小二的语气中虽然带着讨好，但说出来的话却不是很中听，甚至带着果断的意味。
段阔都不用问赵欢玉的意愿，直接挥手说道：“不比，三天后比赛，这个时候比一场算是怎么回事？”
他说话的时候都沉着脸，看上去就很不高兴的样子。
小二心里是有些怕他的，但想到自家掌柜的嘱咐，还是说道：“段少爷，我家掌柜的说了，只要这位姑娘愿意比试一番，这顿算咱们酒楼的。”
“呵，你的意思是本少爷付不起这几两银子饭钱？”
段阔一巴掌将手里的筷子摔在桌子上，冷声道：“让你们掌柜的来见我！”
赵欢玉才刚来，坐车赶路已经够累的，本来吃完东西就准备去客栈睡一觉，谁知道这家酒楼这么着急，上赶着来找虐。
小二很快就去找掌柜的过来，知道段阔生气，掌柜的有些害怕，但还是很尽责的说道：“段少别气，小的也只是想了解一下这位姑娘的厨艺，咱家酒楼的吃食大家伙儿都吃过，尤其这位姑娘刚刚吃过我家的菜，对我家厨子也有所了解，但我们对她可是一点都不了解，为了公平起见，还请段少高抬贵手！”
按照掌柜的说法，他们提出这样的要求似乎并不过分。
段阔藏得比较深，县城中醉仙楼的东家一直是个神秘的存在，所以大家伙儿也不知道楼里不断推出的新菜是出自什么人的手笔，自然也更不会联想到赵欢玉的身上。
也正因为如此，他们对赵欢玉可谓是一无所知。
自从知道有这个美食比赛之后，很多人都悄悄盯着段阔的行踪，段阔并没有刻意隐瞒赵欢玉就是那个厨子的事情，所以一查一个准。
刚知道对方只是个小姑娘的时候，众人心里是不屑的，但又觉得能得段阔赏识，肯定也不是一般人，思来想去，还是决定先把人找来比试一番，看看实力再说。
当然，他们突然这么在意段阔找来的厨子，还是因为段阔突然掌家的事。
以前就是个街头只知道吃喝玩乐逗猫遛狗的二世祖，突然接手家里的生意，一时间成了众人眼中的笑话。
是的，就是笑话，他们觉得段阔绝对是个败家玩意儿，不出一个月，段家那些生意肯定会出现大幅度的出现问题。
但令人没想到的是，段阔接手家里的生意后，短短几天，把各个铺子里的人都换了一波，甚至还贴了告示，解释被换的那些人都做过什么事，不是无端开除的。
这下子，众人就坐不住了，没想到段阔还有这样的能力，一时间，众人都不敢小看段阔。
连带着，也不敢小看能让段阔亲自来接的女厨子赵欢玉了。
段阔终于看向赵欢玉，问她的意见：“你怎么看？”
“我都可以，”赵欢玉很是随意，又接着说道，“不过我这刚来，累得不行，明天比吧，什么时候都成。”
段阔就看向掌柜的，问道：“有意见吗？”
“没有没有！”
掌柜的急忙点头，只要人家答应试水，他就完全没意见。
“行，那就明天中午吧。”
段阔小胖手一挥，把掌柜的打发走了。
段阔本想问赵欢玉明天打算做什么，但又觉得她肯定不会说，便歇了那心思。
吃完饭，送赵欢玉去客栈睡觉。
本来段阔想把人直接带回家的，但赵欢玉不愿意，想到他家那三个女人就心烦，还是不要去惹晦气的好。
赵欢玉在客栈好好睡了一觉，起来后神清气爽，自己去街上逛了一趟。
之前来给段鸿看病的时候，段阔带着她逛过，她对这县城还算熟悉，轻车熟路的就到了一家粮铺。
精挑细选之后，她买了一袋回回豆（也就是今天所说的豌豆）。
回了客栈，借用了人家的磨石，在客栈后院里忙活起来，为了避免有人搞破坏，磨好过滤之后，她用盆装好，端去自己屋里，明天比试的时候用。
第二天中午，段阔派了小厮来接她去昨天的客栈，她赶紧把自己做好的淀粉带上。
等到了那家客栈，赵欢玉看着眼前的一大群汉子，瞪大了眼睛。
这家酒楼有这么多厨子都要去比赛吗？
看见段阔坐在不远处，她急忙跑过去问道：“怎么回事？”
“还能是怎么回事，只要你要跟这弘名楼的厨子比试，其他酒楼的厨子也不想错过这个机会，一起了呗。”
段阔嗤笑一声，觉得这些人真是有意思，主意打到他头上竟然不提前知会他一声，心里正窝着气呢。
赵欢玉也没想到对方竟然这么不讲理，这跟提前比赛有什么区别？
正说着，弘名楼的掌柜又来了，这一次脸上笑成一朵烂菊花，比昨天还谄媚：“段少，赵姑娘，其他酒楼的厨子也想跟姑娘一较高下，小人就做主同意了。不过赵姑娘放心，你只需做一个菜给大伙儿看看就成，不用加菜！”
这掌柜的肯定是收了其他酒楼的好处，不然怎么可能这么烂好心？
段阔这次是真的生气了，似笑非笑的看着弘名楼掌柜，说道：“行啊，随便就能做本少爷的主了，你是本少爷什么人？”
这弘名楼都不是他家的生意，跟掌柜的也没什么交情，这人擅自做主还这么理直气壮，是真不把他放心眼里。
掌柜的这才想到惹了段阔不高兴，他原本是想着反正也碍不着赵欢玉什么事，就是多加几个厨子而已，他们应该不会有什么意见，就收了其他酒楼送来的钱财，没想到反而触了自己的霉头。
“段少爷，是小的擅作主张，要不这样，小的这就让他们回去？”
反应过来之后，掌柜的立刻表诚意，但他不知道的是，不是谁都能给他第二次机会。
“晚了。”
段阔起身就往外走，赵欢玉和吴贵都跟上，掌柜的追出来说道：“段少，这么多人看着，你身边这位姑娘是不想比还是不敢比？”
掌柜的这是想破罐子破摔，对他们使出激将法了。