警察首先调查了威廉，并从他那儿得知，是一个叫做韦翠兰的小饭馆员工卖给他的配方，但同时白莲却表示，自己根本没有出售配方的意思。
于是，韦翠兰这个人很快就浮出了水面。
警察发现，约定交易的电话是韦翠兰打的，调料包也是她给的，而她自从调查此事开始，就借口身体不舒服。
后来，更是从小饭馆请了假，连面都不敢露，最后还打电话找白莲辞了职，连这个月的工资都没领，就显得非常可疑，明显是做贼心虚的表现。
警察很快上门，将韦翠兰带到了派出所配合调查。
韦翠兰虽然有些心眼，可到底还是畏惧执法机构，在警察的逼问下，心理防线很快溃不成军，承认了自己偷了汤底配方，假借白莲的名义，想要和威廉进行交易的事实。
至于香料包里的罂粟壳，是她娘从香料店里买来的，因此又牵出了另一个案子，当然这就是警察的事情了。
这个案子，最终结论是韦翠兰假借白莲的名义，用添加了罂粟壳的汤底配方和别人进行交易，想要以此牟利，不仅涉嫌了商业欺诈，还涉案金额巨大。
她因此被判了十五年的刑期，她娘则因为非法购买违禁品被判刑三年，好好的一家子,就因为一时贪念，全部都进了监狱，当真是得不偿失。
这个案子结得很快，派出所为了终止流言，特意将案件经过公布出来，并请食品部门开了证明，小饭馆的东西不仅没毒，还对身体大有好处。
有记者跟进了这起案件，并在报纸上刊登了警方出具的检测报告，等小饭馆装修好之后，白莲把证明往店里最显眼的地方一挂。
顿时一切流言都终结了，小饭馆反而因祸得福，因为其真材实料生意，加上对身体有益而走红了一把，比过去还要更加的火爆。
威廉得知真相后，还特意来找白莲道了歉。
白莲倒是宽和，很是爽快地原谅了他，毕竟若不是他嫉恶如仇，在得知配方里有罂粟壳之后就及时报了案，恐怕韦翠兰的计划就真的实现了。
“白老板，我真的希望能够与您进行合作，虽然我并非有意，但我的确已经得知了您的汤底配方，这对于您非常的不公平，我希望您可以重新再考虑一下这件事。”
威廉再一次向白莲提出了合作请求，只是这一次他给出的条件更为优厚，他希望白莲能够通过技术入股他的火锅店，并让出利润的百分之四十作为报酬。
火锅店的选址、装修、管理，全部由威廉负责，白莲只需要出技术就可以了。
威廉的态度非常诚恳，而且还将姿态放的那么低，给予了各种丰厚的条件，这让白莲无法再狠心拒绝他的请求。
关键是，孜孜这一次也持了赞同意见，她已经通过这一次的事情，认可了威廉的人品，所以才会愿意与他达成合作。
威廉当场草拟了一份合同，将所有合作条件一一列明，经过双方同意后签了字，就此以后，他们以后就是火锅店的合伙人了。
为了庆祝双方成功合作，白莲在当天晚上就亲自下了厨，制作了两种火锅的汤底。
一种是用牛肉和牛骨汤制作而成的牛肉汤汤底，往里面搁了她自己炒制的辣酱和各种香辛料，澄澈的汤汁迅速染上了漂亮的红色，浓烈的麻辣香气扑面而来；
另一种则是原汁原味的大骨汤，浓白的汤汁散发出的香气丝毫不比麻辣牛肉汤逊色，比麻辣烫汤底还多了几分浓厚。
白莲解释：“麻辣烫的汤底和火锅的汤底到底不一样，所以我在之前那份配料的基础上，又进行了一些调整，这份改进过的汤底会更加适合火锅一些。”
所以，即便当初威廉没有过来寻求合作，而是擅自使用了汤底的配方，她也完全不怕，因为她手上还有更加适合做火锅的底料配方。
这就是白莲的底气！
威廉自然也知道了这一点，深深的庆幸自己的道德心，不然就白白丧失了一个绝佳的创业机会。
吃火锅，就是要人多才能吃的好，白莲不仅邀请了江敬然陆筠娅和江执一家，还把小饭馆的全体员工都请了过来，一起美美地在小饭馆里享用了一顿火锅。
因为人多，所以火锅食材也没少准备，除了腌制过的五花肉、鸭肠、肉丸和鸡牛羊肉外，还有土豆、莴笋、笋尖、菠菜、小油菜、豆腐、豆腐皮等很多蔬菜，加起来有足足二十多种。
骨头汤制成的不辣锅底，只有一个字可以形容，那就是“鲜”，汤底又浓又稠，任何食材丢进锅里煮上一会，都会染上独属于骨头汤的细腻浓香。
威廉虽然是华侨，但本身特别能吃辣，就毫不犹豫的选择了辣锅。
麻辣牛肉汤底看起来和麻辣烫的汤底很像，可是用牛肉汤代替了原本的猪骨汤之后，鲜味和辣味都更突出了一些，味道也更加浓郁。
白莲自己炒制的辣酱味道非常浓郁，却又不会显得很冲，热辣的味道在舌尖绽放，化作一条火龙，直窜进喉咙，让人整个都热了起来。
威廉吃了没几口，就满头是汗地脱了外套，依然忍不住的不断下筷子，毕竟这种鲜美至极又霸道至极的鲜辣美味实在是令人欲罢不能，完全沉醉在了火锅的魅力之中。
“天啊，实在太好吃了！”
威廉再次庆幸自己简直捡到宝了，原本他只想用麻辣烫的汤底作为火锅汤底。
但如今看来，如果能多做几种口味的锅底也不无不可，毕竟每一种汤底都有着独特的味道，由客人自主选择搭配，说不定反而更能成为吸引客人的利器。
这场火锅盛宴足足持续了三个多小时。
威廉是最后一个放下筷子的，他摸着自己的肚子，不由得感慨起来。
“说起来，这个涂山镇真是我的福地啊，十几年前我在涂山村里当知青，认识了我这辈子的恩人，十几年后又在这个镇上认识了我这辈子的财神爷，关键你们还都姓白，看来以后我再遇见姓白的人，都得仔细对待才成，没准就是我这辈子的挚爱呢。”
孜孜正在收拾桌子的手不由得一顿。
白？