按道理来说，一个月七块钱已经不算少了。 而且还有百分之四十的分成呢。 叶成博心里默默的算了一会儿，感觉差别并不会太大，而且这样一来他也不用操心去买原材料了，这些都由苏何来提供。 再加上，上次爸爸过来和他说过。 苏何雇佣他们做煤球，就十个煤球就有一分钱了。 这等于说一份工作就能拿两份钱，而且家里养的鸡鸭生的鸡蛋，到时候也能够卖给苏何，等于又是一笔钱进账。 这么一想，旱涝保收，比工厂的功能还好。 所有的风险都转嫁到了苏何的身上，他自己就是纯赚。 念头虽然有些挫败，叶成博也算是认识到了自己和苏何之间的差距。 然后就是答应了下来：“行七块钱就七块钱，不过会不会太多了。”
一个月七块钱，再加上每次销售的百分之四十呢，这样算下来可能比他自己去买原材料还要赚。 苏何笑着解释道：“你不会以为是鸡蛋饼售价的百分之四十吧，你错了。是扣除掉原材料，包括油、面粉、水还有其他调料的成本之后的纯利润百分之四十。”
叶成博这才了然：“我说呢，要是这样的话，你恐怕还要亏本，就算是纯利润的百分之四十，我怕你这也赚不到钱呀，这赚到的钱大头都在我这呢。”
苏何笑了起来：“这就看怎么经营了，再说每个人赚的少，我只要多开几个摊子，数量上去了利润就很可观了，这一点我比你懂。”
“好吧，既然你都想明白了，我就听你的。反正你从小到大就很聪明，一直都是我们之间做拿主意的那个，跟着你我心里也安心。”
外面传来的敲门声，还有叶芊芊的声音：“应该就是这里，我看门牌号都对着呢。”
陈楠跑过去开了门。就看到了叶芊芊父女两个。 苏何听到声音也急忙过来，看到了两父女。 穿的不算多好，但样式还算不错，洗的也算干净，至少看起来这人还算是靠谱。 应该算是比较老实的那一类人。 “叶芊芊，还有这位是伯父吧？先进来吧，正好我和陈博也刚谈了一下一些条件。之后咱们再一起开个会，我先草拟一下合同，伯父请进去坐吧，陈楠你去倒两杯水。”
叶芊芊也好奇的看着这个院子。 苏何是南竹村的人，这一点她也是知道的。 能在市里头买得起房子，哦对了，这房子不知道是买的还是租的。 叶芊芊心里想着，不过就算是租的也很有手段。 这院子挺大，陈楠，这小女孩姓陈，那应该和苏何他们没有什么关系，或者是表亲？ 一瞬间有很多个想法在叶芊芊的脑海里面闪过，不过她也没有表现出来，这些事情都是苏何的私事，她不好过问。 “就在这里坐吧，我上去拿纸笔草拟合同。之后我再和你们说一下待遇问题，伯父和叶芊芊你们两个考虑一下，如果愿意接受的话咱们就签合同，不愿意的话就麻烦您来这一趟了。”
对这一点，叶芊芊和伯父都是同意的。 苏何就上了楼。去取纸笔。 叶芊芊的爸爸也很奇怪，虽然之前就已经知道是叶芊芊的同学，也知道他很年轻，但到了这里之后，看到这处院子，听到苏何的话，看到他处事这么利落，心里也是很吃惊的。 “伯父，姐姐请喝水。”
苏何下来的时候，已经看到伯父和叶芊芊坐在凳子上喝着水，不过看得出他们有些拘束。 之前伯父进来的时候，苏何就注意到了，他的腿一瘸一拐的。 不过苏何尽量的让自己的眼神不要放在伯父的腿上面，生病的人，残疾的人，对自己身体的缺陷会十分的在意，眼神过多也容易让对方心中不舒服。 一边草拟合同，苏何一边对伯父说道：“咱们是这样的。我现在呢，支的这种鸡蛋饼摊子，摊子是我的，你们只有使用权。还会春秋发两件衬衫，冬季的衣裳冬季再说，每个月的工资呢是五块钱，另外加上销售的纯利润就是扣除面粉，水，油，鸡蛋等的成本问题，纯利润的百分之二十分成，伯父你对于这一点有什么意义吗？”
叶芊芊的爸爸连连摆手：“没有没有，其实我觉得太多了，分成什么的就算了吧，五块钱的工资已经很高了。”
听到这一句，苏何就知道这位叶伯父还是十分的老实的。 要不然也说不出这样的话来。 苏何笑道：“这个事情是统一的规定，每一个入职的员工都是这样的，并不是单纯指伯父您，所以伯父也就不要逼我坏了规矩吧。”
这叶倩倩的爸爸感觉有些棘手，看了看叶芊芊。 苏何就道：“叶芊芊，我也不是说白话的人。 这是我发小叶成博，他和你爸爸是一样的，也会拿一个鸡蛋饼摊子。 当然之前他是自己干，你之前也见过。 从今天开始他和你爸爸是一样给我打工。 摊子我准备。不过相应的，你爸爸作为我的员工也必须遵守我立下的规矩。 比如上班时间要穿好衬衫，戴好帽子和口罩讲究卫生，对客人要热情，微笑服务，就算是客人错了。这件事情也要禀告上司来处理。 比如说现在，我还没有设定领班，这个上司就是我。 有什么处理不了的事情都推给我来做，而不是被别人刁难几句就和客人红脸。 当然也不是让你们一味的退让，如果真的是无理取闹，咱们也不惯着。有一个尺度，你们要自己看着办。”
有些规章制度，苏何觉得还是要提前说好。 叶兴朝连连摆手：“那不能够，那不能够。怎么可能和客人红脸？”
苏何又一一说了其他的规定，其实就是现代的服务行业的一些普遍的规定。 并不是什么很苛刻的要求，这么说下来林林总总有个十几条。 苏何就已经把合同写好了，递给叶芊芊说道：“你看看合同，如果没有问题，你们父女两个商量一下，就在下面签上名字，咱们明天就上岗。”
叶兴朝还道：“其实晚上就可以上岗的。”
苏何笑了起来：“伯父，咱们上岗之前还要经过一个培训。 成博晚上你把火升起来，教一教伯父怎么做鸡蛋饼。 还有辣椒酱的数量，怎么涂抹，等等都和他说一说。 另外伯父咱们这个事情虽然说有些辛苦，不过咱们也不能太辛苦了。晚上六七点的时候，该收摊的时候就收摊。不要太晚了。”