宋明月这时候问道：“娘，外公他们是哪方面的土匪？凶神恶煞还是？”
“说什么呢？当然不是了，虽然土匪有好有坏的。你们外公还是比较原则的。并不是什么大恶之人的。
如果可以谁愿意当土匪呢，毕竟名声不好，也是生活所逼的。
劫福救贫，有时候也会出动人手帮助当地的官爷抓获坏人的。”
“嗯，娘有机会咱们回去看看外公他们去吧。”宋婉欣说道。
“好。”
宋婉灵问道：“娘，你还记的府城那个老婆子吗？改天给你报仇去。”
“当时那个老婆子都70多了，肯定早就不在了。”柳如烟说道，不然她当时也不会被她骗的。
好吧，还说自己杀过去给娘报仇呢。
至于那个二爷，得好好调查一下了。
大家又聊了一会洗洗就睡了。
宋婉灵回到自己的屋子，拿出纸，墨，笔开始给醉仙楼画宣传单。
纸张上面用简笔画画出诱人的食物。
纸张上面写道：开业大酬宾，仅限三日。
醉仙楼从开业起，凡是到店贵客，全部给两成优惠。
最下面是醉仙楼的地址，开业时间七月初八，就是三天后时间，欢迎贵客临门。
弄了一张宣传册子，宋婉灵跑到空间里找到打印机，印了一张看了看还可以。
也看不出来是印的，又印了50份。
然后开始画菜单。
一楼是火锅的菜单。
上面是图画，下面是介绍和标价。
火锅底料：清汤底料、番茄底料、麻辣底料、鱼火锅、菌汤底料。
鱼火锅又分为：草鱼、鲤鱼、清江鱼、黑鱼、鲈鱼、巴沙鱼等。
麻辣火锅底料又分为：微辣底料，麻辣底料，香辣底料，特辣底料。
不同的鱼火锅不同的价格的，2斤鱼片左右，量还是很足的。
蘸料一人一份10文钱。
火锅底料一份50文钱，如果鸳鸯锅两份底料就是80文钱。
土豆，白菜，青菜，蘑菇，豆腐，豆皮，豆干这类的每一份是25文钱。
鱼丸，豆腐丸子，宽粉，粉条，鸡血，等每一份是40文钱。
面条：一份10文钱
肉类是100文钱：羊肉，鸡肉。
宋婉灵算了一下，如果四个人点二份肉，10份荤菜，6个青菜。
10*4+80+100*2+40*10+6*25+10*4=910文。
差不多，1两银子，如果荤菜点少一些，这样大家都吃的起了。
宋婉灵的定价并不是很高，她希望就是普通老百姓也能吃的起。
鱼火锅，草鱼价格最低200文，鲤鱼、鲈鱼、巴沙鱼一份260文，黑鱼和清江鱼最贵400文。
二楼烧烤区，
烤鱼口味：蒜蓉，香辣，麻辣，酱香四种口味。
鱼类3-5斤一条。
草鱼，鲤鱼，鲈鱼一份是500文，包含配菜白菜，芹菜，土豆。
黑鱼，清江鱼一份是700文钱，包含白菜，芹菜，土豆。
米饭一碗是5文钱。
烤肉的话：一份猪肉价格：100文。青菜同一楼价格一样。
单间收单间费用500文。
菜单一楼宋婉灵画了一本，又打印了10本。二楼同样打印了11本。
宋婉灵又定制了一份员工手册，无规矩不成方圆，写了开店时间，闭店时间这些，每个人一周有一天休息时间。
宋婉灵看了看没有什么漏下的，收拾收拾继续练功去了。
第二日宋婉灵就让宋凯他们去买了一些大的水桶，然后把七爷家的鱼拉到了醉仙楼后院。
给夜承轩留下一缸的鱼。
宋大山赶着马车拉着宋婉灵来到醉仙楼。
醉仙楼现在都已经装修好了，宋厨一他们已经收拾的很干净了。
然后来到厨房宋婉灵开始教大家怎么杀鱼，怎么处理鱼，怎么制作鱼丸，怎么制作豆腐这些。
烤鱼怎么做，一份盘子都放多少东西，怎么切，怎么摆盘。让大家都按照她画册上的来。
宋婉灵留两个厨师负责一楼，三个厨师负责二楼，店小二们谁负责哪个区域都安排好。
叫他们话术，怎么招待客人，事无巨细宋婉灵都交待一翻。
把奶茶店的人先叫过来在后厨洗碗，等奶茶店开张了在叫过去。
让宋凯把这些宣传单带人一会发出去，给自家的店铺来点宣传，在门口也铁了一张不过是用红纸写的。
说道最后：“你们都明白了吗？最重要的一点是要一视同仁，不能狗眼看人低，咱们的服务也要做好。”
“是，小姐，明白了。”
这三日宋婉灵白天一直在醉仙楼忙碌着，检查大家做的怎么样，还有哪些注意事项。
等天黑的时候才回答家，可把柳如烟他们心疼的，每天变着法的给宋婉灵做好吃的。