石艳儿下意识摸了摸自己的脸,不油啊!
“我都把话说得那么清楚了,蒋爱华又不是傻子,怎么还会继续缠着我?他不要脸了吗?”
孜孜忍不住笑了:“人家不冲着你,冲着小饭馆,也不会轻易放弃的,除非……”
“除非什么?”石艳儿忍不住问道。
孜孜淡淡的抛出诱饵:“除非你的财富和成就已经远远超过了他,让他只敢仰望,不敢攀附,因为他知道自己永远够不上你的高度。”
这是大部分普通人都有的一个劣根性,当你超过他一点点的时候,他就会嫉妒你,但当你超过他一大截的时候,他就只会羡慕你。
石艳儿也觉得这话挺有道理的,但是她还是摇头拒绝:“大不了我就离开毛衣厂,在这边找个工作,远离他,但小饭馆是二哥跟嫂子的生意,我不能当成是我的。”
孜孜摇头:“谁说艳姑姑你只能靠小饭馆挣钱啊?”
石艳儿还没说话,倒是石垒先猜到孜孜这话的意思:“紫妹儿,你是说十艳儿能自己赚钱?你有什么好点子吗?”
“当然有了。”
孜孜十分的胸有成竹,这可是她给石艳儿量身制作的办法,若不是看她今天的表现挺让人满意的,她也不会把这个赚钱的路子让给她。
小饭馆现在越来越赚钱,家里情况也越来越好,谁家没有点穷亲戚呢?她阻拦不住穷亲戚过来沾光,却可以想办法让穷亲戚富起来。
毕竟,你好我好大家好,才是真的好嘛!
“什么好办法?好外甥女,你快跟姑姑说说吧。”石艳儿顿时来了兴趣,亲热地扒拉着孜孜的胳膊,催着她赶紧给自己讲讲。
孜孜刚想开口说话,但饥饿已久的肚子却不适时地叫了起来,她这才发现,现在已经过了饭点了。
刚才被蒋家人气的,她都已经忘了自己还没吃饭呢,现在察觉之后,顿时觉得简直要饿死了。
“行了行了,不急着一时半刻,咱们先吃饭吧。”从始至终一直旁观着事情发展,没有开过口的石老太太总算是张口了。
“咦?妈,原来您在家啊。”石艳儿不愧是亲闺女,就是敢说话。
石老太太毫不客气地拍了她一下:“死丫头,会亲家的大日子,我不在家能去哪儿啊?我刚才不说话,是因为看你们处理的挺好的,我还废那个口舌干嘛?”
她年纪都这么大了,说那么多话难道不会渴吗?情绪那么激动,难道就不怕她厥过去吗?真的是一点也不尊老爱幼。
白莲看着这一大家子,嘴角的笑容怎么也落不下来,她不太会说好听话,就只能用一道道美味的饭菜来表达自己的心情。
本来,今天为了招待蒋家人,白莲特意去买了小半只羊腿。
这年头,羊肉和牛肉一样不好买,这么一小半只羊腿可花了她不少钱呢
现在,蒋家人狼狈地离开了,她也没不舍不得吃,将已经化开的羊肉放进冷水锅中,加入葱、姜、花椒和黄酒等汆透,去除羊肉的腥膻味。
然后,她又将羊肉放入油锅里煸炒,同时放入料酒、姜片、酱油和盐进行翻炒,最后放入滚刀切好的大葱、大蒜、香醋和香油,进行提香。
很快,一盘香气扑鼻的葱爆羊肉就完成了。
紧接着,白莲又拿出一块五花肉,炒了个回锅肉,切了盘白切肉,又将炖了一早上的红烧肉盛盘端出来,最后给每个人都下了一碗分量十足的骨汤面。
那滋味,别提多棒了。
羊肉细嫩爽滑,没有丝毫腥味,和大葱的香气完美结合;
回锅肉吃起来有点辣,却被包菜恰到好处地中和了味道,肥肉的油脂全被逼了出去,肉香还带着酥脆的焦香;
白切肉虽然没有放任何调料,只是将肥瘦相间的猪五花煮熟之后,切成薄片,但蘸上一点鲜酱油,咀嚼起来只觉得满口生香;
红烧肉更不用说,香甜软糯,入口即化,瘦肉紧而不僵,肥肉油而不腻,肉皮软糯有韧性,三者结合,简直无可挑剔。
但这些菜的味道就算再诱人,都比不上骨汤面,那浓烈馥郁的香气仿佛有魔力一般,勾得人口水泛滥。
“好香啊!”
石艳儿根本顾不得烫,端起面汤就喝了一大口,乳白色的浓稠汤汁,带着浓郁醇厚的鲜香滋味,霸道地涌向她的四肢百骸。
喝完了汤,第二步是啃骨头,大骨头外裹着的肉口感柔嫩酥软,还吸饱了鲜美的汤汁,简直美味极了。
更别提骨头里的骨髓,一滴都没有浪费,不仅全部都要吸出来,还要用筷子捅进去,刮个好几遍,要不是实在咬不动,恐怕连骨头都能嚼碎咽下去。
最后才是吃面条。
骨汤里的面条虽然是从供销社直接买回来的细面,可是口感一点也不比手擀面差,秘诀在于,需要将面条从滚水中捞出后,再放进冷水中过一下,这才使得这面条能有这样软硬适中的劲道口感。
石艳儿吃得满嘴流油,不停地比着大拇指:“好吃,简直太好吃了!嫂子你这手艺简直了,做的比以前还要好吃,怪不得小饭馆的生意这么好。”
“好吃你就多吃点。”白莲笑得合不拢嘴。
其实,她也不知道,为什么自己到涂山镇以后,做饭的水平直接上升了好几个档次,她思来想去也想不到原因,最后只能归功于自己心情好了。
孜孜:深藏功与名!
饭后,所有的小孩负责去厨房刷碗,所有的大人则齐聚客厅,等待听讲。
除了孜孜……因为孜孜是那个演讲的。
“咳咳!”她咳嗽了一声,开始将自己想的搞钱路子传达给所有大人,特别是石艳儿,因为她现在还是毛衣厂的员工,所以走这个路子比别人更有优势。
孜孜仔细观察过,市面上的毛衣大部分都是从附近几个城镇的毛衣厂里出来的,只有一小部分是从一些生产毛衣的小作坊里出来的。
但凡是从毛衣厂生产出来的毛衣,全都是基本款,就是那种纯色的单一款式,不仅没有纽扣,连绣花都没有。
这是因为,依照目前的技术水平,是没办法将绣花和缝纽扣也交给机器做,必须依赖于人工。
但偏偏毛衣厂没办法像小作坊一样招聘工人,一个是因为它们每天生产毛衣的量很大,需求的人工也很大,却不被允许给到那么多的工人名额,便只能甘心做纯色的单一款式。
孜孜便是从这里面,发现了一个藏着的商机!