“大小姐……”忙完了手上的东西,李太医把烤红薯吃光了,忍不住的问:“这些皮都已经削完了,接下来要做什么?”
不好好处理的话,这么多东西,可真就要浪费了。
江渔眠又开始给大家分配任务。
江渔眠让他们把削好皮的红薯,切成大小差不多的样子,生怕大家没有意识,江渔眠还给大家做了个示范,让大家按照她切好的模样大小来。
至于土豆,则是切成薄薄的土豆片,或者是粗细适当均匀的土豆条。
还好这个不算很难,大家都可以完成。
就是……
那么多,切起来比削皮还费劲儿。
在大家切东西的时候,江渔眠已经把后面的工序需要用到的工具拿了出来。
红薯干红薯条的做法不是很难,主要就是蒸和晒。
这几日的天气还算好,在她离开之前,差不多是可以做好的。
因为红薯干需要晒蒸晒个几次,所以江渔眠是一批批的蒸好,放在外面晒。
这个东西没什么技术含量,只是听江渔眠讲解了一下,大家都学会了。
就……
感觉有手就会。
轩辕墨和白棋生怕错过什么,两个人还放下手中的活儿,特地跟过去看了一会儿,结果发现,就和江渔眠讲述的一模一样,他们才放心了许多。
稍微复杂点的就是做薯条和薯片了。
主要就是切好下水煮,煮好晾干,再开始炸。
这个听起来简单,但是做起来,还是需要点功底的。
看着江渔眠倒出那么一锅油的时候,白棋那叫一个心疼。
可当看着江渔眠做好的薯条和薯片的时候,白棋沉默了。
嗯,心疼什么的都是浮云,还是薯条和薯片好吃啊。
咬一口,嘎嘣脆。
好吃!
“你们就这么吃了?”江渔眠露出了嫌弃的表情。
白棋眼睛眨了眨,“不……不能吃吗?”
江渔眠忍不住的扶额,“也不是,就是这个属于半成品,还没完全做好。”
白棋露出惊奇的神情,“这还没做好?要怎么才算做好?”
江渔眠没回答这个问题,而是问道:“刚刚我这薯片和薯条炸的过程,你们都看明白了吗?”
轩辕墨和白棋纷纷点头,异口同声的道:“看明白了!”
“那行。”江渔眠点点头,指着旁边晾干的一盆土豆片道:“那这一盆,接下来就由你们两个炸出来,我去弄调味。”
调味料江渔眠收集的很齐全,虽然随便撒些盐就可以很好吃了,但是江渔眠还是选择了别的选项。
既然要弄,口味自然要丰富一点,她先把几种简单的调味品拿出,先做了几种不同的单一口味,最后又搭配几种混合在一起,弄了几个比较丰富的口味。
弄好这些,江渔眠又找出一些水果,做了几种果酱。
果酱做好,用薯条蘸果酱吃,味道别提多美滋滋了。
众人瞬间被这小零食给吸引了。
“真不愧是大小姐,做出来的东西新奇又好吃。”李太医吃着东西,冲着江渔眠竖起了大拇指。
江渔眠见他们吃着薯条薯片,眸光闪了闪,然后又指使白棋和轩辕墨去做炸鸡。
薯条和炸也是绝配,有了薯条,怎么能没有炸鸡捧场呢?
于是……
白棋和轩辕墨为了那一口吃的,各种手忙脚乱。
但是等东西做出来之后,那油然而生的骄傲自豪感,瞬间让他们觉得之前的困难都不算事儿了。
一口薯条,一口炸鸡……
再配上江渔眠随便做的可以解腻的果茶……
真的太爽了。