于子涛挠了挠头,尴尬道:“有茶无酒,茶也不是啥好茶,凑合着喝还行……”
“这怎么行?好肉配好酒,天经地义!没了酒,这肉还有啥味儿?”
牛大爷瞪着眼,鼓起腮帮子,颇为不满。
“牛姥爷,上次你不是说,我做菜你拿酒,茅台五粮液敞开喝吗?”
“我说过吗?”
牛大爷捏着自己的耳垂,皱眉道:“二锅头还差不多,这茅台真心喝不起喽!”
这老爷子太抠门了,明明说过的话,非得故意哩格朗。
“我刚才拿筷子扎了一下,猪肘子还有点生硬,要吃可得三小时以后了。”
于子涛一拍脑门:“牛姥爷,要不您下午再来?”
“你小子的歪歪心思我还不知道?你把我诓走,好一个人吃独食!哼,想得美……”
这牛老头还真是精明,在吃上从来都是不吃亏的主。
“牛姥爷,要不这样……”
于子涛指了指面板上的饺子皮:“咱俩先包饺子,锅里的肉也慢慢熬着,等饺子包好了,估计这肉也差不多了。到时候您想吃哪个吃哪个,怎么样?”
“好主意,那就来吧!”
牛大爷抓起面板上的一片饺子皮,用手扯了扯,夹了一大块馅子,就开始包起来。
可是鼓弄了好大一会儿,饺子没包好,手心里却多了一个面丸子。
看着于子涛同样的时间都包了三个,牛大爷有些汗颜。
他偷偷将手心的面丸子丢到垃圾桶,重新拿起一个饺子皮,学着于子涛的样儿,一点点鼓弄着。
“小芋头,看我这个咋样?”
牛大爷将包好的饺子递给于子涛看。
“牛姥爷,你能把饺子包成微型的韭菜盒子,这手艺也是牛叉啊……哈哈……”
瞧着牛大爷手心里干瘪的饺子,于子涛笑得前仰后合。
“我……我这不才入门吗?”
牛大爷将小韭菜盒子扔到一边,又拿起一个饺子皮。
“一回生二回熟,这回保准比上次要好!”
于子涛拿起擀面杖擀饺子皮,任由牛老头在面案上胡折腾,面粉都扑到了他脸上,依旧浑然不觉地包着饺子。
“瞧瞧这个咋样?”
“嗯,圆鼓鼓有点饺子的样儿了,牛姥爷,进步得很快嘛……”
于子涛挑起大拇指,给牛大爷一个大大的赞。
“嘿嘿……我就说嘛,学习使人进步……下一个绝对和你包的一模一样。”
牛大爷索性从客厅拉过来一把椅子,安静地坐下来包着饺子,那股不服输的劲,和下棋时候的棋逢对手,如出一辙。
于子涛拿筷子扎了扎猪肘子,一戳到底,很通透。
将两节猪肘子捞出来,放到餐盘里,凉透后切片浇上辣椒蒜汁,简直就是色香味的完美诱惑。
十一点二十四分。
120个饺子全部包完,加上牛大爷包的16个,136个足够吃好几顿的。
“小芋头,这最后几个还不赖吧?外形是差点,但咱重在口味,下回再包饺子我一定超越你!”
歪躺在沙发上的牛大爷抹了抹额头:“干了点活儿,这老腰又不得劲了,真得老了,哎……”
“您老可是年轻态,越活越年轻!”
于子涛将一杯热茶递过来,也坐到了沙发上。
“干嘛?年轻人不要偷懒,赶紧下饺子去!我都饿得晕乎了……”
牛大爷踹了一脚于子涛:“顺便切点猪肘子过来。”
于子涛无动于衷,拿起果盘里的吊炉花生,吧啦吧啦地剥起来。
“唉唉唉,干嘛呢?再不吃饭,我老头子低血糖可就得犯了啊……”
牛大爷抿了一口茶,不耐烦地催促道。
“牛姥爷,饺子就酒,越吃越有!咱得找个人买酒啊,不然这饭吃得可不过瘾……”
“我可没酒,上次那点儿酒被我糟蹋完了。”
于子涛神秘一笑:“一个电话的事,您就瞧好吧。”
他取消手机的静音模式,随手就在微信上发了五个字:“带酒来吃饭。”
牛大爷不置可否,闭上眼睛,晃荡着二郎腿,悠哉悠哉地哼着秦腔老调。
反正我两手空空,就凭一张嘴来啃你个小芋头,不让我吃好,我就管你要房租。
于子涛到厨房里砸蒜泼油调汁,给锅里加满水,等待下饺子。
十二点十分。
“咣咣咣……”
一阵急促的敲门声,如雷贯耳。
“涛哥,半瓶好酒送到,赶紧开门……有啥好吃的没?”
门外传来鲁飞的破锣嗓子。
“来了来了,吃个饭都能催命!”
于子涛拉开门,接过鲁飞手里的酒,诧异道:“就剩这么点儿了?”
“刚下班来不及去买,顺道把上回没喝完的五粮液拿了过来,剩下没多少,我就偷抿了一小口而已!”
“那个什么飞的小子,快过来给我倒酒……”
牛大爷拍着茶几,冲着鲁飞叫嚷。
“哦,是牛二爷啊,哪股神仙风把您给吹过来了?”
鲁飞一屁股坐到沙发上,凑过来打趣道。
“你小子咋毛躁得很,在老人家面前要有点礼数,知道不?没事多和小芋头学学。”
牛大爷瞪了一眼鲁飞:“帮忙去啊,想当大爷可没人伺候你!”
“您是大爷,我伺候您呗!”
鲁飞知趣地跑到厨房,给于子涛打下手。
“你咋把牛瘟神请来了?”
他压低声音问。
“股票能赚钱,还得多亏牛老头的点拨。要不然别说今天吃饺子,喝面糊糊都挺难。”
“你是说,这牛老头炒股比你还牛逼?”
鲁飞心里一喜,扯住于子涛的袖子忙问。
“功夫在诗外,绝对的高人!”
于子涛将盛好的饺子,递给鲁飞:“端上桌去,倒三杯酒,咱俩给老爷子敬一个。”
“好嘞,必须的啊!”
鲁飞乐乐呵呵地端上饺子,按照于子涛的吩咐,满上了三杯五粮液。
于子涛也端过来一盘切好的猪肘。
给鲁飞使了个眼色,两人端起酒杯。
“牛姥爷,好酒时时有,干一个!”
“牛二爷,好股天天见,走一个!”
对两人的突然举动,牛大爷一时摸不清头脑,随即心头一暖,也端起了酒杯。
“好话都被你俩臭小子说完了,我说啥?那就岁岁有今朝,干!”