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第一百五十章 奶茶店的未来规划(1 / 1)

刘永和鱼曼彤没羞没臊的堕落了两天,第三天才去店里。

奶茶店和网吧一切顺利,网吧开业一周也是奶茶店开启新活动满一周。

网吧的营业没问题,每天顾客都是一机难求。

奶茶店与之前相比销量提升很明显,这一周平均每天能卖八百杯左右,收入不到四千,销量提升了超过百分之三十,刘永的经营策略可以说非常成功。

但是刘永并不满足于此,让店长惠丽娜制作的卡片菜单已经完成。

卡片上有奶茶店所有产品,以及店里的电话,备注【一千米之内免费送】

财院宣传的任务刘永交给了学生会体育部的小弟,主要给学生宿舍和教师公寓,每个宿舍放三四张,等这一波宣传过后,每天卖一千杯应该没为题。

学生会的小弟多是男生,刘永在班级群发消息问有没有想做兼职的女生。

很快有人回复做什么。

刘永:【晚上给女生宿舍楼发小广告,每人七十块钱】

【可以,我做】

【我也算一个】

七十块钱对普通学生不少了,三四天生活费,节俭的女生一周的伙食费。

班里有不少来自农村的学生,他们平时也外面做兼职挣点生活费,比如发传单、给售楼处拉顾客、商场宣传举牌子等等,风吹日晒一天五六十块钱,相比而言刘永让他们在学校宿舍楼发,最多两三个小时,给七十块钱报酬很丰厚了。

刘永跟他们约在图书馆前见面。

打发走杨杰和其他男生,女部下王梅和陆珊珊来那小广告。

“我俩在哪里发?”

王梅第一时间殷勤的道。

“一号女生宿舍楼。”

刘永掏了二百块钱给二人每人一百。

陆珊珊连忙道:“老大太见外了,请我们喝一杯奶茶就行。”

“就是啊,老大不用给钱了。”

王梅也说道。

“拿着,就当做兼职,别给男生说你俩是一百,我给了他们七十。”

刘永能用钱解决的尽量不欠人情,给每人塞了一百。

“那谢谢老大。”

话说这个份上王梅和陆珊珊也就收下了,一百块钱对她们来说很多了,她们一个月生活费才七八百。

“看体育部新生组什么时候都有空安排个聚会,我请客,你俩看的安排。”

刘永想了想道,用得着这些小弟的地方还多,聚会加强一下凝聚力。

“好的,我看周末怎么样。”

王梅点点头道。

王梅和陆珊珊刚走,会计二班几位女生来拿广告。

韩佳敏当然首当其冲,她对刘永的事情很上心,还有王雪等几人。

“奶茶店生意怎么样?”

韩佳敏一见面关切的道。

“还不错,按冬天的行情远超预期。”

刘永如实说。

“这服务也太周到了,给宿舍送那你人手够吗?”

王雪看了看小广告道,专门雇人送肯定不划算。

刘永道:“跟极速网吧联合,可以让网管送,女生的话只能送到宿舍楼下。”

“好想法,是干大事的料,苟富贵勿相忘。”

王雪不得不佩服刘永的生意头脑,说不定以后真能成大事,就奶茶店送货上门这个点子,很有吸引力,特别是对于宅男宅女,有时候在宿舍想喝奶茶不想出去或者不想吃饭,叫一杯奶茶搞定再方便不过。

“也就小打小闹,想把这家奶茶店经营好。”

刘永笑着道。

王雪道:“奶茶店也很有前景的,品牌打出去可以开启连锁模式。”

“那样的话路还远。”

把奶茶店发展成连锁模式正是刘永的目标,用了“奈雪的茶”这个牌子,最好能真正让这个品牌走向大众。

“万事开头难,这些就交给我们了。”

韩佳敏把一袋子小广告跟几人商量任务。

五个人,刘永掏了三百五十块钱让她们去分。

“太见外了,不用钱。”

“就是呀,就当支持你的事业了。”

她们也是不收。

“以后用得着的地方多着呢。拿着,改天请大家吃饭。”

刘永把钱先给了韩佳敏。

“好吧,以后有事尽管开口。”

韩佳敏也没有再说什么。

刘永还有事先扯了。

奶茶店外卖校外宣传主要是附近方圆一千米之内的商铺和小区。

刘永通过学校勤工俭学社找了十几位兼职,给可以进去的小区住宅楼每家每户门上插一张,给小区的车上也插一张。

开店跟销售一个性质,宣传很重要,有些需要撒网式的宣传来寻找潜在顾客。

提前给外卖小哥准备座驾,刘永吩咐惠丽娜买几辆自行车,让买回来存放在网吧后院。

鱼曼彤则吩咐网吧再招五位网管,奶茶店需要的时候派网管送外卖。

送外卖需要对周边很熟悉,包括每个小区名字以及位置,能提前知道小区每栋楼的大概位置再好不过,鱼曼彤通过关系弄了两份区地图,地图很详细,是政府部门的区域规划图,清清楚楚的标注了相应街道和小区,一目了然。

鱼曼彤真是刘永的贤内助,做事很给力。

刘永把地图挂在奶茶店休息室,让惠丽娜抽空安排店员熟悉熟悉。

“我们店生意一定会越来越好。”

“那肯定的,我在家时候门都不想出,知道哪个饭馆或者奶茶店送上门的话我多花一两块钱也愿意。”

“确实,以前有时候想喝奶茶就是不想去买。”

奶茶店自开业以来,在刘永的经营下生意可以说蒸蒸日上,奶茶店的店员干劲十足,生意好了他们的工作也有保障,说不定月底老板还会奖励啥的。

“大家都好好干,一定要持续把品质和卫生把好关,销量突破一千后给大家加工资。”

刘永给他们点动力,想要马儿跑得快得让马儿吃饱。

“刘总说话要算数哦。”

奶茶店现在日销八百杯以上,等外卖这一波展开之后上一千杯不是很难。

“这样吧,以后销量每月平均每天提升五十杯加一百块钱工资,上不封顶,在八百杯的基础上,惠丽娜记一下,这个13月开始工资就这么发,只要生意好,月度奖金、季度奖金、年终奖都会有。”

刘永直接把话放下。

每天提升五十杯,就是二百五十块钱,一个月收入提升七千多,给他们每人加一百块工资,八位店员,总共还不到一千。

刘永不说是对员工掏心掏肺,共同富裕什么的,但尽量做一位良心老板,起码让手下有付出有回报,这样才能可持续发展。

“哇噻,太爽了。”

“那谢谢刘总了。”

一百块钱老板不放在眼中,店员们可很在意,假如奶茶店销量平均每天能达到一千杯,那他们就能加四百块工资,要知道他们目前工资普通店员才两千,两千块工资已经高于其他奶茶店了,加上四百就是两千四,很可观的奖励额度。

“目光放长远点,假如我们的奶茶店能干出个名堂,给你们每人开个分店,所以平时多学习怎么提升奶茶口感,把配方记下,冬天生意比较清淡,明年夏天再招几位店员,奶茶店出钱安排你们轮流去港区台省或韩国学习奶茶制作。”

刘永继续道。

如果奶茶店要发展壮大,就不能按部就班,不仅要靠宣传,最重要的前提还是产品质量,奶茶制作刘永不会亲历亲为,得靠店员们,关于派店员出去培训刘永不是口上说说,奶茶店经营顺利的话明年真准备安排他们去学习。

“还可以出国啊?”

店员们一时间激动得不行,在奶茶店上班竟然有机会出国。

“见多才能识广,现在你们平时下班也可以在网上学习学习。”

对下属,画饼是必不可少的,给他们希望他们才能有干劲,刘永深知这一点,从管理的角度,画饼并不是贬义词,无论什么团队,有目标才有动力有活力,作为老板都浑浑噩噩没个目标,手下的员工怎么会有动力,只能摸鱼上班。

听了刘永一番话,奶茶店的店员们内心仿佛有了希望。

原本他们就是照着奶茶店现有的配方制作奶茶,不管好不好喝,反正配方就这样,现在他们希望奶茶店生意红火,到时候别说老板真的给他们开分店,就是给他们个店长当也心满意足,店长的工资起码有三千。

“平时把每种奶茶的销量统计下来,销量不好的奶茶大家品品,看怎么调整配方能让销量不好的奶茶变的受欢迎,惠丽娜定期组织大家开会商讨商讨。”

刘永想了想接着说道。

“好的,今天开始,各自出的奶茶都记下,每人准备一支笔一个本。”

惠丽娜点点头道。

“本和笔以奶茶店的名义买,你一会儿去文具店统一买。”

这种花费刘永不需要店员自费。

“行。”

惠丽娜再次点头。

刘总真是干大事的料,店员们心里说,年纪轻轻创业想的面面俱到,换做他们,就是给他们一家奶茶店他们也不知道怎么能经营好,生意不好的话他们可能只能眼睁睁的看着一天天亏本,最后倒闭。

惠丽娜听得很认真,把刘永说的重点全部记下。

自己不能成功那就追随可以成功的人,惠丽娜觉得刘永就是可以成功的人。

“不想当将军的士兵不是好士兵,大家多向惠丽娜学习,不出意外的话明年夏天来临之前最少开一两家分店,到时候需要一位主管,假如惠丽娜成了主管,这儿的总店加两家分店就需要三位店长,你们都是元老,我谁都不偏,到时候你们各凭本事竞选。”

刘永笑了笑说道。

“刘总准备在哪里开分店?”

店员们顿时眼睛亮了亮,现在有七位普通店员,从中选三位店长机会蛮大的。

“师大外面一家,学前教育学院和培华中间开一家。”

开奶茶店分店刘永甚至不需要规划,有了经验,再钱到位开分店完全不是事。

“学前教育和培华那边挺热闹,而且读培华的学生条件肯定不差,生意肯定会很好,这几天来店里的有不少培华的,那边的回头客也不少。”

奶茶店对姓刘的顾客打九折,姓刘的学生会出示学生证,奶茶店可以轻易获得他们信息。

“......”

鱼曼彤在休息室,刘永给店员们画了一顿饼回休息室。

“真有成大事的风范。”

刘永进来,正在看杂志的鱼曼彤从椅子上站起来微笑道。

“老婆大人教导有方。”

刘永关上门,左手揽着鱼曼彤软软的腰,右手在鱼曼彤的丰臀上揉了揉。

“小坏蛋,不怕突然进来人?”

鱼曼彤温柔的推开男孩。

“进来就进来了,他们还能管得着老板的私生活,时刻想跟阿姨粘一起。”

刘永坐下拉鱼曼彤坐自己大腿上。

“乖,家里阿姨什么都听你的,你想怎么样怎么样,外面还是小心点。”

男孩毕竟年轻容易犯糊涂,鱼曼彤为了俩人也应该把握好分寸。

“叫一声老公。”

刘永紧紧抱着要站起的鱼曼彤微笑道。

“好老公好哥哥,行了吧,小坏蛋。”

放下内心的不好意思鱼曼彤喊着喊着也就顺口了,俩人在家没羞没臊了两天,私下还有什么不好意思的。

“乖宝宝,老公永远爱你。”

刘永双手挤的鱼曼彤的有点肉嘟嘟的嘴巴嘟起亲了下放开她。

“宝宝也永远爱你。”

鱼曼彤芳心荡漾,忍不住也亲了下男孩才依依不舍的起来。

陷入热恋的阿姨仿佛焕发第二青春,开心时候跟少女似的,略显调皮的样子,或许是刘永爱好独特,阿姨撒娇起来真没少女什么事。

阿姨比少女娇媚,比少女温柔,比少女好哄,少女跟她比唯一优点就是年轻。

回想前世,刘永就更喜欢姐弟恋。

暧昧了会儿,刘永不逗鱼曼彤了,打开电脑码字。

下午工作安排好,刘永去学生会,给李桐桐打了个电话,李桐桐在图书馆,接了电话直奔学生会,几天不见挺想你这臭学弟的。

“你这家伙,这两天忙什么呢?”

赶到学生会,有点气喘吁吁的李桐桐数落刘永。

“回了趟家,这不是来第一时间找学姐了?”

刘永掏出给李桐桐买的迪奥口红递上。

李桐桐眼睛一亮,吟吟笑道:“送姐姐?”

“对呀!”

前两天刘永一次性买了四支口红,三支浅红色号分别送了孙静姝、习丰衣和夏晗语,送李桐桐的是玫瑰红。

“那姐姐就不客气啦。”

李桐桐爽快的收下。

“学弟喜欢吃口红,不知道学姐什么时候让学弟尝尝。”

刘永似笑非笑的道。

“看姐姐心情。”

李桐桐此时心情很好。

她看了眼门口没人,身体向前抬起头蜻蜓点水吻了下少年。

刘永自然不会错过这样的机会,揽着李桐桐的小蛮腰,霸道而温柔的接吻。

李桐桐象征性的挣了挣便闭上了眼睛,与其反抗不如享受,直到听见外面传来脚步声才推开刘永,嗔怒的道:“得寸进尺。”

“学姐太美了。”

其实该慌的是刘永。

学生会这种地方跟李桐桐暧昧被人撞见很不妙,刘永是校园新晋校草,李桐桐是难得一见的校花级美女,俩人暧昧被人发现肯定会传的沸沸扬扬。

“花言巧语,下午有空吗,姐姐请你吃饭。”

李桐桐收了臭小子几百块钱的口红也要有所表示。

“晚上我请学姐吃宵夜。”

下午的时间刘永不好说,身边需要陪的人太多了,时间根本不够用。

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