姜妙精挑细选了一百人，这些经过训练后会分别被派送到她的各间铺子里，姜妙还根据这些人的说话谈吐选出了五个领头的，当做各个铺子的掌柜的培养。五人三个妇人两个汉子，两个年轻点的妇人一个姓常，一个姓冯。常娘子和冯娘子长相清秀，在一群邋里邋遢的百姓中分外出众，尤其她穿衣打扮都相对整洁，指甲里干干净净，姜妙一眼就相中了。而且两人夫家关系简单，夫妻恩爱、婆媳和睦，丈夫和婆婆都支持她外出做工，这又给姜妙省了很多麻烦。另一个妇人年纪稍长，一张脸板着看着就很有气势，姜妙选中她的原因是连婆子曾在富人家里当过差，懂规矩能镇住人。姜妙让她当个小管事给她管理手下的妇人婆子，她的身份其他人也信服。两个汉子姜妙也是按照管事选的，有在铺子里当过差的优先当选。除了这些管事和掌柜的，姜妙还挑了三个账房，五个厨子，其他的几十人都是吃食铺子里打杂或者跟姜妙学做香珠和化妆品。薪酬就按照每个人的工作来定，虽然有多有少，但对比同期铺子做活的工钱，这个薪酬已经超出很多了，所以被选中的众人都很高兴。尤其是常娘子和冯娘子，她们因为穿着整洁干净还被邻居指指点点，说她们是不安于室的狐媚子，不知道做活补贴家用，就知道打扮的花枝招展的勾引男人，她们丈夫婆婆还将两人捧在手心，一群邻居心里直冒酸水。而现在呢，她们正因为爱干净得了这份好活计，以往看不上两人的妇人婆子也忍不住心里嘀咕，难道打扮整齐点还有这好处？没想到夫人还是个以貌取人的，一群人虽然嘴上酸，但穿衣打扮也渐渐向两人靠拢，姜妙还不知道自己潜移默化中让镇江府的妇人都爱干净起来，就盼着哪天被她看中。招好了人手，姜妙接下来就要忙开铺子的事了，她现在打算先开一家香坊。点心铺子和酒楼之后再慢慢开，若是香坊生意好还能给其他铺子引流，到时候肯定有外地人过来买香珠和化妆品。这样镇江府的百姓就能赚他们的钱，镇江府的经济才好运转起来，现在就是看香坊和其他铺子的生意好不好了。“相公，你挑中的几个木匠先帮我做活吧？”
姜妙要开的香坊铺子原来是个成衣铺子，两间合成一间，空间很大，但成衣铺子和香坊的装修不一样。姜妙想将香坊装修成现代的专柜店，铺子里放几个大架子，还有装香珠和化妆品的小盒子也要统一定做，这些都比较简单，正好让木匠们练手了。沈宴清没有什么不同意的，本来这些木匠做的东西也不一定能卖出去，现在给姜妙做活完全是一举两得，沈宴清是知道姜妙的香珠又多受欢迎的。“好，妙丫辛苦你了。”
沈宴清抱着她，头贴着她的颈窝，呼出的气息扫在她脖颈儿，姜妙皮肤发痒，心里软软的。“不过是动动嘴皮子，哪里辛苦了.……”姜妙觉得现在的生活比以前要轻省多了，以前需要她自己做，现在只要交给手下人，她将质量把控好就行。但在沈宴清眼里姜妙本该安安心心做官太太的，但跟着自己来了镇江府，一天福没享上，还整日吃粥受苦，现在还跟着他忙里忙外，为镇江府的建设忙碌。“谢谢。”
沈宴清将怀抱收紧，姜妙背对着他看不到他眼中的情愫，但他的态度已经说明了一切，姜妙转身回抱住他。“口头上的谢不作数，以后要加倍对我好。”
姜妙嘟着嘴，一幅小女儿的情态，沈宴清眼睛看得发直，傻愣愣点头。“好。”
铺子里如火如荼的装修着，姜妙让李彪去相邻的城镇定制了一批成衣，给这些员工们换上。姜妙是想着吃食铺子的员工以后做相同的衣服，不过现在铺子还没开，这个决定就先暂时搁置。穿上新衣服的众人面目焕然一新，看上去更有精气神了，众人心里高兴，越发觉得自己跟对了人。这还没干活呢，夫人就给做新衣服穿，以后赚钱了薪酬肯定是更加优渥。姜妙将通过训练的员工分成两队，一队去外地采买药材，一队去山上摘花草。不拘于镇江府的山，周围的山也不放过，现在正值花季，满山遍野都是鲜花。姜妙不怕没有原材料，因为这次是要将生意做大，所以姜妙放出去的人也比较多，光采摘鲜花的人都是六十人，这些人十人一组，每组共摘一个山头。姜妙除了做兰花香珠、玫瑰香珠以及其他花香的香珠外，还打算做安神香，用料珍贵比较适合上年纪的富家太太，随身携带着香珠，晚上睡得也会舒服。还有玉颜霜也要投入量产，之前她做的只卖给了徐子兰，徐子兰队玉颜霜的效果很是惊艳，只不过当时她手中缺少材料就一直没再做，现在材料人手齐全玉颜霜也可以拿出去卖了。只是，东西做好现在还缺少售卖的渠道。姜妙之前答应秦掌柜给她留着香珠，但现在数量这么多，秦掌柜那个小铺子是吃不下全部的，按照姜妙的想法她是想卖去京城。毕竟镇江府最富裕的人都在皇城脚下，那边百姓富庶不缺钱，也愿意买这些小玩意儿，尤其京城的贵女最不差钱，姜妙的目标客户人群一直是她们。只是，要如何打进去是个重要的问题。姜妙将相熟的人都念叨了个遍儿，魏老虽然位高权重，但他是个男人，而且他淡泊名利不会对女人的玩意儿感兴趣。徐子文也不行，沈宴清可以跟他做文人的生意，但女儿家的生意还是有些牵强。秦掌柜虽然以前是京城的人，但她是和夫家和离，肯定不会愿意再回去，所以数了数现在最好的人选只有徐子兰一个。