出来后,我正准备掏烟。周健先拿出烟来,给了我一根。
他拿出,打火机给我点上道:“夏飞兄弟,咱们都是自己人,那我就开门见山的说了,不客套了。”
我点点头道:“你说,我听着呢。以后还要你多多帮助。”
周健摆摆手道:“这个发饭,说是发饭。其实就是订饭买饭,这里边的油水很大的。”
我点点头道:“周大哥你给说道说道,指点一下我呗。”
他笑着道:“哎!自己人指点就谈不上的。这个其实说穿了,也没什么学的。是个人都会。”
我点点头道:“你说说看看我能不能干,要是干不了就麻烦了,不是人了都。”说完哈哈笑了
周健听也笑道:“这发饭就是管买饭菜。看人多少,定多少饭菜。上面按人头给钱。
但是,你去跟饭店商量的时候。因为人多饭菜量大,所以就能便宜。能便宜多少就看你怎么谈了。
一般你多走几家,找一个出价最低的就能赚钱了。这个钱不会少的,因为一天三顿。有时候还有夜宵,一个月不少钱的。
不过这钱,也不能你一个人独吞不是。咱们这的规矩是总负责人拿五成,你自己拿五成。”
我好奇道:“总负责人是刘哥,我负责去谈,我们两个分?这里边我好像听着没有周大哥你啊?”
周健看了我一眼道:“我以前是负责发饭的,现在调走了。我们这的规矩就是这样。
在哪个组,吃哪个组。不能两边都吃,除非你是总负责人。
我调走了,到了道具组了。道具组也是能运作的。”
他说完,带着我来到一间办公室。从抽屉里,拿出了一份名单递给我道:“这份名单你要保管好,你去找饭店谈的时候,就是以这份名单为基础的。”
我笑着道:“周大哥,你给我说了这么多,怎么谢你呢,要不我们出去吃个饭?”
周健看着我道:“不用了,咱们自己人。都是关系户进来的。不用弄这套,等哪天有空了再聚吧。”
我点点头道:“好的知道了,你还有什么指点的吗?”
他立马拍拍额头道:“差点忘了,给你这把钥匙。上面一把钥匙,是外面红色电动车的。那是你的专用车,你去饭店谈的时候骑它就行。
还有一把钥匙,是你的办公室钥匙。出门往右走,看到门口的牌子上写着后勤,就是你的办公室。”
我看着他道:“好的知道了,谢谢你。没啥事的话,那我走了?”他点点头。
我转身走了出来,顺便给他带上了门。我骑上电动车,找到我的办公室。
打开门,看到里面脏的不行。勉强收拾好,一个人坐的地方。我拿出那份名单看了起来。
上面的菜单,一星期一轮回。每天吃的饭菜,都是固定的。
这份名单上有230个人吃饭,每人每天30块钱的伙食费用。我算了一下,一天就要消费6900块钱。
我看了看,名单上执行的日期。后天中午就要开始了。我用手机拍了几张照片,在手机里剪切的,只留下菜单那一部分。然后,把名单装进兜里。
骑上车出去,找饭店谈合作的事了。咱也不敢找那种,太破小的饭店。怕吃出问题。
找那种中低档次的饭店,一路问人找到了一家,看着还不错。
进去以后,看到一个女服务员道:“你好,请问你们老板在吗?”
那位女服务员道:“您找我们老板有事吗?”
我点点头道:“我是来谈合作的。有大买卖,几百人的饭菜。
那个女服务员道:“请您稍等片刻。”然后她跑去一个房间。过了一会,她带着一个人出来了。
是个中年男人,他看我一眼道:“您好,我是这里的老板。你有生意和我合作是吗?”
我点点头道:“是的,二百多人的饭菜。你们能不能吃的下。”
那个中年男人一听这话,做了请的姿势道:“您屋里请,”
他在前面引路,我在后面跟着。进了屋里我们坐下来,他开口道:“请问先生您贵姓?”我摇摇头道:“免贵姓夏。”
他看着我道:“夏先生,您刚才说有200多人的饭菜是吗?”我点点头道:“是的,我是剧组的,你应该听说了,我们这里要拍戏吧!”
果然我说完,老板愣了一下道:“您是剧组的人?失敬失敬。”随后起身给我泡了茶水。
我开口道:“老板我们开门见山吧,我没有时间浪费在客套上面。”
老板伸手道:“您请说,我听着呢。”
我严肃的拿出手机道:“这是每天需要的饭菜,您给我个价格吧?”
老板看着饭菜名单道:“我需要一些时间,不过不会超过一小时的。”我点点头同意。
他叫来了两个会计,算了多半个小时道:“这样的饭菜,我每天平均6000块钱。由于您是剧组的,我可以再给您打个折。每天平均5700块钱,您看怎么样?”
我笑着道:“我们剧组做事,从来都是货比七家。我现在给不了你答案。您的价格低,我自然会回来的。”
老板脸色一变道:“我们可以再商量嘛,那您说一个价格。”
我摇摇头道:“我只想知道,这是您给的最低价格是吗?”
老板脸色难看道:“5300块钱我的最低价,我还可以给您回扣。”
我笑着道:“你说的回扣利润是多少呢?”
老板低声道:“您个人,我每天我给您300块钱,怎么样?”
我站起身来说道:“好的,我知道了。如果有需要我会回来的。”说完转身往外走。
老板拉住了我道:“夏兄弟,您等一下。这样我给您最低价格4800块钱,再给您300块钱的回扣怎么样?”
我看着他道:“好的知道了,有需要我会回来的。”我转头走了出去。到了门口我骑上电动车准备出发的时候。
老板叫住了我道:“兄弟,我给您4500块钱最低价格,回扣给您500,这是我的极限了。”
我拿出手机道:“好的,知道了。我留你一个电话,最迟后天早上八点。我要给你打电话,就是成了。”
老板也无奈的点点头道:“好吧小兄弟。我也告诉您,没有人比我的价格再低了,不信您可以去转转。”
我回道:“好的知道了,希望我们能合作,”我骑着车走了。
又转了两三家,确实都没有第一家给的优惠大。我不着急,明天还有一天的时间呢。看了看时间下午三点了。我就先回去了。
回到了剧组驻地,好好的打扫了一遍,我的办公室。