只是在咱们这里领优惠券，肯定还会自己去打印优惠券。这些都不是事。也就是第一周罢了，一周之后，这优惠券就失去效果了。到时候，才是咱们收获的时候。”
服务员们也都是似懂非懂的，还没有彻底理解季万里的意思。 季万里也不多说，这些人等一周之后，就会知道，他做的这个决定，是多么的正确了。 他自己也是因为跟着苏何比较长时间，也吸收了很多苏何的想法，才能想到这一步的。 一通闹腾后，他们又加印了一次优惠券，一共发出去大概一千份优惠券，这才将没有买到茶杯饭的客人都给送走了。 其实根本没有一千人，大概也就几百人。 有不少是重复排队的，得了季万里的吩咐，也没有人阻拦他们。 把客人都送走了，季万里连忙安排人都赶紧打扫卫生。 下午还要准备晚上的茶杯饭，到时候消费的数量肯定更多。 “经理，咱们晚上准备多少份？”
季万里想了想，说道：“那就先准备一千五百份吧。”
服务员们都觉得季万里大胆，一下子就涨了三倍。 万一要是卖不出去呢？ 季万里可不管这些，还说道：“另外，下午还要准备药膳的，都准备好。不能耽误了九鼎快食店的生意，另外咱们还要抓紧招聘厨师，先自己进行培训。后面如果可能，再派到碧水市去，通过九鼎培训机构进行培训。”
厨师还有其他的工作人员，自然大部分都得从本地来招聘。 苏何也不可能每个都是从外地派过来，大部分人还没有去外地务工的习惯。 而且到了后世，外地派遣，也是需要额外支出一笔的。 没有必要。 还在帝都的苏何，不知道珠江发生的这些事情。 如果知道，肯定会觉得，季万里还是历练出来了的。 这份决断，就极为厉害。 苏何在这里，也不能做的更好了。 他们中午休息了一下，下午，郑教授起来，又兴致不减的，拉着苏何在那边继续讨论了起来。 甚至还让苏何拿了本子过来，将两人讨论的一些重点，都给记录了下来。 用郑教授的话来说，这些话，对于他的研究很重要。 他的研究，可以稍微更改一下细节，没准很快就会有结果出来。 陈乾等人无语，不过他们本来今天就打算的是带孩子。 索性苏何和郑教授之间的讨论，对他们没有影响。 不过苏何自己本来是打算去北海公园还有什刹海那边视察一下的。 他打算在那边购买几个院子。 手头上的钱，在珠江不算多。 但在内地，就不少了。 这些个院子只要买下来，未来都是大涨。 现在几万块，到了未来，几亿起步。 这可是一万多倍的增长。 什么投资有这么大的增长？ 苏何没时间，所以只好让张定和窦丁出去转一圈，先把房源的事情搞定。 到时候，他再去看看，再下决断就好了。 张定和窦丁出来，窦丁在这边也有熟人，他之前就在这边买过院子，也算是有一些人脉。 所以很快就联系到了几个院子。 窦丁有些好奇的问道：“也不知道老板是怎么回事，燕京的房价可不便宜。而且想要过户，想要买卖，还得走关系，找人帮忙。买一处还不够，还要多买几处。老板是真的很看重这里的房价增长吗？”
张定不是第一次听说老板到处买房的事情，要是不知道的人，还以为苏何是要搞房地产，要炒房价呢。 苏何其实只是没想过自己去炒房地产，但也不会放过这个赚钱的机会。 他反正是要扩张产业的，这些房屋也都用得上。 各个厂子还是店面，公司从自己手上租房，还能减少一笔开销。 至于稍微减缓了公司的发展和扩张？ 这也确实有影响，但也会减少一些麻烦。 比如一些市侩的房东，看准了九鼎集团发展好了，就肆意的涨价。 另外，买下房子，也能节省一些房租。 这方面，也是有用处的。 半下午的时候，陆渊准备了下午茶，郑教授原本都不打算吃。 不过跟着苏何，他的这个脾气，也稍微改了改。 至少今天是这样的。 等到快接近傍晚的时候，郑琪终于是忍不住的把郑教授给拉着离开了。 “我妈今天特意在家里准备了你喜欢的饭菜，你好歹回去吃一顿。”
郑教授意犹未尽，还不舍得。 苏何笑道：“郑教授，我已经来京了。而且未来显然会常驻在这边，等我入学，有的是机会讨论。您还是赶紧回去吧，要不然师母要杀过来了。”
苏何还让陆渊准备了礼物，一些小白菜还有其他的蔬菜，都是自己地里种的。 另外还有一些腊肉腊肠之类的，都是从碧水市带过来的。 郑教授不肯收，苏何只说：“这是我作为学生的一片心意。再说了，都是我旗下工厂的产品，不值什么钱的。”
郑教授就算是再不食人间烟火，也该知道这些其实很值钱的。 他的津贴不低，但想要天天这么吃，也是不能够的。 这个时代，是一个造火箭的，不如卖茶叶蛋的。 不管津贴再怎么丰厚，又怎么比得上做生意呢？ 但国家的发展，科技的研究，还是需要这些人的无私奉献。 相比于那点津贴，他们营造的价值，远远超出。 好说歹说，郑教授这才接了。 “陈大哥，我昨天就说带了礼物给你们。不过昨天没收拾出来，你们今天既然来了，就自己带回去吧。”
陈乾倒是没有拒绝。 一些零食什么的，苏何还让陈乾给陈坤带了一份。 至于需要制作的食物什么的，就没有给了。 陈坤不是一个自己开伙的人。 陈坤也算是苏何的一个老朋友了，虽然交情不算特别亲近，但也有一定的交情。 彼此往来，是可以的。 交情，也是这样一步步的走出来的。 情商，他还是点了的。 连带着沙承平和郑琪，也拿了一份回去。 从这里出来，陆渊安排了车子送他们回去。 路上，郑琪还笑道：“没想到，我爸收了个满意的徒弟。我们还能沾光。”
这些东西，就算是买原材料，自己制作，也不便宜。 苏何直接拿成品给他们，可谓是占了大便宜了。 对于苏何来说，不算什么。 对于他们来说，还是挺贵的。 郑教授嘿嘿笑了两句，摸了摸胡子，特别的得意。 郑琪差点就说了：“人家可没答应做你的徒弟。人家还说了，还要学化学的，要是隔壁老王叔知道了，肯定得跟你抢。”
不过深知自家父亲什么情况的郑琪觉得，还是别说了。 要不然，这老头肯定要回去缠着人家，一定要给个答复。 下了车，郑琪和沙承平回了自己家。 陈乾那边，议案及子也是直接回了家的。 郑教授在自己家的这片地方下车，提着礼物就回去了。 沙承平本来说要帮他拿的，但郑教授觉得自己完全可以提得动，就给言辞郑重的拒绝了。 只是提了一段距离，郑教授就发现自己高估了自己的力量。 “早知道，就让承平给我提回来了。”
他嘟哝了一句，在半路上放下东西，准备休息一下，再继续提着东西回去。 “老郑头，你这是从哪里打了秋风回来？”
隔壁老王突然出现，还有些疑惑。
本来还像是一个死狗一样，没有力气的老郑头，立刻就是挺起胸膛，回头看着隔壁老王道：“我这是收了个好学生，学生孝敬的。”隔壁老王狐疑的看了一圈，质疑道：“咱们过程工程所有哪些学生，我都知道的。你从哪里收一个出手这么阔绰的学生？还给你送这么多的腊肉腊肠什么的。怎么不让人给你送回来？你别不是吹牛的吧？”
老郑头吹了吹胡子，倔强的说道：“怎么可能？这不是我自己有力气拿回来，就不用劳烦别人了。”