刚炒好的花生米,个个浑.圆饱满,散发着焦红色的光泽,喷香扑鼻。
鸡胸肉切成小丁已经加料腌制好。
干辣椒去籽切段,葱姜蒜切末,还切了不少葱段。
有一个碗里全是黑乎乎的酱汁,不知道加了什么料,唐旭凑上去闻了闻。
闻到一点酒香味。
“师父,这碗黑乎乎的料汁里面加酒了?”
李飞点点头,之前袁大哥给了他不少的绍酒,用来作料酒最好。
“别看它黑乎乎的,这可是这道菜的灵魂。”
李飞又将碗汁里的配料复述了一遍,夏琳掏出随身携带的纸笔快速记了下来。
好记性不如烂笔头嘛。
详细地说了一遍宫保鸡丁烹饪流程,几人抄起炒勺便开始制作宫保鸡丁。
不一会儿,厨房就飘出了香辣的味道。
四人看着眼前锅里的宫保鸡丁,每个人拿着筷子跃跃欲试。
将给客人的盛出来,剩下的盛了一大盘。
老规矩,试吃!
李飞满意地看着自己的杰作,深深吸了一口气。
嗯,红而不辣、辣而不猛。
夹起一块鸡丁,香辣的味道直冲鼻腔,放进嘴里之后,鸡丁肉质滑脆,很是鲜嫩。
再来一口酥脆的花生米,简直是太美味了。
这种绝妙的搭配,让人欲罢不能。
一不小心再吃到一颗花椒的话,麻麻辣辣的,舌头都在跳舞。
几人吃得兴高采烈,根本舍不得停下筷子。
要不是李飞想起来还有正事,估计那位客人还要等一会儿。怎么说不得干掉一碗米饭。
几个徒弟吃得“呼哧呼哧”的,全然把刚才的工作忘到脑后。
李飞笑而不语,起身开始忙活。
麻利地重新做了份鱼香肉丝,还搭配了一碟炭烤鱿鱼,快速打了个西红柿鸡蛋汤,整了个三菜一汤装盘。
等他忙活完这些之后,三人也吃得过瘾,刚刚将嘴上的红油擦干净。
唐旭眼睛亮晶晶地凑过来,看着李飞崇拜地道:
“师父,您说的简直太对了,这道菜我就想就米饭吃。尤其是那个汤汁,口味浓郁,味道还不腻,裹上米饭简直是一绝。”
唐旭当即表示,回家给小叔做来尝尝。
早就看上小叔的那辆保时捷,也不知道他老人家为啥会买个红色的,根本不符合他的气质嘛。
不知道这两道菜做给他尝了之后,会不会降低白嫖,咳咳,借车的难度?
唐旭开始打着小叔的主意,谁让他成为了自家师父的脑残粉呢,只要跟师父沾边的事情,他都很有兴趣。
他心里在盘算着“算计”唐绍轩,脸上的表情都开始精彩了许多。
于是,夏琳和刘斌斌后背齐齐发凉,总感觉,师兄看着眼前的空盘子,笑得让人瘆得慌。
刘斌斌作为方致远的专属客房服务人员,肯定要去一趟。
刘夏二人过去的时候,方致远早早把门打开了。
他急切地想问问那个女孩,这些年她过得怎么样?
她们母女两过得怎么样?
这些想法,都被突然袭来的香风给打断了。
方致远不由自主地从沙发上站了起来,身子微微探了出去,眼睛一眨不眨地盯着刘斌斌的身后。
刘斌斌很有眼力地介绍道:
“您好,方先生,这是宫保鸡丁,这个是鱼香肉丝,敬请品尝。”
说完,他便退了出去,把空间留给这两个可能是对方素未谋面的亲人。
夏琳经过刚才的天人交战,也做好心理准备,她将菜放在餐桌上,鼓起勇气准备好了要回答方致远的问题。
一秒,两秒,三秒……
时间一分一秒的过去,夏琳本来做好的心理建设,又渐渐崩塌。
他怎么不问问题?他难道一点都不好奇了?
他难道一点都不在乎妈妈了?
他难道没看出来,她长得很像……
夏琳在这种极度的紧张中,吓得缩着脖子,低着头,走也不是留也不是。
“这味道也太难以形容了!”
“这是什么肉?居然这么嫩?还有花生米,给我来点酒!”
“这个翠绿翠绿的是什么?口感怎么这么脆?”
“……”
夏琳一脸懵逼地抬起头,见男人早都拿起筷子开始大口吃菜了。而且,他好像抓到了吃这个菜的精髓,一口米饭一口菜吃得不亦乐乎。
看着那个跟她眉眼相似的中年男人,夏琳嘴角默默地抽搐了一下,心中吐槽着,这人是吃货吗?
她在这里跟热锅上的蚂蚁一样紧张,这人竟然吃得满嘴流油。
虽然师父做的菜的确味道很赞,可他在面对这么重要的事情面前,想到的第一件事不是认亲,而是吃饭,也太那啥了。
夏琳这倒是冤枉了方致远。
她经常吃李飞做的美食,而且自己也会做一些。虽然做出来味道赶不上李飞,但也能秒杀普通的厨师,因此,压根没想到李飞做的饭菜,对第一次吃的人带来的极大冲击。
方致远此时就是这样的感受。
这种极致的美味,只有神仙才能享用到的吧?
他应该是在梦中吧?
既然是做梦,那就随心所欲好了。跟夏琴的事情,接下来有很多时间去揭开谜底,而眼前这种美食,这辈子可不一定能碰上。
因此,方致远才吃得不亦乐乎,连旁边站着的夏琳都没看到,一心干饭。
好在,夏琳没等太久,方致远吃得很快,不出十分钟,满满两盘菜+一碗米饭,就已经见了底。
饶是如此,还给自己盛了一碗汤,喝得见了底。
还特意交代道:
“这个汤给我留着,晚上我再吃。”
眼神跟夏琳相撞之后,才反应过来,自己还有正事要问人。
他不苟言笑的脸上,罕见地崩裂了一丝窘迫。自己刚才吃饭的样子,说是刚从贫民窟逃出来的也不夸张吧?
方致远在心中腹诽:“也不知道刚才狼吞虎咽的样子,会不会让她误会自己过得很糟糕?”
他干咳了一声,用拳头遮了遮自己的嘴,调整了声音问道:
“你叫什么名字……夏琴现在怎么样?”
“我叫夏琳,妈妈她现在生了重病,瘫痪在床……”
夏琳声音晦涩,她忍住委屈,眼神迎了上去:
“您是我的爸爸吗?”