只见厨房里几个厨师低着头,垂头丧气地听着李得安的教训。
有一个不服气地低声说道,“李管事,我们也没办法啊,人家京城来的,什么样的菜没见过没吃过?
“就我们这偏僻小镇,能想出来的新鲜菜式都搜刮尽了,人家嫌弃不好吃,你让我们怎么办?”
“再想!总有东西是他没吃过的!”李得安气呼呼地坐到一张凳子上。
“相公,机会来了,我去试试。”许婉芝听了个大概,心下有了打算,她将背篓递给顾明霆。
顾明霆不解地接过背篓,看着她走进厨房,他也跟了进去。
许婉芝来到李得安面前。
“李大哥,什么事让你这么烦心?说不定我可以帮忙。”
“你?”李得安瞟了她一眼,眯着眼说道,“我这有一个贵客想吃新鲜菜品,不知你们乡下有没有什么好吃的特色菜?”
“有啊,李大哥,不瞒你说,不光有,我还会做。我家附近几个村子,做红白喜事都请我做大厨,你跟我说说,贵客想吃什么样的?说不定我会做。”
许婉芝见机会难得,立即天马行空地吹嘘了一番自己,反正他也不会去查证。
李得安打量了她几眼,“你说说,你会做什么?”
“我会的可多了,”许婉芝笑着说道,“天上飞的,地下跑的,水里游的,我都会做。什么爆炒肥肠,黄金小面鱼,红烧兔肉,白斩野鸡……你问问贵客,这些他吃过没有?”
“听菜名倒是不错。”李得安想了想,“你就选几个做出来试试。”
“好嘞,李大哥,我想让我相公过来帮忙,不知可否?”
李得安瞟了一眼站在外面的顾明霆,说了句,“可以。”
许婉芝冲顾明霆点点头,顾明霆进到厨房。
许婉芝将背篓里的兔肉拿出来,又跟顾明霆耳语了几句。
顾明霆答应了一声,一阵风般走了。
许婉芝开始收拾兔肉。
刚才低着头的厨师,此刻全抬起头。
一个个都面带嘲笑,低声议论起来。
“自不量力!拿个兔肉出来,那不是贵人吃腻了的东西吗?啧啧,丢人丢到姥姥家了!”
“就是,我们都没有办法,一个乡野丫头还能比我们强?”
“还真没见过自己往枪口撞的人,这小丫头等下就会被骂得里外不是人了。”
“李管事也是病急乱投医,咱还是赶紧再研究一下怎么出新菜品吧。”
“她来得正好,让她出出丑,李管事才会看重我们,哼,想让贵客满意还得靠我们。”
……
几个厨师站在许婉芝身边,一边看她做菜,一边对她嗤之以鼻,各种嘲笑声不绝于耳。
许婉芝皱了皱眉头,走到坐在长廊上喝茶的李得安面前。
“李大哥,我做菜的时候,最怕有人在一旁观看,一观看我就会分心,一分心我的菜就做不好,您看,能不能,那个……让里面的人都出去?”
李得安愣了愣,白了她一眼,“果然是农家妇人,见不了大场面,有几个人在里面就怯场了。”
他挥了挥手,“厨房里的人都出去,不许进来打扰……你叫什么?”李得安想起他还不知道许婉芝的名字。
“我娘家姓许,夫家姓顾。”许婉芝笑着说道。
李得安点点头,“大伙都出去,不许进来打搅许氏做菜!”
说完,瞪了几个厨师一眼。
几个厨师摇着头,面带讽刺,走了出去。
许婉芝这才开始专心做红烧兔肉。
这个朝代的兔肉都是用水煮着吃的,她今天红烧一个,再多放一些配料,应该是不错的。
再选一个古人没吃过的爆炒肥肠。
还有她的小面鱼,绝对是个露面的好机会。
这酒楼的厨房调料颇多,锅也好使,做起来很方便。
厨房外,顾明霆手里拿着一截猪肠,往厨房走来。
整个厨房外面都沸腾了起来。
几个厨师难以置信,大声议论起来。
“什么情况?这个猪下水是拿来做菜吃的?”
“臭烘烘的猪下水都拿来了,啧啧,这是给贵人吃,还是给街上的叫花子吃?”
“李管事去哪了?赶紧去把李管事的叫来,这太不像话了,她这是想要砸了我们酒楼的生意啊!”
……
许婉芝将厨房门嘭的一声关上,耳不听心不烦,不想听到那些自以为是的厨师的声音。
厨房里有面粉,许婉芝毫不心疼地倒了半袋面粉,用面粉洗猪肠,比草木灰好使很多。
两人快速将猪肠洗干净。
许婉芝开始做起爆炒肥肠来。
等李得安被人叫过来的时候,许婉芝已经将红烧兔肉,爆炒肥肠和黄金面鱼都装好了盘。
“你……”李得安本来是怒气冲冲而来,不想一来就闻到一股浓郁的香味,他看了看许婉芝手上的托盘。
三个菜,闻起来香而微辣,看起来色泽诱人。
那句骂人的话顿时咽了下去。
“给我。”李得安拿起托盘,便匆匆向大厅走去。
厨房外,几个厨师闻到那股浓郁的香喷喷的味道,也都不作声了。
眼巴巴地等着贵客吃完后的反馈。
过了一柱香的时间,李得安才返回来。
“你跟我过去一趟。”他看了一眼许婉芝,一脸严肃。
顾明霆上前拦住李得安,“干什么?”
见顾明霆口气不善,李得安刚想训斥他。
想了想又忍下脾气,和颜悦色地说,“贵客想见见厨子,其他的我也不知。”
许婉芝笑了笑,“没事,相公你要相信我的厨艺。”
顾明霆点点头:“你小心一点。”
“嗯。”
许婉芝跟着李得安往前厅走去。
身后,几个厨师互相看了一眼:“不会是贵客识出那个猪下水,要治她的罪吧?”
“真要治她的罪,也与我们无关,我等并未参与。”
“确实。”
……
“李大哥,贵客说什么没有?”许婉芝见李得安一直板着脸,试探地问道。
“你进去就知道了。”
李得安心里也是忐忑不安,贵客只说叫厨子,并未说原因,谁能知道是福还是祸?
……