因为没有姜去腥,所以,苏怡就打算用这野葱水来代替。
再把这野葱水倒进去前,苏怡照例滴了几滴血进去。
苏怡用这野葱水涂抹遍鱼头,接着把切成一块一块的鱼肉也抹上。
抹好了,苏怡就用手弄了一点盐,一点一点地洒在鱼头上,把这盐再抹遍鱼头。
这个可以晾个几分钟。
苏怡趁着这个时间把锅给洗干净了。
把锅放好后,苏怡就把鱼头从水里拿出来,放到一边,尽量晾干。
开火,把锅里的水给挥发掉。
苏怡倒入油,等油热了,苏怡就拿起锅柄,转着锅,让油抹匀锅身。
这也是防止煎鱼的时候会粘锅。
等油抹匀后,苏怡就关小火,把鱼头放进去。
滋啦——
鱼头上还是有水,水和油不能相容,特别是热油,它在激烈地排斥着水。
因为它赶不走水,于是它决定自己走。
“啊!”
好巧不巧,一滴油就飞到了苏怡的手上,苏怡不由自主地叫出声。
门那边立马出现了一颗老虎头。
嗷呜?
舔舔看着完好无损的苏怡疑惑地歪着脑袋。
“舔舔,我没事。”
苏怡苦着张脸说道。
完犊子,她还要继续转锅。
苏怡身子离得远远的,手却只能勇敢地朝前握住了手柄,开始转悠着油。
这也是防止鱼粘锅的方法,当然也是为了让鱼受热均匀。
煎到鱼头表面金黄,就可以翻面了,重复刚才的动作就可以了。
煎好后,苏怡立马拿着个大碗跑去装了一大碗的热水。
热水一倒进去,那水立马变成了奶白色,看起来诱人极了。
苏怡开大火,让汤水在里面翻滚。
苏怡觉得差不多了,就转为中小火,炖煮十几分钟。
因为没有其他的佐料,苏怡就在快出锅的时候加盐,撒葱花。
“好了,一道鱼头汤就做好了。”
苏怡看着那诱人的奶白色的汤,情不自禁地流口水。
做完了他们喝的汤后,苏怡就开始做三个小家伙的汤了。
苏怡把没有腌制过的鱼放到水里炖煮。
把鱼肉都煮到脱落骨头入了水,苏怡才把火关了,然后晾凉,给三小只补充水分。
剩下的鱼,苏怡简单地来个蒸鱼加烤鱼。
苏怡跑到院子,架起了一个小小的柴堆。
苏怡点燃它,在火堆的上面就开始烧烤了。
喵!
小傲娇翘着小尾巴来找苏怡了。
“哟,你刚刚去哪了?我刚喊了你这么多次,你都不过来。”
苏怡一把逮住小傲娇,把它举起来。
小傲娇无辜地眨了眨眼,娇滴滴地叫了一声。
吼——
胖墩墩甩着尾巴,快走到苏怡的身边,一个屁股墩就坐在了苏怡的旁边。
它兴奋地扒拉出直播小球,骄傲地把它给了苏怡。
苏怡看着糊满口水的直播小球:......她可以不要吗?
苏怡嫌弃地拿过来,进屋拿了个毛布把它擦拭干净。
【小话痨:主播!我看到你嫌弃的眼神了!你怎么不反思反思,你会嫌弃我们的原因!还不是你把我们给胖墩墩玩了!】
【长毛橘:谢邀,我猫刚吐完回来。】
【三花猫:突然觉得这直播小球质量不错,被胖墩墩玩成这样都没事。】
苏怡也很惊讶,她还以为这直播小球报废了,结果却没事。
哎呀,对不起呀,要不是她还没研究出来,要用她的血来去掉狂暴基因,她也不会这样对直播小球的。
“好了,系统001,你可以开启了。”
苏怡为了不让直播小球飞,把系统001给关了。
“滴,系统001开启成功,检测到直播小球内部有水,建议主播用吹风机把直播小球吹干。”
苏怡听完,心虚地把直播小球用吹风机吹干。
等苏怡把直播小球吹好后,她走出来,随意一瞥,就发现她刚刚架在那的那么大的火堆呢?
还有上面的鱼呢?
玛德,是谁!特么连棍子都跟啃了。
苏怡震惊地跑过去,只发现了火堆上的一滩口水和已经熄灭了的火堆。
地面上有着凌乱的四只大爪印。
苏怡再结合她进屋前坐在她身边的胖墩墩,好了,破案了,就是胖墩墩了。
“胖墩墩!”
苏怡怒吼了一声,就去找胖墩墩了。
胖墩墩正坐在老人们的身边,乖乖地看着他们剖鱼。
李奶奶看它这么乖巧,就丢了一块大鱼给胖墩墩。
胖墩墩看着飞在半空中的鱼,摆好姿势,一个跳跃。
啊呜!
好吃!
胖墩墩叼住了那条鱼,把它放到自己的爪子间愉快地吃起来了。
但是,那条鱼正是小傲娇的仇鱼。
喵!
小傲娇难以置信地看着李奶奶。
它刚刚用自己的小肉垫拍了那么多次这鱼,还跟李奶奶强调了这么多次,她自己也表示知道了,这是它的鱼。
现如今却当着它的面把它的鱼给了胖墩墩!
李奶奶听到小傲娇的叫声,她这才想起来,这好像是小傲娇的鱼。
“啊呀,小傲娇,李奶奶忘记了。”
丢错鱼了,可是现在去找胖墩墩要回来,它肯定不给的。
小傲娇伤心了。
啪地一下,小傲娇坐下来了。
啪地又一下,小傲娇整只猫都摊在了地面上。
然后它就撒泼打滚了。
喵喵喵!
我要那条鱼,我就要那条鱼!
苏怡走过来就看到一摊白色中带点灰的猫饼在地面上撒泼打滚。
苏怡就感到自己的血压上来了。
老天!她昨天才给它洗完澡的!
苏怡怒气冲冲地走到小傲娇的旁边。
当——
小傲娇闭着眼睛在滚来滚去,却碰到了一块硬铁。
它记得旁边是有石头的。
好啊,现在连石头都来欺负它了。
小傲娇生气极了,它一爪子抓住那块‘大石头’,就用自己的脚狠狠地踢它。
踢了几下后,小傲娇觉得有点不对劲,它抬起头一看。
好嘛,是气得脸都红了的苏怡。
小傲娇一个打滚就起了身,撇着个飞机耳害怕地看着苏怡。
“小傲娇,你知不知道你昨天才刚洗完澡,你看看你,你现在身上全是泥土。”
苏怡拎着小傲娇的后颈皮,抖了抖,它身上的泥土立马掉下来。