在董先生觉得他们对子做的可以的时候,时间已经悄悄的走到了八月份,正直炎热的夏天,也是盐场最忙最累的时候。
本来凌霄和凌谷两个在每天放学后还会在学堂多待点时间,和知衡他们一块看看书,写写先生布置的作业,但是现在不行了,一到放学时间,凌霄他们就要往家赶。
虽然帮不上什么大忙,但也算是家中的一个小劳动力,回家之后需要帮忙做饭,到盐场给爷爷、父亲送饭,有时候去草荡那里砍柴、拾柴,到盐场去帮忙晒灰、淋卤。
爷爷和父亲他们轮流在煎盐那里看着,一天12个时辰,柴火不断,棚内的温度能够达到40多度,爷爷和爹他们光着膀子,在里面来回走动,凌霄只是在里面呆一会儿,便整个人都受不了。
太热了,这天也不知道什么时候这夏天能过去。
“爷爷、爹出来吃饭了。”
“霄霄,你先跟爷爷出去吃,这会儿这火离不开人。”凌霄父亲脖子上带着一块毛巾,一边擦身上的汗,一边给凌霄说。
爷爷先走了出来,凌霄赶紧拿扇子给爷爷扇风,带爷爷走进一树荫底下,虽然现在差不多5点多了,但风还是热的。
爷爷长舒了一口气,坐在旁边的石头上,凌霄赶紧将水递了过去,是在家里晾好的白开水。
有凉拌的黄瓜吃起来比较爽口,就是还差点芝麻酱和辣椒油,不然味道会更好,还给爷爷他们弄了几个包子,新鲜的芥菜和猪肉,让人好吃的停不下来。
爷爷一口气吃了四个包子,又喝了一碗粥。
小风一吹,瞬间爷爷整个人也精神起来。问凌霄在家干啥,有没有耽误学习,其实可以不用过来送饭,他们今天晚上回去,明天多带点伙食回来。
凌霄连忙摇头,“没事,爷爷,董先生讲的我都理解了,再说也没有几天要来给你们送饭,爷爷你们这几天这么累,一定要吃好。”
“对了,爷爷,我要赶紧回去了,姐姐还在家里做酸梅汤呢,我得去帮忙。”
“那你赶快回去,不行,一会儿让你哥跟你们回去帮忙。”
“不用了,我跟姐姐两个人可以搞定。”
说完,凌霄来不及给父亲打招呼,便跑远了。带来的餐具只能够等爷爷他们带回家了。
说起酸梅汤,不得不说绝对是消暑绝佳产品,特别放井里一晚上,等上午端上来的时候,冰冰凉凉,就像是现代冰箱里得产品。
酸梅汤本来是凌霄夏天的时候想喝,在现代的时候看着别人做过,有个印象,想来试试。
也幸好有姐姐在,没有想到姐姐也是个隐藏的大厨,在凌霄的一旁指导下,姐姐的动手下,他们的酸梅汤终于研制成功,一点也不亚于县城里卖的。
这里凌谷爷爷给他们说的,但更没想到的是,凌霄他们做的酸梅汤在盐场火了。
夏天这么热的天,谁不想干活的时候能够喝个冰冰凉凉的饮品呢,而且还不贵,中午的时候还管送到盐场。
不乏有一些眼红的,也想和凌霄他们学弄酸梅汤,但怎么也弄不出他们的味道来。
想来也是在现代改进过的方子,怎么也比自己摸索出的方子要强。
凌霄他们在做酸梅汤的时候主要加入了乌梅、山楂、甘草还有陈皮,先浸泡这些原材料,而后熬制,最后快要出锅时,可以视自己的口味添加糖、蜂蜜。
然后放凉,找一个木桶倒进去,悬于井中,这样凌霄他们的酸梅汤就算完事了。
在给爷爷送过一次后,凌谷爷爷看到了,尝了一下,瞬间便喜欢上了这个味道,不仅能够消暑,而有助于打开人的胃口,特别是上了年纪的人,就比较喜欢。
便每天让凌霄他们多做点,不过也不亏待他们,一碗给凌霄3文钱,本来凌霄爷爷想要推迟。
但被拦住了,“咋了,你们这原材料不要钱啊,我也不能天天白喝你们的,还有一大家子人了,回头也让他们都尝尝,卖的一点不比县城的贵,还好喝,县城这一碗要5文钱呢。”
就这样,一传十、十传百,大家都知道凌霄他们家会做酸梅汤了,纷纷预定酸梅汤。
凌霄一家子一大夏天都没有闲着,不是在盐场,就是在家里熬制酸梅汤,一夏天下来凌霄他们靠着酸梅汤也挣了差不多二两银子。
可把姐姐高兴坏了,凌霄也没有想到做个酸梅汤也可以这样挣钱。
完全不亚于现代夜市上的小吃,那是不是现在的那些烤串、麻辣烫、凉皮、铁板豆腐也可以在古代买。
而姐姐明显对做吃的比较感兴趣,天天追着问凌霄这个菜怎么样,需要怎么样改进。
如果姐姐会了,完全可以去镇上卖小吃,这样姐姐以后也有了一技之长傍身。
不过这事得从长计议,先在家里寻摸几样小吃试试,回头让爷爷和父亲他们去镇上探探情况。
在结束了一个夏天的忙碌后,凌霄又重新投入到学习当中。
如果作对子如果说是蒙学启蒙路上一道小槛的话,那么《四书》便是一道门堑,不仅要能够熟背,而且要能够做出阐释。
《四书》便是常说的朱熹的《四书章句集注》,包括《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》这四本书。
虽然每本书的名字对于凌霄来讲是熟悉的,也听过“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善”,也学过“学而时习之,不亦说乎。”
这些句子仿佛就在耳边,耳熟能详,但除此之外,《四书》需要学的内容太多了,就单单《大学》,这本儒家学派的入门书来讲,就有“三纲领”和“八条目”。
凌霄他们也正是在董先生的学堂进入学习的第二个重要阶段,也终于知道为什么古时候那么多学生每天摇头晃脑的背书了,这实在是太考验人的记忆力了。
但人的记忆是有限的,有的人短时记忆好,有的人长时记忆好,虽然科举考试不考填空题,但是,也不能在解释词句意思的时候,引用典故、例子引用错误。
所以,凌霄他们对背书也很执着,经过每天坚持朗读、背诵、练字时抄写,时不时将老师对《大学》的讲解记录在纸上,慢慢整理成册子,然后在不断加入自己的思考。
时间已然进入到腊月份,还有不久就要过年了。
对于凌霄来讲,过年虽然有期盼,但更多的是董先生年前要对他们进行一次关于《大学》的测试。
凌霄他们几个虽说不能够对《大学》的1700多字倒背如流,但也是提起来便能够说出来。
在平时董先生对《大学》的测验中,明显凌霄占据优势,但是知衡也不曾多让,凌谷和小牛虽然稍差点,但看董先生的态度还是满意的。
腊月二十三,也正是年前凌霄他们要测试的日子。这一天,凌霄、凌谷他们在学堂里坐的板正,一切准备就绪,就等董先生出题。
董先生第一题便是《大学》里经常讲到的格物致知,也就是大学的开篇“大学之道”。
原文是:“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。古之欲明明德于天下者,先治其国;欲治其国者,先齐其家;欲齐其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意;欲诚其意者,先致其知;致知在格物。物格而后知至,知至而后意诚,意诚而后心正,心正而后身修,身修而后家齐,家齐而后国治,国治而后天下平。”
这是《大学》的开篇,也是每一个走上科举道路首先学的大学之道。
想要成为一个官员,能够治理天下,那需要先修身,而修身需要格物致知。
格物致知在朱熹的理解上便是“穷究事物道理,致使知性通达至极。”从探索事物而得到知识。
但每个人对“格物致知”又有着不一样的理解,古人大多讲唯心,而凌霄接受过现代的教育,那么他在回答问题上,更加接近现代的唯物主义。
更加讲究事实就是。
接下来,董先生又出了多道《大学》中的题,有需要默写下来的,不过大部分都是需要解释其意思,有点像现代的议论文,但又有所区别。
就这样一天考试下来,就是凌霄也有点头昏脑涨的,更不必提其他人了。
考完试的凌谷就像是霜打的柿子,整个人都蔫儿,凌霄环顾四周,看了一下,大家都是垂头丧气的。
凌谷过来问凌霄考的怎么样,他考到最后,最后一道题都不知道怎么思考了,感觉做的不怎么样。
凌霄安慰他,“没事,我们才学了一点,有很多东西现在都还不知道,等再多学学就好了。”
“只能这样了。”凌谷有点丧气。
小牛上来安慰他,“没事,不要灰心,到时候咱俩一块儿学。”
凌谷伤心来的快,开心也来的快,小牛还没有多说什么,瞬间就调整了自己的心态。
“没事,我相信我下次一定能考好!”
说着,便问知衡考的怎么样,知衡如实作答,凌谷又一次感觉到了来自学霸的暴击。
“你们两个,如实招来,是不是背着我和小牛偷偷学习了。”凌谷拿书做卷状,对着他俩,装着一脸凶狠要逼供的样子。
凌霄也觉得有意思,便想起了现代同学们经常开的玩笑:“好吧,既然你诚心诚意的发问了,那我就大发慈悲的告诉你.....”
凌谷、小牛、知衡三人同时眼睛有神的看向他。
“你猜啊!”
“啊啊啊,凌霄,我要杀了你,你竟然耍我玩。”说着,凌谷就扑到凌霄身上,两人开始闹了起来。
小牛也来凑热闹,一会儿帮帮这个,一会儿帮帮那个,知衡也加入了进来。
四个人在那里闹成一团。
考试所带给人的疲倦和忧愁也立即烟消云散。
考试结果出来,显而易见,仍然是凌霄和知衡位列前茅。